آموزش جوجه کشی

چگونگی چیدن کیسه ها در انبار خوراک طیور

چگونگی چیدن کیسه ها – اگر کیسه ها یکی پس از دیگری روی هم چیده شوند، ردیف ها با یکدیگر درگیری ندارند. به این ترتیب، توده ای که تشکیل می شود، ناپدیدار است و ممکن است با کوچکترین تکانی ریزش کند. بهتر است، هر لایه از کیسه ها را در جهت مخالف یکدیگر بچینیم. با این کار، ردیف ها به هم گره میخورند و توده پایداری به وجود میآید. به علاوه با این کار انبارداری و شمارش کیسه ها به آسانی انجام می شود.

کیسه ها را به طور معمول در لایه های سه تایی، پنج تایی یا هشت تایی میچینند. چگونگی چیدن به صورت لایه های زوج و فرد در شکل نشان داده شده است. 

در انبارهای فله، محصول را به صورت کپه روی هم میریزند. به طوری که هر کپه، نشان دهنده بار یک کامیون باشد. ولی به دلیل کم بودن انبارها و گنجایش آنها با لودر یا بیل، محصول را روی هم انباشته می کنند. به طوری که ارتفاع هر کپه ممکن است تا سه متر یا بیشتر برسد. در این حالت باید تهویه انبار بسیار قوی باشد. همچنین انبار، دارای امکانات لازم و کافی باشد. به طوری که با زیر و رو کردن مداوم محصول، از بالا رفتن دما و فساد آن جلوگیری شود.

گاهی به منظور بهتر انجام شدن تهویه، لوله های سوراخ داری را در داخل کپه های بزرگ قرار می دهند، به طوری که هوا در میان کپه بیشتر جریان یابد. از سوی دیگر هر هفته یا دو هفته یا هر ماه یک بار باید انبارها را بازرسی کرد. به این ترتیب اگر نشانه های وجود حشره یا قارچ دیده شد، فوری باید محصول، ضد عفونی شود.

نکته های مهم در هنکام انبار کردن مواد خوراکی
انبار کردن مواد خوراکی

۱ – جلوگیری از رسیدن رطوبت کف انبار به محصول : هنگام ساختن انبار، باید کف انبار را از عایق و موادی که آب و رطوبت در آنها نفوذ نمی کند، بسازیم. از پالت های چوبی نیز برای جلوگیری از رسیدن رطوبت به کیسهها استفاده میشود. کیسه ها باید به طور منظم و با رعایت فاصله بین آنها و دیوار چیده شوند.

۲ – جلوگیری از رسیدن رطوبت به محصول از دیوارها: برای جلوگیری از رسیدن رطوبت دیوارها به کیسهها، باید فاصله ای بین دیوار و کیسهها در نظر گرفته شود.

۳ – درست چیدن کیسهها: این کار باعث می شود که از فضای انبار، بیشترین استفاده را ببریم. امکان جارو کردن و نظافت کف انبار به راحتی وجود دارد. بازرسی خوراک، شمارش کیسهها و تهویه کیسه ها نیز به راحتی انجام می شود.

۴- کنترل حشره ها و جوندگان: برای این کار باید همه سوراخ ها و شکاف های در، پنجره ها و سقف را ببندیم. زیرا ممکن است آفت ها از این راه ها وارد انبار شوند. مسدود کردن شکاف های موجود در دیوارها، پاکیزه نگه داشتن انبار، خارج کردن و از بین بردن هر نوع آلودگی، در کنترل آفت ها نقش مهمی دارد.

خلاصله مطالب با توجه به هزینه زیاد تهیه خوراک طیور، توجه به کیفیت و نگهداری صحیح آن در انبار، بسیار مهم است.

در هنگام خرید خوراک، به خصوصیات ظاهری از نظر فساد یا کپک زدگی، بو و رنگ غیر طبیعی آن توجه کنیده خوراک آماده را از جاهای معتبر تهیه کرده و از مشخصات تولید و ترکیبات آن مطمئن شوید.

عاملهای مؤثر ادر ܠܵܐܣܚܶܨ کیفیت خوراک به دو دسته عامل های غیرزنده مانند حرارت و رطوبت و عامل های زنده مانند قارچ ها و آفت ها انباری تقسیم می شوند.

از روشهای مبارزه با آفتهای انباری میتوان به استفاده از مصالح ساختمانی مناسب، تورهای فلزی و ضد عفونی صحیح اشاره کرد.

ارسال نمونه ای از خوراک طیور به آزمایشگاه، در تهیه و نگهداری جیره خوراکی بسیار مهم است.

کیسه های خوراکی در انبار به صورت فاصله دار از دیوار و یکدیگر چیده شوند تا امکان تهویه، نظافت و ضدعفونی بهتر آنها فراهم شود.

در نگهداری انبار به مواردی نظیر پاکیزگی، بازرسی دائمی مواد خوراکی و بازرسی قسمت های مختلف انبار توجه شود.

برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و برخی از آفتهای انباری، کیسههای خوراک را بر روی پایه های چوبی قرار دهید تا با زمین فاصله داشته باشند.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
  • چگونگی چیدن کیسه ها

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

سیلوهای انبار خوراک

نکات مهم در انبارداری خوراک طیور – خوراک آماده طیور به طور معمول برای چند هفته آماده و انبار می شود. این خوراک ممکن است در داخل کیسههایی در انبار نگه داری شوند. همچنین، ممکن است داخل انبارهایی که از فلز ساخته میشوند، در خارج سالن انبار شوند. به این انبارها، «سیلوی انبار خوراک» میگویند.

انبار خوراک طیور
انبار خوراک طیور

گنجایش سیلوهای انبار خوراک به گنجایش سالن، نوع و سن طیور بستگی دارد جنس آنها بیشتر از فلز است و به صورت استوانهای ساخته میشوند. انتهای این سیلوها بسته است و در قسمت پایین مجرایی دارند که خوراک از آنجا خالی می شود. سیلوها باید طوری ساخته شوند که آب باران و رطوبت، حشره ها، جوندگان، پرندگان و نور خورشید به آنجا نفوذ نکند. اگر زمان نگهداری خوراک در سیلو طولانی باشد، از وسیلهای مارپیچی برای هم زدن خوراک در سیلوها استفاده می کنند. به این ترتیب، مواد خوراک فاسد نمی شوند.

نکته های مهم در انبارداری به طور کلی، رعایت نکته های زیر در مورد انبارها، ضروری است:

الف) پاکیزگی انبار
پاکیزگی انبار
پاکیزگی انبار

پس از خالی کردن تمام یا قسمتی از انبار و قبل از ورود مواد خوراکی تازه باید انبار را تمیز کرد. برای تمیز کردن انبار فقط باید از جارو استفاده کنیم. پاشیدن آب به هیچ وجه کار درستی نیست و در صورت شستشو، قبل از ورود مواد خوراکی باید کاملاً خشک شود. علاوه بر نظافت کف انبار، دیوارها نیز باید با جارو تمیز شوند.

ب) بازررسی
بازرسی دور انبار
بازرسی دور انبار

قبل از وارد کردن مواد به انبار باید آن را بازرسی کنیم. وقتی آلوده نبودن آن ثابت شد، آن را به انبار وارد کنیم. به علاوه، دست کم هفته ای یک بار باید انبار را بازرسی کنیم تا آفت یا آلودگی در آن وجود نداشته باشد. اگر هم لازم بود، نمونه هایی از مواد انبار شده را برای آزمایش به آزمایشگاه بفرستیم.

ج) بازرسی دور انبار

دور انبار از قسمت بیرون به هیچ وجه نباید پلکان ثابت یا متحرک داشته باشد. زیرا پله ها ورود موش را به انبار آسان تر می کنند. پله عبور برای تخلیه و پر کردن انبار باید فوری بعد از کار روزانه برداشته شود.

د) بازرسی کف انبار

قبل از وارد کردن مواد در انبار و قرار دادن گونی ها و کیسهها، باید دقت کنیم که کف انبار رطوبت نداشته باشد. اگر کوچک ترین نم یا رطوبتی دیدیم باید از خالی کردن بار در انبار خودداری کنیم.

ه) ضد عفونی
ضد عفونی انبار

انبار را قبل از ورود کالای تازه باید باسمهایی که گفتیم، ضدعفونی کنیم.

و) حمل و نقل و چیدن کالا
حمل و نقل و چیدن کالا
حمل و نقل و چیدن کالا

حمل و نقل و چیدن کالا در انبارهای کوچک با استفاده از تعدادی کارگرانجام میشود. هنگام چیدن باید بین کیسهها و دور تا دور آنها در هر پنج یا شش متر، راهرویی به عرض یک و نیم متر ایجاد شود. به این ترتیب امکان تهویه، نظافت، ضد عفونی و دسترسی به تمام کیسه ها وجود دارد. همچنین برای ضد عفونی کردن سقف باید فاصله ای به اندازه هفتاد و پنج تا صد سانتیمتر بین قسمت بالایی کالا و سقف انبار قرار دهیم. حمل و نقل و چیدن کالا در انبارهای بزرگ با ماشینهایی مانند نوار نقاله انجام می شود.

تقسیم بندی انواع خوراک در انبار الزامی است.
تقسیم بندی انواع خوراک در انبار
تقسیم بندی انواع خوراک در انبار

 قبل از چیدن کیسه ها در کف انبار، باید از وسیله ای(پالت) به عنوان حفاظ رطوبتی استفاده شود. این وسیله بین کف انبار و کیسهها قرار میگیرد تا از رسیدن رطوبت به محصول، جلوگیری کند. سادهترین حفاظ رطوبتی، نایلون یا لاستیک ضد رطوبت است. نوع دیگر حفاظ رطوبتی، الوارهای چوبی هستند که به صورت افقی – عمودی به طور منظم به یکدیگر وصل شدهاند. به این حفاظ، پالت می گویند. پالت را در زیر کیسه ها روی کف انبارها قرار می دهند. قبل از استفاده از پالتها، باید آنها را بازرسی وضد عفونی کرد. به این ترتیب به وسیله پالتها از آلوده شدن احتمالی مواد خوراکی جلوگیری می شود. همچنین اگر پالت میخ یا شکستگی داشته باشد، نباید از آن استفاده کنیم. زیرا به کیسه ها آسیب می رساند.

 

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
  • نکات مهم در انبارداری خوراک طیور
مکان نگهداری خوراک طیور

مکان نگهداری خوراک طیور

پرندگان

مکان نگهداری خوراک طیور – باید تا حد امکان از ورود پرندگان مثل گنجشک به انبار خوراک جلوگیری کرد. چرا که علاوه بر مصرف خوراک، پرندگان میتوانند بعضی از بیماری ها را به طیور منتقل کنند.

چگونگی مبارزه با افت های انباری

مبارزه با افت انبار
مبارزه با افت انبار

مکان نگهداری خوراک طیور – برای جلوگیری از آلوده شدن مواد خوراکی با آفتهای انباری، ابتدا باید سیلوها و انبارها ضد عفونی و سمپاشی شوند. سم ها به صورت های مختلفی مانند پودر، قرص و ۰۰۰ در بازار وجود دارند. سم هایی که در کشور ما مصرف می شوند، بیشتر شامل سم های کلره، فسفره، گازها و قرص هستند. سم های کلره مانند کامکسان، لیندان، کلردان، آلدرین و… هستند. سم های فسفره شامل مالاتیون، دمتون، پاراتیون، فوسادرین و ۰۰۰ هستند. گازهای سمی مانند متیل برو مید، ارگینال، اتکس، کارتکس و ۰۰۰ هستند. قرص ها نیز مانند کوئیک فوس، فستوکسین و… هستند.

به طور کلی، راه های مبارزه با آفتهای انباری از طریق ضد عفونی کردن عبارتند از:

۱ – ضد عفونی و سمپاشی سیلوها و انبارهای خالی

۲ – ضد عفونی سیلوها و انبارهای پر و نیمه پر

 

ضد عفونی و سمپاشی انبارهای خالی

مکان نگهداری خوراک طیور – ابتدا باید انبار خالی را به طور کامل تمیز و جارو کرد. باقی مانده های خوراک باید در خارج از انبار از بین برده شود. سپس ضد عفونی انبار انجام شود. اگر سیلو یا انبار بدون سوراخ باشد، باسمهای گازی یا قرصهایی که تولید گاز می کنند، ضد عفونی انجام می شود. در غیر این صورت ، میتوان از سم های دیگر برای سمپاشی استفاده کرد.

افات انباری و سمپاش مخصوص

 

  • به طور کلی برای سمپاشی انبارهای خالی از سم های مختلفی مانند سمهای کلره، فسفره، گازها و قرصها استفاده میشود.
  • یکی از رایج ترین روشهای سمپاشی، استفاده از گاز متیل بروماید، قرص فسفید آلومینیوم یا فستوکسین و محلول پاشی با استفاده از سم مالاتیون هفتاد و پنج درصد است.
  • ضد عفونی انبارهای بر و نیمه بر در این روش باید توجه کنیم که سم به کار برده شده اثری بر روی مواد انبار شده، نداشته باشد. همچنین اثر آن سریع از بین برود. در این روش نیز به طور معمول از گاز متیل بروماید یا قرص فسفید آلومینیوم استفاده میشود. شرط استفاده از گاز در انجام ضدعفونی این است که انبار هیچ سوراخی و روزنه ای نداشته باشد.
  • آفتابگردان و دانه های روغنی را با این سم، آلوده کنیم. برای آلوده کردن این دانهها به سم ابتدا مقداری از آنها را روغنی می کنیم. این کار برای چسبیدن ذره های سم به دانه ها و جلب کردن بیشتر موش انجام می شود.

باید توجه کرد که موشها بوی انسان را به خوبی تشخیص میدهند. اگر دست با طعمه تماس پیدا کند، حیوان طعمه را نمیخورد. به همین دلیل در ساختن و گذاشتن طعمه باید از دستکش پلاستیکی استفاده کنیم. طعمه را درون لانه موشها و محل عبور آنها قرار دهید. توجه داشته باشید که هرگز طعمه را درون انبار قرار ندهید.

فصل سوم: انبارداری مواد اولیه و خوراک آماده طیور

ویژگی های فنی انبار خوراک

انبار خوراک طیور

مکان نگهداری خوراک طیور – انبار خوراک باید دور از سالن های پروش باشد تا آلودگی های سالن به آنجا وارد نشود. از این رو، انبار خوراک در ابتدای مزرعه و نزدیک به در اصلی مزرعه ساخته می شود. به این ترتیب، کامیونهای حمل خوراک، فوری پس از ورود به مزرعه، بار خود را خالی می کنند. در نتیجه به عبور از داخل مزرعه و یا از کنار سالن ها نیازی نخواهد بود. بنابراین امکان انتقال عاملهای بیماریزا از خارج مزرعه به سالن های پرورش، کمتر می شود.

انبار خوراک باید دارای سقف و دیوارهایی باشد که رطوبت از آنها عبور نکند. همچنین تهویه مناسب داشته باشد. درب ورودی انبار باید طوری باشد که ماشین و کامیون به راحتی وارد آن شوند.

کف انبارها باید از سطح زمین بالاتر باشد. به این ترتیب، رطوبت در آنجا نفوذ نمی کند. همچنین مخزن های نگه داری ملاس و چربی باید از آهن زنگ نزن مانند استیل یا پی وی سی و … باشد. همچنین کف و دیوارها باید سیمانی و قابل شستشو و ضد عفونی کردن باشند.

همچنین انبار باید تهویه خوبی داشته باشد تا ذره های گرد و غبار از آنجا خارج شوند. به علاوه رطوبت ساختمان نیز کم شود. پنجره های انبار باید توری داشته باشند. به این ترتیب از ورود پرندگان و حشره ها جلوگیری می شود.

دستگاه جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
کنترل کیفیت خوراک آماده طیور

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : گاهی مرغداران، مواد اولیه خوراک طیور را تهیه می کنند و سپس در مرغداری آنها را با هم مخلوط می نمایند. گاهی هم خوراک آماده را از کارخانه های تولید خوراک دام و طیور تهیه می کنند. در هر دو حالت. ترکیب مواد مغذی بسیار مهم است و باید کنترل شود.

الف) خرید مواد اولیه خوراکی

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : هنگام خرید مواد اولیه، مرغدار باید از کیفیت بهداشتی و غذایی این مواد، آگاه شود. مرغدار ابتدا باید مواد اولیه را از نظر ظاهری بررسی کند. این بررسی شامل وجود فساد و کپک زدگی، رنگ ظاهری غیر طبیعی و میزان رطوبت زیاد موجود در مواد اولیه است. در صورت وجود حالت غیر طبیعی از نظر موارد گفته شده، مرغدار باید از خرید آن خودداری کند. سپس یک نمونه از آن ماده اولیه را به منظور کنترل بیشتر به آزمایشگاه ارسال کند. در آزمایشگاه کنترل کیفیت مواد خوراکی، مقدار رطوبت، پروتئین خام، فیبر خام، چربی خام، فسفر، کلسیم و نمک طعام در آن ماده خوراکی بررسی می شود.

اندازه گیری رطوبت، اهمیت زیادی دارد.
رطوبت ینج
رطوبت ینج

زیرا بالا بودن رطوبت در ماده خوراکی باعث میشود که خوراک زودتر فاسد شود. به علاوه، وزن ماده خوراکی را بیشتر می کند که بدین معناست که میزان مواد مغذی آن در واحد وزن کاهش مییابد و در نتیجه مرغدار باید هزینه بیشتری را بپردازد.

اندازه گیری پروتئین خام نیز مهم است ، زیرا مواد پروتئینی گران ترین مواد جیره خوراکی هستند. کمبود پروتئین سبب کم شدن رشد، تولید و گاهی موجب بروز بیماری در طیور می شود. زیادی پروتئین هم هزینه اضافی برای مرغدار به دنبال دارد.

به علاوه سبب بروز برخی ناراحتی ها در طیور می شود. مثل ناراحتی کلیه ها در طیور، اندازه گیری چربی خام به خصوص در خوراک هایی مانند پودر ماهی و پودر گوشت مهم است.زیرا چربی زیاد در این مواد خوراکی ، از یک طرف میزان انرژی را افزایش میدهد و از سوی دیگر فساد پذیری آنها را زیاد می کند. مرغدار با آگاهی از میزان چربی ماده خوراکی می تواند مقدار انرژی لازم در جیره خوراکی را تنظیم کند. به علاوه در نگهداری و انبارداری آنها دقت بیشتری می کند.

اندازه گیری فیبر خام نیز همیشه انجام میشود. زیرا بالا بودن آن در خوراک، موجب کم شدن بازدهی طیور در رشد و تولید می شود. بهتر است بدانیم که طیور، مواد فیبری را خوب هضم نمی کنند.

خوراک آماده

خوراک آماده طیور
خوراک آماده طیور

خوراک آماده : اندازه گیری پروتئین خام نیز مهم است ، زیرا مواد پروتئینی گران ترین مواد جیره خوراکی هستند. کمبود پروتئین سبب کم شدن رشد، تولید و گاهی موجب بروز بیماری در طیور می شود. زیادی پروتئین هم هزینه اضافی برای مرغدار به دنبال دارد.

به علاوه سبب بروز برخی ناراحتی ها در طیور می شود. مثل ناراحتی کلیه ها در طیور، اندازه گیری چربی خام به خصوص در خوراک هایی مانند پودر ماهی و پودر گوشت مهم است.زیرا چربی زیاد در این مواد خوراکی ، از یک طرف میزان انرژی را افزایش میدهد و از سوی دیگر فساد پذیری آنها را زیاد می کند. مرغدار با آگاهی از میزان چربی ماده خوراکی می تواند مقدار انرژی لازم در جیره خوراکی را تنظیم کند. به علاوه در نگهداری و انبارداری آنها دقت بیشتری می کند.

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : اندازه گیری فیبر خام نیز همیشه انجام میشود. زیرا بالا بودن آن در خوراک، موجب کم شدن بازدهی طیور در رشد و تولید می شود. بهتر است بدانیم که طیور، مواد فیبری را خوب هضم نمی کنند. اندازه گیری کلسیم، فسفر و نمک طعام هم مهم است. زیرا سبب میشود که جیره خوراکی از نظر مواد مغذی با دقت بیشتری تنظیم شود. گاهی در آزمایشگاه، مواد خوراکی را از نظر سلامت و بهداشتی بودن آن آزمایش می کنند.زیرا آلودگیهای میکروبی، سم های قارچی و مواد مسموم کننده که از فساد چربی به وجود می آیند، ممکن است در مواد خوراکی وجود داشته باشند.

ب) خرید خوراک آماده

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : گاهی مرغداران، خوراک آماده را از کارخانه های تولید خوراک دام و طیور تهیه می کنند. در این حالت نیاز به آزمایش خوراک آماده وجود ندارد؛ به شرطی که این خوراک از کارخانه های معتبر تولید خوراک تهیه شده باشد. همچنین خریدار از مشخصات و ترکیب مواد مغذی خوراک (ترکیب شیمیایی) آگاه شود. خوراک آماده باید در کیسه های نو، تمیز، سالم یا پاکت های چند لایه که رطوبت در آن نفوذ نمی کند، بسته بندی شود.

خرید مواد غذایی آماده طیور
خرید مواد غذایی آماده طیور

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : جنس کیسه باید طوری باشد که بر مواد خوراکی اثر نگذارد. درب کیسهها باید با ماشین، دوخته شده باشد. استفاده دوباره از کیسه ها و پاکت ها مجاز نیست. کیسهها باید هم وزن باشند. یعنی مواد خوراکی در کیسه های با وزن مشخص مثلاً بیست و پنج یا پنجاه کیلوگرمی بسته بندی شوند. اگر هم به صورت باز یا فله هستند، در کامیون های مخصوصی و بهداشتی حمل شوند. محصول کارخانه ها باید دارای مشخصات باشد. پس ضروری است که برچسب مشخصات روی کیسهها وجود داشته باشد. برای محصولات فلهای نیز باید مشخصات اعلام شود.

بر روی برچسب کیسه خوراک باید وزن خالصی، میزان رطوبت، پروتئین خام، چربی خام، فیبر خام، کلسیم، فسفر، سدیم و….. نوشته شده باشد. همچنین نام تجارتی، تاریخ ساخت، نام و آدرس کارخانه سازنده و تاریخ انقضاء یا مهلت مصرف، مشخص شده باشد. به علاوه، روی کیسه خوراک باید نوشته شده باشد که آن خوراک برای چه دسته ای از طیور است. اگر دارویی در خوراک استفاده شده است باید نام دارو و میزان آن مشخص باشد. همچنین، چگونگی نگهداری خوراک، یعنی دما و رطوبت مناسب نیز باید بر روی برچسب نوشته شود.

 عامل های مؤثر در کم شدن کیفیت مواد خوراکی در انبار

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : عامل های گوناگونی سبب کم شدن کیفیت و وزن خوراک های انبار شده می شوند. به طور کلی می توان آنها را به دو دسته تقسیم کرد: عامل های غیر زنده و عاملهای زنده. عامل های غیر زنده – حرارت و رطوبت از مهمترین عامل های غیر زنده هستند که سبب تغییر کیفیت مواد خوراکی می شوند. به علاوه، محیط را برای فعالیت عاملهای زنده در انبار آماده می کنند. بالا بودن رطوبت، موجب رشد و گسترش آفتهای انباری و کپک زدگی و فساد چربیها می شود. حرارت زیاد نیز موجب تغییر ساختمان و کاهش کیفیت پروتئین، چربی و ویتامین ها در مواد خوراکی می شود.

در این حالت، اثر این مواد در مواد خوراکی از بین میرود. به علاوه، گاهی هم این تغییرها سبب به وجود آمدن سم در خوراک می شود. در نتیجه، مصرف آنها برای طیور خطرناک است. تهویه یا جریان هوای مناسب در انبار نیز بسیار مهم است. تهویه نامناسب انبار، سبب بالا رفتن حرارت و در نتیجه کم شدن کیفیت و وزن خوراک می شود.

برای پیشگیری از اثر عاملهای غیرزنده بر مواد خوراکی، کارهای زیر باید انجام شود:

۱ – کنترل مواد خوراکی قبل از ورود به انبار از نظر رطوبت، چربی، آلودگی و کپک زدگی و …

۲ – جداسازی قسمتهای مرطوب و آبدیده از بخشهای سالم مواد اولیه.

۳- زیرورو کردن مواد فلهای و باز در طول مدت نگهداری در انبار؛ این کار برای جلوگیری از بالا رفتن حرارت در داخل مواد نگهداری شده انجام می شود.

۴ – رعایت اصول فنی انبارداری که شامل اطمینان از سالم بودن سقف و دیوارهای انبار، جلوگیری از نفوذ بارندگی، هوادهی مناسب به انبار و مواد خوراکی و… است.

عامل های زنده

کپک زدگی مواد خوراکی طیور
کپک زدگی مواد خوراکی طیور

کپک زدگی مواد خوراکی در انبار یکی از شایعترین عاملها است. بالا بودن رطوبت، حرارت و تهویه نامناسب انبار، محیط را برای رشد قارچ ها آماده می کنند. در نتیجه، مواد خوراکی به سرعت آلوده می شوند و تغییر رنگ می دهند.

مهمترین قارچی که خسارت زیادی وارد می کند، سیاهک است. این قارچ سبب کوچک و پهن شدن دانه می شود. همچنین رنگ دانه به قهوهای مایل به سیاه تبدیل می شود. این قارچ به شدت کیفیت دانه ها به خصوص ذرات را پایین می آورد. برخی قارچ هاسم تولید میکنند که بسیار خطرناک هستند. مصرف این خوراک ها برای طیور، موجب بیماری و تلفات آنها می شود.

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : آفلاکتوسین یک سم خطرناک است که توسط قارچی به نام آسپرژیلوس در دانه غلات ، بویژه ذرات تولید میشود. این سم با مصرف غلات توسط طیور باعث مسمومیت آنها می شود.این سم باعث صدمه دیدن قسمتهای مختلف بدن؛ بخصوص کبد شده و در نهایت باعث مرگ طیور می شود. این قارچ در رطوبت زیاد دانه غلات نگهداری شده در انبار (بیش از ۱۷/۵ درصد) و حرارت زیاد(۳۸-۲۵ درجه سانتیگراد) رشد کرده و سم آفلاتوکسین را ترشح می کند.

چگونکی مبارزه با قارچ ها

قارچ ها
قارچ ها

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : کنترل و بازدید دائمی از انبار، اهمیت زیادی دارد. جداسازی قسمت هایی از مواد که دارای رطوبت زیاد هستند یا در اثر بارندگی و چکه کردن سقف خیس شدهاند، بسیار مهم است همچنین درست چیدن کیسه های مواد خوراکی و زیر و رو کردن خوراک های فله و باز از رشد قارچ ها جلوگیری می کند. جداسازی قسمتهای کپک زده نیز اهمیت زیادی دارد. زیرا از گسترش کپک زدگی جلوگیری می کند.

۲- آفت های انباری

آفت های انباری به دو دسته اصلی که حشره ها و جوندگان هستند، تقسیم می شوند. گاهی پرندگان نیز به عنوان آفت مواد خوراکی انبار به حساب می آیند.

حشره ها

حشرات
حشرات

کنترل کیفیت خوراک آماده طیور : مهم ترین حشره ها، شپشه یا سوسک سرخو طومی غلات، سوسک سیاه انباری، شپشه یا سوسک آرد، شبپره هندی و پروانه انباری هستند. حشره ها به سرعت زیاد می شوند و از مواد خوراکی تغذیه می کنند. به علاوه با رهاسازی پوسته و فضولات خود و نیز باقی ماندن اجساد آنها، کیفیت مواد انبار شده پایین می آید. همچنین در اثر فعالیت حشره ها ، رطوبت و حرارت انبار بیشتر می شود. در نتیجه، محیط برای کپک زدگی آماده میشود.

جوندگان

جوندگان
جوندگان

موش ها جانوران پستانداری هستند که در انبارها، مزرعه ها و باغها خسارت های زیادی به بار میآورند. به علاوه، بیماری های گوناگون مانند طاعون را منتقل می کنند. مهمترین انواع موشها، موش سیاه، موش نروژی و موش خانگی هستند. تولید مثل موشها خیلی سریع است. یعنی در مدت کوتاهی تعداد آنها چند برابر می شود. برای مثال، موش نروژی در هر سال دو تا هفت نسل دارد. هر موش ماده در هر نوبت، پنج تا چهارده بچه می زاید. نوزادان پس از سه ماه میتوانند تولید مثل کنند. یک جفت موش نر و ماده در محیط مناسب در مدت سه سال می توانند بیست و پنج هزار موشی به وجود بیاورند.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

ماشین جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی خانگی

دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

قیمت دستگاه جوجه کشی

خرید دستگاه جوجه کشی

فروش دستگاه جوجه کشی

فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی بلدرچین

دستگاه جوجه کشی مرغ

دستگاه جوجه کشی شترمرغ

دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی غاز

دستگاه جوجه کشی اردک

دستگاه جوجه کشی بوقلمون

دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی خانگی

دستگاه جوجه کشی باکیفیت

دستگاه جوجه کشی ارزان

لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی خارجی

دستگاه جوجه کشی آرکام

دستگاه جوجه کشی ایرانی

دستگاه جوجه کشی اسکندری

آشنایی با خوراک طیور

آشنایی با خوراک طیور

آشنایی با خوراک طیور : آشنایی با خوراک طیور : امروزه، پرورش طیور در کشور ما، گسترش پیدا کرده است. در یک مرغداری، بیشتر از شصست درصد هزینه ها مربوط به خوراک است. به علاوه، خوراک مصرفی طیور، نقش مهمی در رشد مرغها و تولید مرغداری دارد. بنابراین، تهیه یک خوراک استاندارد از نظر اقتصادی و بهداشتی بسیار دارای اهمیت است و از این رو نگهداری صحیح آنها بسیار ضروری است. هر سال به دلیل اشکال های فنی انبارها، سیلوها و ناآشنایی افراد با روش های صحیح انبارداری، مقدار زیادی از محصولات انبار شده در کشور فاسد می شوند. بنابراین با استفاده از روشهای درست انبارداری می توان جلوی بسیاری از این نوع خسارت ها را گرفت. به علاوه با این کار به تولید اقتصادی تر همراه با بهتر شدن کیفیت محصولات تولیدی مانند گوشت مرغ و تخم مرغ میرسیم.

فصل اول: آشنایی با خوراک طیور

خوراک آماده طیور

خوراک آماده طیور
خوراک آماده طیور

آشنایی با خوراک طیور : خوراک آماده طیور، مخلوطی از مواد خوراکی گیاهی، حیوانی و افزودنیهای خوراکی است. این افزودنیها شامل مواد معدنی، ویتامینی ، اسیدهای آمینه وس می شوند. جیره مصرفی طیور براساس هدف ما از مرغداری مشخص می شود. برای مثال، جیره خوراکی برای پرورش جوجه گوشتی با مرغ تخمگذار و مرغ مادر فرق می کند. همچنین سن پرورش نیز مهم است. جیره خوراکی در مرحله رشد با مرحله تولید تفاوت دارد. به طور معمول، جیره خوراکی به وسیله کارشناسی مربوطه تنظیم می شود. سپس خوراک براساسی جیره مشخص شده، زیر نظر کارشناسی و با استفاده از مواد خوراکی در دسترسی، تهیه میشود.

 چند نکته در تنظیم جبره خوراکی طلبور:

۱- احتیاجات طیور که به هدف پرورش، سن طیور و نژاد آن بستگی دارد.

۲- مواد اولیه خوراکی موجود و در دسترس

۳- قیمت مواد اولیه خوراکی ؛

۴- محدودیت (حد مجاز) مصرف هر یک از مواد اولیه خوراکی

۵- عاملهای محیطی مانند آب وهوا، وجود بیماری هاوس.

 

مواد اولیه خوراکی: 

خوراکی طیور

مواد اولیه خوراکی برای طیور به سه دسته اصلی تقسیم می شوند:

مواد خوراکی با انرژی بالا:

آشنایی با خوراک طیور : این دسته از مواد خوراکی، به طور عمده انرژی لازم را برای طیور فراهم می آورند و به طور معمولی دارای سطوح پایین تا متوسط از نظر پروتئین خام هستند که میزان آن کمتر از ۲۰ درصد است. قسمت بیشتر جیره خوراکی از این مواد خوراکی تشکیل می شوند.

 مهمترین خوراک هایی که در این دسته هستند، عبارتند از:

الف) دانه های غلات، مانند ذرت، جو، گندم، چاودار، سور گوم و …

ب) محصولات و باقی مانده های کارخانه های صنایع کشاورزی، مانند سبوس، ملاسو ………

ج) چربیها و روغن ها، مانند چربی های حیوانی و گیاهی، پودر چربی، اسیدهای

rجراب و ۰۰۰

 

۲- مواد خوراکی پروتئینی:

آشنایی با خوراک طیور : این دسته از مواد خوراکی به طور معمول بیشتر از بیست درصد پروتئین دارند. این مواد، نیازهای پروتئینی طیور را فراهم میآورند. مواد پروتئینی از منابع مختلف گیاهی، حیوانی، منابع میکروبی و مد. تهیه میشوندو عبارتند از:

الف ) محصولات فرعی کارخانه های روغن کشی (گنجالهها): به باقی مانده دانه های روغنی پس از روغن کشی، کنجاله میگویند. مهمترین آنها در تغذیه طیور، گنجاله سویا، تخم پنبه، آفتابگردان و کلزا است.

ب) مُکمل های پروتئینی: این مواد عبارتند از پودر ماهی و پودر گوشت که پروتئین حیوانی هستند؛ گلوتن ذرات که پروتئین گیاهی است و پروتئین تک یاخته ای که یک نوع پروتئین میکروبی است.

 

۳ – افزودنی های خوراکی:
افزودنی های خوراکی طیور
افزودنی های خوراکی طیور

آشنایی با خوراک طیور : این مواد، جیره غذایی را کامل می کنند. به همین دلیل به آنها «مُکمل» میگویند. این مکمل ها به مقدار خیلی کم در جیره خوراکی استفاده میشوند اما وجودشان در مخلوط خوراک طیور ضروری است. این مواد عبارتند از:

الف) مُکمل های معدنی: شامل دی کلسیم فسفات، مونو      کلسیم فسفات، پودر صدف، پودر استخوان ، نمک طعام، مکمل های حاوی آهن، منگنز، مس و مس، نیز در جیره غذایی استفاده میشوند.

ب) مکملهای ویتامینی: کمبود ویتامینها طیور را به بیماریهای به خصوصی دچار می کند. مکمل های ویتامینی در جیره غذایی طیور از این بیماری ها جلوگیری می کنند. به علاوه طیور را در برابر تغییرها و فشارهای محیطی مقاوم می کنند و نیز رشد آنها را تقویت می کنند.

ج) سایر افزودنیها: شامل آنزیمهای خوراکی، پروبیوتیک ها، زئولیت، محرکهای رشد نظیر آنتیبیوتیک ها و … هستند این مواد سبب افزایش قابلیت هضم خوراک در دستگاه گوارش شده و در نتیجه باعث بهبود در رشد طیور می شوند.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
برنامه غذایی ویژه بلدرچین

 

برنامه غذایی ویژه بلدرچین

برنامه غذایی ویژه بلدرچین : عناصر غذایی باید با توجه به احتیاجات بدن در سنین و شرایط مختلف توسط مواد غذایی و دیگر افزودنیهای خوراک تامین گردد. احتیاجات هر پرنده معمولا دو نوع است. اول احتیاجات نگهداری که میزان نیازی است که پرنده یا حیوان برای زنده ماندن نیاز دارد و دوم احتیاجات رشد و تولید است که بعد از تامین نیاز نگهداری باید تامین شود تا پرنده بتواند ظرفیتهای خود را بروز دهد. معمولا بین میزان غذایی که یک بلدرچین ازادانه مصرف میکند و میزان غذایی که به ان نیاز دارد فاصله زیادی وجود دارد بنابراین نیاز با مصرف متفاوت است. طی آزمایشات یک بلدرچین ماده در حال تولید میتواند بطور میانگین تا ۸۵ گرم نیز غذا مصرف کند در حالیکه نیاز آن جهت ابقا بدن و تولید روزانه حدود ۳۰ گرم است.

تامین احتیاجات برنامه غذایی ویژه بلدرچین

برنامه غذایی ویژه بلدرچین : تامین احتیاجات واقعی نه تنها از لحاظ اقتصادی مهم است بلکه در سلامت گله نیز نقش بسزایی دارد. تهیه جیره غذایی باید بر اصلی احتیاجات بدن استوار باشد و کاملا علمی صورت پذیرد. تحقیقات زیادی توسط اصلاح نژاد کنندگان بلدرچین صورت گرفته و نیاز این پرندگان تعیین گردیده و بصورت جداولی در اختیار متخصصین قرار میگیرد تا بتوانند با رجوع به این جداول به آسانی جیره های کاملی را تنظیم نمایند. همچنین جداول مربوط به نیاز ویتامینها و مواد معدنی نیز موجود و قابل استفاده است.

پس از تعیین نیازها نوبت به تامین مواد اولیه ای است که میتوان با استفاده از آنها این احتیاجات را تعیین نمود مسئله تامین مواد اولیه یکی از تنگناهای توسعه صنعت طیور در کشور ما به شمار میرود، از خارج کشور با پرداخت مقادیر قابل توجهی از ثروت ملی کشور وارد شود.

خوراک در برنامه غذایی بلدرچین

خوراک در برنامه غذایی بلدرچین
خوراک در برنامه غذایی بلدرچین

برنامه غذایی ویژه بلدرچین : خوراک همچنان بیشترین هزینه پرورش طیور را به خود اختصاص داده است، به همین خاطر به حداقل رساندن هزینه های خوراک امری ضروری می باشد. به منظور کاهش هزینه های خوراک، در طول ۲۰ سال گذشته بهره گیری از روشل جیرہ نویسی با حداقل قیمت نیز معمول شده است. البته بایستی توجه داشت که استفاده از جیره های با حداقل قیمت، همواره حداکثر سود اقتصادی را از لحاظ محصول نهایی در پی نخواهند داشت. بنابراین همواره باید به این نکته بسیار مهم توجه نمود که نوشتن یک یا چند جیره به روش فوق، فقط نقطه شروع یک برنامه تغذیه ای به شمار می آید.

بعد از داشتن احتیاجات ذکر شده با استفاده از روشهای متداول جیره نویسی (آزمون و خطا، معادله دو مجهولی، مربع پیرسون و کامپیوتری که شرح کامل آنها در منابع تغذیه طیور موجود می باشد) اقدام به تهیه و بالانسی جیره مینمائیم. نسبت مواد خوراکی و ترکیب آنها در مراحل مختلف دوره پرورش باید دقیقا محاسبه و با دقت مورد استفاده قرار گیرد تا بتواند بهترین نتیجه را داشته باشد.

جیره starter (ابتدایی)

جیره starter
جیره starter

بلافاصله پس از بیرون آمدن جوجه های بلدرچین از تخم، آنها را با جیره های Starter تغذیه نموده و این رویه را تا سن ۶ یا ۸ هفتگی ادامه میدهند. توجه داشته باشید که در هنگام تنظیم جیره غذائی استارتر، بیشترین میزان پروتئین را در نظر گرفته زیرا در این سن، پرنده بیشترین میزان سطح پروتئین را کاهش مییابد ولی به مقدار بیشتری انرژی نیاز دارد. پرندگان تیپ گوشتی را پس از رسیدن به سن ۸ هفتگی تا زمان کشتار با جیره FiniSher پایانی تغذیه کرده در حالیکه تیپ پرواز و مادر تخمی را تا زمان فروش یا تا ۲۰ هفتگی با جیره DeVelOper تغذیه می نمایند.

برای تیپ تخم گذار، چند هفته پیش از تولید تخم تا زمانی که دوره تخم گذاری کامل شود، جیره Layer تنظیم میگردد. از دیگر گونه های بلدرچین تیپ گوشتی یا تولید تخم می توان به بلدرچینهای COturniX و pharaOh اشاره داشت. اینها به ندرت برای شکار پرورش داده شده و نسبت به BobWhiteها در سن کمتری بالغ شده و و ممکن است که تخم گذاری را در ۶ یا ۸ هفتگی آغاز کنند.

 

[/vc_column][/vc_row]

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
ویتامین در پرورش بلدرچین

ویتامین در پرورش بلدرچین

ویتامین E

ویتامین در پرورش بلدرچین : کمبود ویتامین E سبب بروز بیماری در دستگاه عصبی جوجه ها با نام بیماری جوجه دیوانه (آنسفالومالاسی) میگردد. همچنین وجود این ویتامین در گله های مادر برای برخورداری از قابلیت جوجه در آوری مناسب تخمها ضروری است. آنسفالومالاسی با وجود مقادیری از چربیهای غیر اشباع حساس در برابر فساد و تندشدگی رخ میدهد. در این حالت بهتر است مقداری ترکیبات آنتی اکسیدان برای جلوگیری از فساد چربیها بدان افزوده شوند.کمبود ویتامین E در جیره های حاوی پروتئین سویا و نشاسته، بر وزن بدن، میزان مصرف جیره یا تولید تخم بلدرچین ژاپنی تأثیری ندارد. با این حال، سبب ناباروری در میان بلدرچین های نر میگردد که با افزودن ۴۰ IM ویتامین E به هر کیلوگرم جیره برای مدت ۲ هفته رفع می گردد.

ویتامین در پرورش بلدرچین
ویتامین E در پرورش بلدرچین

باروری و قابلیت جوجه در آوری تخم بلدرچینهائی که با جیره معمولی حاوی گلوکز و کنجاله سویا، اما دارای مقادیر ناکافی ویتامین E، تغذیه شدهاند پس از ۲۰ هفته به شدت کاهش مییابد و ادامه مصرف این جیره برای مدت ۳۵ هفته سبب آنسفالومالاسی یا دیستروفی عضلانی می گردد.

دانه ها و کنجاله یونجه مهمترین منابع طبیعی ویتامین E به شمار می آیند.

ویتامین K

ویتامین K

ویتامین K یک عنصر ضروری در ساخت پروترومبین به شمار میآید که ماده شیمیایی ضروری برای لخته شدن خون است و کمبود آن میتواند به پارگی عروق خونی و خونریزی گسترده منجر شود. ویتامین K به طور طبیعی در تمام غذاها به خصوص کنجاله شبدر مصری یافت می شود. میزان نیاز کم است و مصرف ۲TU/Kg در شرایط معمولی کفایت می کند. در صورت بروز مشکل می توان از محصولات سنتیتک محلول در اب ویتامین K3 استفاده کرد.

ویتامین ب – کمپلکس

ویتامین ب – کمپلکس

این ویتامین ها به خوبی در غلات و دانه ها یافت می شوند و کمبود آنها به طور معمول رخ نمی دهد. کارکردهای اصلی ویتامین های گروه B کمک به بلدرچین در دستیابی به رشد مطلوب است.

تیامین (ویتامین B1)

تیامین (ویتامین B1)
تیامین (ویتامین B1)

ویتامین در پرورش بلدرچین : وجود این ویتامین برای متابولیسم کربوهیدرات ها ضروری است. علائم کلاسیک پلمی نوریت در جوجه های بلدرچین تازه از تخم خارج شده ای که با جیره بوقلمون مادر حاوی ۳/۲ میلی گرم تیامین در کیلوگرم تغذیه می شدند، گزارش شده است. این بلدرچین ها پاسخ مناسبی را در برابر تزریق ویتامین از خود نشان دادند. بلدرچین های ژاپنی مادر نیاز بیشتری به تیامین دارند که mg/kg ۸/۰ جیره گزارش گردیده است.

ریبوفلاوین (ویتامین B2)

ریبوفلاوین (ویتامین B2)
ریبوفلاوین (ویتامین B2)

ویتامین در پرورش بلدرچین : در صورت فقدان ویتامین B12 ویتامین C، مقدار ۸mg ریبوفلاوین به ازای هر کیلوگرم جیره پیشنهاد شده است که در حضور این ویتامین ها به ۴ میلی گرم کاهش مییابد.علائم نشان دهنده کمبود ریبوفلاوین عبارتند از: 

کاهش رشد، تلفات بالا، اختلال در ایستادن و وضعیت بدنی، که در بلدرچینها فلج پنجه خمیده مطالعات در مورد تأثیر کمبود ریبوفلاوین بر تکامل دستگاه تولید مثل و جنین در بلدرچین های ژاپنی، تلفات بالایی را در گروه مبتلا به کمبود ریبوفلاوین نشان داده است. مقادیر ۴ و ۸ میلی گرم / کیلوگرم برای حفظ ۹ تداوم تولید جنین تخم ejY است. داده های حاصله jl تعداد هج های u.5ూసి نشان داد که افزودن مقادیر اندکی از ریبوفلاوین به جیره پایه میتواند بر افزایش موارد فلج پنجه خمیده بیانجامد در حالی که مصرف مقادیر بالاتر کاهش آن را به همراه دارد.

اسید نیکوتینیک

اسید نیکوتینیک
اسید نیکوتینیک

 ویتامین در پرورش بلدرچین : با خورانیدن یک جیره عاری از اسید نیکوتینیک به بلدرچین ۴ روزه کاهش رشد ملاحظه میگردد. همچنین جوجه های تازه از تخم خارج شده بلدرچین، ۹ روز پس از مصرف این جیره تلف شدند. سن پرندگان تعیین کننده شدت علائم کمبود اسید نیکوتینیک بود. کاهش مشخص در رشد، بسته شدن اسید نیکوتینیک مشاهده شد. مطالعات بیشتر نشان داد که وجود mg/kg ۴۰ برای رشد طبیعی بلدرچین ها به منظور پیشگیری از تلفات و رشد طبیعی جوجه های بلدرچین مصرف مقادیر ۵/۷mg/kg کلسیم میلی گرم از این ماده مورد نیاز است.

کولین
کولین
کولین

انواع ویتامین در پرورش بلدرچین : بلدرچین ژاپنی در حال رشد، در مقایسه با طیور معمولی نیازمند مقادیر بالاتری از کولین برای حمایت از حداکثر رشد و پیش گیری از وقوع نرمی استخوان، حفظ حداکثر وزن تخم، تولید تخم و قابلیت جوجه در اوری است. بلدرچین بالغ به مقادیر بالاتری کولین در مقایسه با طیور تخم گذار نیازمندند که حدود mg/kg ۳۱۰۰ جیره می باشد.

اسیدفولیک

اسیدفولیک
اسیدفولیک

ویتامین در پرورش بلدرچین : کمبود اسیدفولیک در بلدرچین در حال رشد سبب رشد نامناسب پرها، تلفات بالا، ضعف پاها و فلج گردن می شود این علایم مشابه علایم قابل مشاهده در بوقلمون است. جوجه های بلدرچین نیز از کمخونی و سندروم پنجه خمیده رنج می برند. میزان اسیدفولیک مورد نیاز در بلدرچین در حال رشد معادل mg/kg ۳۶/۰ – ۰/۳ برای جیره است.

مطالعات نشان دادهاند که بیوتین زیادتری نسبت به سایر طیور برای کسب وزن و تولید تخم مرغ بیشتر مورد نیاز است.

ویتامین B12 (بیانو کوبالاسین)
ویتامین B12 (بیانو کوبالاسین)

ویتامین در پرورش بلدرچین : ویتامین B12 برای رشد پرهای قرمز معمولی ضروری است. برای دستیابی به قابلیت جوجه درآوردن بهتر، وجود مقادیر کافی اسید پانتوتنیک و ویتامین B12 ضروری است. مقادیر مشابهی از ویتامین ب کمپلکس را میتوان در تمامی اقلام غذایی یافت. بایستی تاکید نمود که ویتامین B12 فقط در غذاهای با منشأ دامی یافت می شوند.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند

منگنز
منگنز - دستگاه جوجه کشی
منگنز 

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : پیشگیری از وقوع پوکی استخوان است، وضعیتی که در آن تاندون آشیل از شکاف پشت مفصل زانو حرکت می کند و به طرف پشت و طرفین حرکت می کند وجود این عنصر برای رشد طبیعی، تریب در پوسته تخم مرغ، تولید تخم و قابلیت جوجه درآوردن ضروری است. این ماده به شکل سولفات و منگنز به جیره افزوده می گردد.

آهن، مس، کبالت
ویتامین + آهن برای طیور
ویتامین + آهن برای طیور

این عناصر کمیاب برای شکل گیری هموگلوبین ضروری هستند. کمخونی تغذیه ای، زمانی رخ میدهد که میزان این عناصر کم و اندک باشد. گلبولهای قرمز خون حاوی آهن نیز هستند. پس از شکل گیری هموگلوبین، وجود مس برای استفاده از آهن ضروری است. مطالعات گزارش دادند که نیازمندی بلدرچین ژاپنی به آهن و مس به ترتیب ۱۲۰ و ۵ میلیگرم اکیلوگرم براساس پروتئین سویای جدا شده توسط BDTA میباشد.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند :کبالت بخش لاینفکی از ویتامین B12 می باشد که در شکل گیری هموگلوبین دخیل می باشد. مقدار این عناصر در جیره حالت بسیار حساسی دارد. مقادیر اضافی می تواند حالت سمی داشته باشد. معمولا فقط مقدار اندکی به جیره افزوده می شوند. ماکووا و همکاران (۱۹۹۱) به مطالعه اثرات افزودن ۵۰، ۱۰۰، ۲۵۰ و ۵۰۰ میلی گرم سولفات کبالت به ازاء هر کیلوگرم جیره بر روی میزان B12 در کبد و روده کور پرداختند. غلظت B12 در موارد مصرف mg ۱۲۰۰ سولفات کبالت در هر کیلوگرم جیره در بالاترین سطح ممکن بود.

سلنیوم
سلنیوم - دستگاه جوجه کشی
سلنیوم 

سلنیوم یکی از عناصر ضروری برای رشد بلدرچین حتی در موارد وجود ویتامین E است. جیره های حاوی اسیدهای آمینه و mg ۱۰۰ دی – آلفا – توکوفرول استات در کیلوگرم بایستی ۰/۱ میلی گرم سلنیوم را به صورت سلنیت دریافت دارند تا بلدرچین بتواند به زندگی خود ادامه دهد.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : اختلال تولید مثل در بلدرچین ژاپنی مصرف کننده جیوه حاوی مقادیر پایین سلینوم و ویتامین E از زمان خروج از تخم تا بلوغ مشاهده شده است. سرعت تخم گذاری و باروری تحت تاثیر واقع نمی شود اما قابلیت جوجه درآوری تخمهای نطفه دار، زنده ماندن انواع نر و ماده بالغ و جوجههای تازه از تخم خارج شده کاهش نشان دادند. افزودن ۱mg سلنیوم یا IU ۳۰ ویتامین E در هر کیلوگرم، از اختلال در تولید مثل جلوگیری می نماید. افزودن سلنیوم به جیره به میزان mg/kg ۲/۰ از آترونی لوزالمعده پیشگیری می نماید.

نمک (کلرید سدیم)
نمک- طیور - دستگاه جوجه کشی
نمک – طیور – دستگاه جوجه کشی

وجود این ماده برای هضم پروتئین لازم است و علاوه بر این در تعادل اسید – باز هم دخالت دارد. این موارد نشانگر اختلال در هموستاز مایعات و الکترولیت بدن است. مصرف سدیم به میران ۰/۱ ٪ این مشکلات را رفع نمود. مواد غذایی طبیعی معمولا نیازمند نمک هستند تا نیازهای بلدرچین به سدیم و کلر رفع شود و این ماده به طور معمول به مقادیر ۰/۲۵ تا ۰/۳۵٪ به جیره افزوده می شود. مصرف مقادیر بالای نمک اثرات مسهلی به دنبال دارد و سبب شل شدن مدفوع و ایجاد بستر خیس میگردد.

ویتامین ها
ویتامین - طیر - دستگاه جوجه کشی
ویتامین – طیور 

ویتامین ماده ای است که از اجزای طبیعی مواد غذایی است که با کربوهیدرات، چربی، پروتئین و آب تفاوت دارد و به میزان کمی در غذاها موجود است. ویتامین ها برای رشد طبیعی بافتها، سلامت و نگهداری بدن لازم و ضروری هستند و باید به وسیله جیره غذایی تامین شوند. به طور کلی ویتامینها دو دسته اند:

الف) ویتامینهای محلول در چربی: شامل ویتامینهای D.E. K و A که همراه با چربیها و ظاهرا با مکانیسم مشابهی جذب میشوند. این ویتامینها میتوانند همراه l چربیها در بدنی ذخیره شوند.

ب) ویتامینهای محلول در آب: شامل ویتامینهای گروه B، اسید نیکوتنیک، اسید پانتوتنیک، اسید فولیک، بیوتین و کولین می باشد که باتوجه به محلول در آب بودن مازاد ویتامینهایی که جذب نشده باشند همراه با ادرار دفع می گردند.

بسیاری از ویتامینها کاملا پایداراند و گروهی نیز به سرعت در مواجه با گرما، نور خورشید یا هوا فاسد می شوند. بلدرچینهای پرورشی در داخل سالن کاملا به ویتامین های موجود در جیره غذایی وابسته اند که بایستی با مقادیر و نسبت های صحیحی به کار گرفته شوند. چرا که انها به منابع طبیعی این مواد دسترسی ندارند.

کارکردهای اصلی ویتامین ها به شرح ذیل می باشد:

ویتامین A

ویژگی اساسی ویتامین A کارکرد آن در اطمینان بخشی به رشد کافی و به عنوان وسیله ای برای کمک به پرنده در مقاومت در برابر بیماری است. ویتامین A برای بینایی، تولید تخم مرغ و تولید مثل ضروری است. بلدرچینهای تخم گذار دریافت کننده مقادیر ناکافی ویتامین A، تخمهای کمتری می گذارند و تخمهای گذاشته شده نیز اغلب به جوجه تبدیل نمی شوند. برای جوجه در آوری و باروری بهتر بلدرچینهای ماده وجود ۲۵۰۰ IU ویتامین A به ازای هر کیلوگرم خوراک مورد نیاز می باشد همچنین قابلیت جوجه درآوردن و بقاء جوجه های تازه از تخم خارج شده با مصرف ۳۲۰۰ واحد بین المللی ویتامین A در هر کیلوگرم جیره ارتقاء خواهد یافت.

این ویتامین در بدن پرنده از مولکولهای مولد خود یعنی کاروتن شکل می گیرد که در سبزیجات و درت زرد یافت می شود. خرد کردن اقلام غذایی احتمال از بین رفتن و بی اثر شدن این ویتامین را در طول نگهداری تسریع می کند. به خصوص اگر محل نگهداری گرم و مرطوب باشد چرا که تماس با هوا موجبات نابودی این ویتامین را فراهم می آورد. در نتیجه، صنعت تولید خوراک دام به ویتامین A دریافتی از طریق اقلام غذایی کفایت نمی کند. ویتامین A خشک یا پایدار شده برای برآورده سازی نیازهای پرنده به جیره افزوده می گردد. طبق مطالعات انجام گرفته افزودن ۴۰۰۰ واحد بین المللی ویتامین A به ازای هر کیلوگرم جیره برای رشد و تولید مثل مطلوب بلدرچین ها کفایت می کند.

ویتامین D

ویتامین D اشکال مختلفی دارد. اما D2 و D3 مهمترین اشکال موجود محسوب می شوند. ویتامین D3 برای بلدرچین جنبه ضروری دارد. ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر از دستگاه گوارش و ترکیب کلسیم بر پوسته تخم بلدرچین کمک می کند.

فوراتد (۱۹۷۹) نشان داد که محدودیت غذایی ویتامین D3 کمکی، علی رغم کاستن از میزان جیره دریافتی، از وزن بدن پرندگان نر و ماده نمی کاهد. با این وجود، تولید تخم از ۷۴٪ به ۲۰٪ کاهش نشان می دهد. در آزمایشی دیگری، بلدرچین نر بالغ با مصرف جیره غذایی فاقد ویتامین D3 به مدت یک سال همچنان شرایط بدنی خوب خود را حفظ نمودند. اما تلفات ۹۰ و ۱۶٪ به ترتیب در بلدرچینهای نر و ماده دیده شد. در حالتی که هر دو از تعادل منفی کلسیم به یک حدود رنج میبردند.

وجود ویتامین D با نور خورشید مرتبط است چرا که تابش نور خورشید ساخته شدن ویتامین D در بدن پرنده را تحریک می کند. متأسفانه بلدرچینهای تخم گذار به ندرت در معرض نور مستقیم خورشید قرار دارند و بنابراین میزان ساخت ویتامین D در بدن انها محدود است. تولید کنندگان بلدرچین به طور معمولی ویتامین D را به مقادیر مورد نیاز به جیره پرنده می افزایند تا اهداف تولیدی را با کمک آنها و نیز با استفاده از ویتامین D موجود در اجزا جیره برآورده سازند.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند در این نوشته کاملاً توضیح داده شده است و حتی موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند برای آن دسته افرادی که به پرورش بلدرچین با دستگاه جوجه کشی مشغول ند نیز پیشنهاد میگردد.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین

 

موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین

انرژی

موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین – میزان غذای مصرفی به میزان انرژی قابل متابولیزه (ME) جیره، سن پرندگان، وضعیت تولید مثلی و دمای محیط بستگی دارد. در مناطق با آب و هوای معتدل انرژی مورد نیاز برای بلدرچین های در حال رشد ۲۶۰۰ تا ۳۰۰۰ کیلو کالری انرژی متابولیزه در هر کیلوگرم گزارش شده است. در حالی که تحقیقات ما در شرایط حارهای نشان داد که میزان انرژی مورد نیاز ۲۸۰۰ کیلو کالری ME/kg در مورد بلدرچینهای در حال رشد می باشد. که برای بلدرچین های تخم گذار به ۲۵۵۰ کیلو کالری ME/kg بالخ میں گردد۔ اگر چه افزایش انرژی از ۲۶۰۰ تا ۲۸۰۰ کیلو کالری ME/kg بر وزن گیری اثری ندارد، ولی به طور قابل توجهی بر بهره وری جیره مصرفی تأثیر میگذارد چرا که میزان جیره مصرفی به شدت کاهش مییابد.

منبع اصلی تأمین انرژی دانه های غلات هستند که اجزاء اصلی جیره محسوب می شوند. در بیشتر جیره ها چربی های حیوانی و گیاهی نیز برای تامین مقادیر بالاتر انرژی مصرف می شوند.

مواد معدنی

مواد معدنی بلدرچین
مواد معدنی بلدرچین

 علاوه بر پروتئین، کربوهیدرات ها، چربی ها و ویتامین ها، بسیاری از دیگر عناصر بخشی از نیازهای غذایی بلدرچین را تشکیل می دهند. این مواد نیز درصدی از وزن بدن و تخم پرندگان را تشکیل میدهد و کمبودشان موجب بروز عوارض و اختلالاتی میگردد. مواد معدنی را میتوان به ریزمغذی ها و درشت مغذی ها تقسیم نمود. درشت مغذی ها در مقادیر بالا مورد نیاز هستند و اغلب عناصر اسید، باز یا ساختاری را تشکیل می دهند که عبارتند از: کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیوم، گوگرد و نمکا. ریزمغذی ها در فعال سازی یا تکمیل آنزیمها نقش دارند و عبارتند از: کبالت، مس، ید، آهن، منگنز، سلنیوم و روی. مواد معدنی ۳ تا ۵٪ وزن بدن بلدرچین را تشکیل می دهند و چون قابل سنتز نیستند بایستی حتماً از جیره تامین شوند.

 کلسیم و فسفر

بلدرچین – کلسیم و فسفر

اعمال اصلی این دو نوع ماده معدنی ساخت استخوان های بدن است. کلسیم برای ترکیب روی پوست تخم ضروری است. در مورد کلسیم و فسفر فقط مقدار مهم نیست بلکه نسبت نیز دارای اهمیت می باشد. برای بلدرچین های در حال رشد جوان این نسبت ۱ به ۱ یا ۲ به ۱ خواهد بود. بلدرچین جوان نیازمند حداقل ۰/۸ ٪ جیره کلسیم و ۰/۴۵ ٪ فسفر قابل دسترس است در حالی که برای بلدرچین تخم گذار این مقدار در مورد کلسیم به ۲/۵ تا ۳٪ میرسد که این عضو بخش اصلی پوسته را تشکیل میدهد. مطالعات انجام شده اولیه، زمانیکه جیره حاوی ۰/۵۸ تا ۱/۱۸٪ فسفر خام و ۰/۴۴ تا ۲/۳٪ کلسیم بود، تا ۶ هفتگی تفاوتی را در وزن بدن یا خاکستر استخوان نشان ندادند.

 البته مطالعات بعدی نشان دادند که ۰/۷٪ کلسیم برای بلدرچین در حال رشد کفایت میکند و میزان ٪۴/۹ رشد را به تأخیر می اندازد. همچنین بلدرچین در حال رشد و تخمگذار تا زمانی که حاوی ۰/۸٪، ٪۱/۵، ٪۲/۶ یا ۳/۵٪ کلسیم باشد،از نظر تعادل کلسیمی در حالت مثبتی قرار دارد ولی میزان کلسیم بالاتر از ۳/۵٪ از قابلیت جوجه درآوری میکاهد.  مواد معدنی در بسیاری از اجزاء جیره یافت می شوند. پودرهای استخوان و گوشت و لبنیات منابع مناسبی از کلسیم و فسفر به شمار می ایند. همچنین می توان از پوسته صدف، اهک، دی کلسیم فسفات و کربنات کلسیم معمولی برای تأمین این عناصر در جیره غذایی استفاده کرد.

منیزیوم

پرورش بلدرچین - منیزیوم
پرورش بلدرچین – منیزیوم

منیزیوم یکی از اجزاء ضروری بافت و مایعات بدن است و یون های این عنصر به عنوان فعال کننده آنزیم های مهم دخیل در متابولیسم مطرح هستند. در صورت فقدان در جیره، بلدرچین ها رشد بطنی پیدا می کنند، دچار تشنج می شوند و سرانجام تلف خواهند شد. همچنین کمبود آن در جیره های بلدرچین های تخم گذار کاهش سریع تخم تولیدی را به همراه دارد. نیاز به منیزیوم mg/kg ۳۰۰ تعیین می شود. در مطالعات انجام شده میزان نیاز به منیزیوم برای بقا و رشد با افزودن mg/kg ۱۵۰ منیزیوم یا mg/kg ۵۰ به آب آشامیدنی تأمین گردیده است. سندرا و همکاران (۱۹۹۲) دریافتند که اثرات زیانباری با مصرف یک هزار میلی گرم منیزیوم در هر کیلوگرم جیره خالص شده حاصل میگردد.

 

موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین – موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین و نحوه جوجه کشی ار آن – موارد مورد توجه در پرورش بلدرچین در مزارع

گروه صنعتی اسکندری در یوتیوب
گروه صنعتی اسکندری در تویتر
گروه صنعتی اسکندری در تلگرام
گروه صنعتی اسکندری در اینستاگرام
گروه صنعتی اسکندری در فیس بوک
گروه صنعتی اسکندری در آپارات

جوجه کشی

انواع دستگاه جوجه کشی

قیمت دستگاه جوجه کشی

فروش دستگاه جوجه کشی

خرید دستگاه جوجه کشی

جوجه بلدرچین

بلدرچین و نحوه جوجه کشی

آموزش جوجه گیری از بلدرچین

انواع بلدرچین

بلدرچین

در مورد بلدرچین

مقاله پرنده بلدرچین

آموزش جوجه کشی بلدرچین

آموزش های مربوط به طیور

آموزش پرورش بلدرچین

آموزش راه اندازی پرورش جوجه بلدرچین

جوجه پرنده بلدرچین

مقاله بلدرچین

بلدرچین

جوجه کشی از بلدرچین

تغذیه پرنده بلدرچین

آموزش های مربوط به طیور

آموزش پرورش بلدرچین

آموزش راه اندازی پرورش جوجه بلدرچین

جوجه پرنده بلدرچین

دستگاه جوجه کشی

ماشین جوجه کشی

تغذیه بلدرچین

جوجه کشی از بلدرچین

لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

فروش دستگاه جوجه کشی

خرید دستگاه جوجه کشی

بهترین دستگاه جوجه کشی

مقاله تغذیه بلدرچین

 

مقاله تغذیه بلدرچین

تغذیه و پرواربندی بلدرچین

مقاله تغذیه بلدرچین : جوجه بلدر چین در زمان بیرون آمدن از تخم وزنش به طور متوسط در حدود ۷ گرم است و با تغذیه اصولی و مناسب وزنش در سن ۶ هفتگی یعنی موقع کشتار به ۱۵۰ گرم می رسد و وزن گوشت خالص و تمیز ۱۲۰ گرم می باشد. لذا بدلیل رسیدن به وزن مطلوب در ۵۵ روزگی (۲ ماه) معمولا کشتار می شود تا وزن ۱۵۰ گرم گوشت خالص بدست آورند.

امروزه اهمیت تغذیه در کلیه واحدهای پرورشی تولیدی بر همگان اثبات گردیده است. تغذیه به علمی تبدیل گردیده است که دانش بیوشیمی و فیزیولوژی را در هم آمیخته و نیاز یک ارگانیسم بدن موجود زنده را بررسی و نسبت به تامین ان اقدام می نماید. هریک از این ارگانیسمها جهت زنده ماندن، رشد و نگهداری خود نیازهای خاص و مشخصی دارند که باید تعیین و تامین شوند تا بتوان در کنار کلیه مراحل پرورش به نتیجه دلخواه و مطلوب دست یافت. مواد غذایی تشکیل دهنده جیره بلدرچین عبارتند از آب، پروتئین، کربوهیدرات، چربی، مواد معدنی و ویتامین ها.

بلدرچین و تغذیه بلدرچین

از نظر اقتصادی بایستی توجه کرد که عمده هزینه های پرورش مربوط به مواد غذایی می باشد بنابراین توجه به کیفیت مواد غذایی تهیه شده و نحوه ترکیب و استفاده از آنها قابل توجه و تامل است. بطور کلی مواد غذایی که به مصرف پرنده میرسند بایستی تامین کننده عناصر تغذیه ای و مواد شیمیایی زیر باشند:

آب

اگرچه تمامی عناصر تغذیه ای ضروری هستند، اما آب کافی، به عنوان مهمترین ماده غذایی محسوب میگردد. آب پاکیزه و تمیز بایستی به طور منظم و دائم به خصوص تحت شرایط گرم و مرطوب در اختیار پرندگان باشد. بلدرچین به حداقل ۲ برابر وزن خویش نیاز به آب دارد. و برابر با وزن خویش نیازمند غذا بر حسب ماده خشک هستند. در صورت مصرف قدری نمک اضافی در جیره یا در فصول خشک سال میزان نیاز به آب نیز افزایش مییابد. تقریبا ۶۵ درصد وزن تخم و ۵۵-۷۰ درصد وزن بدن اکثر طیور از آب است. آب محیطی را برای فعالیتهای شیمیایی بدن ایجاد میکند همچنین باعث تنظیم حرارت بدن میگردد.

مواد قندی و نشاسته ها

مواد قندی و نشاسته
مواد قندی و نشاسته

مواد قندی از نظر شیمیایی از هیدروژن، اکسیژن و کربن تشکیل شدهاند که نسبت اکسیژن و هیدروژن آنها مشابه به آب است. قسمت اعظم ساختمان گیاهان و دانه های گیاهی (غلات) جز این دسته اند. در طبیعت به مقدار زیاد و به اشکال گوناگون دیده میشوند که به شکل زیر طبقه بندی میشوند:

– یک قندیها مانند پنتوزها

– دو قندیها مانند مالتوز

– سه قندیها مانند رافینوز

– چند قندیها مانند نشاسته و گلیکوژن و سلولز

در جیره غذایی طیور نشاسته ها موارد مصرف بیشتری دارند. سلولزها بیشتر به صورت فیبر خامدر اختیار طیور قرار میگیرند که قابلیت هضم و جذب انها برای طیور بر خلاف دامها ناچیز است بنابراین باید موادی جهت جیره غذایی طیور انتخاب شوند که حداقل فیبر درصدی بین ۲-۱۰ را داشته باشند.

 

چربی ها

چربی ها
چربی ها

 چربیها از نظر شیمیایی از عناصری تشکیل یافته اند که در مواد هیدروکربنه موجود است اما نسبت هیدروژن به اکسیژن در آنها بیشتر است. بعضی از چربیها شامل فسفر، ازت و گوگرد نیز می باشند. چربیها در بدن منبع تامین انرژی هستند و چون اکسیژن کمتری نسبت به مواد هیدرو کربنه دارند ۲۵/۲ بار بیشتر از آنها انرژی تولید می کنند. پروتئین ها پروتئینها از ازت ، کربن، هیدروژن، اکسیژن و گوگرد تشکیل شده اند. مشخص کننده پروتئینها وجود ازت در آنها است. به طور متوسط ۱۶ درصد از پروتئینها را ازت تشکیل میدهد. پروتئینها از ترکیبات ساده ای بنام اسید آمینه تشکیل شده اند. تاکنون حدود ۳۵ اسید آمینه شناسایی شده است اما هر پروتئین تعدادی از آنها را داراست و امکان وجود تمام اسید آمینه ها در یک پروتئین وجود ندارد.

 از نظر تغذیه ای این اسید آمینه ها به سه گروه مجزا تقسیم می گردد: ضروری – نیمه ضروری – غیر ضروری

  • اسید آمینه های غیر ضروری: طیور به یکسری از اسید آمینه ها نیازی ندارند مانند آلانین و اسید اسپارتیک
  • ۲- اسید آمینه های نیمه ضروری: طیور قادر هستند یکسری از اسید آمینه های مورد نیاز خود را تولید و تامین نماید مانند اسید گلوتامیک و گلیسین
  • ۳- اسید آمینه های ضروری: تامین این دسته از اسید آمینه ها در جیره غذایی طیور کاملا ضروری است. طیور قادر به ساخت آنها در بدن نیستند و کمبود آنها موجب ایجاد عارضه در بدن می شود.
  • مانند لیزین و متیونین بطور کلی ارزش هر پروتئین به میزان و نوع اسید آمینه آن بستگی دارد.
اسید آمینه

پروتئین، اسیدهای آمینه مورد نیاز برای رشد و تولید تخم را فراهم می آورد. نیازمندیهای بلدرچین در زمینه پروتئین جیره تحت تأثیر میزان انرژی متابولیزه و سایر اجزاء مصرفی در ساخت جیره مصرفی بلدرچین قرار دارد. تحقیقات پیشین نشان داد که گله های بلدرچین با موفقیت با مصرف جیره های استارتر بوقلمون حاوی حدود ۲۸-۲۱٪ پروتئین خام پرورش داده شدهاند. پرفسور لی و همکاران نشان دادند که برای جیره استارتر میزان پروتئین خام برابر با ۲۱٪ مورد نیاز است که می توان اندازه آن را تا ۳ هفتگی به ۲۰٪ کاهش داد.

اسید آمینه
اسید آمینه

 پروتئین گرانقیمت ترین ماده غذایی است و بایستی از منابع باکیفیت بالا تأمین شود. کیفیت پروتئین براساس اسیدهای آمینه تشکیل دهنده ماده غذایی و قابلیت دسترسی اسیدهای آمینه پس از هضم از دستگاه گوارش بلدرچین تعیین می شود.

اسیدهای امینه به عنوان اجزاء سازنده پروتئین ها محسوب می شوند از میان ۱۹ اسیدآمینه مورد نیاز بلدرچین، ۱۳ اسیدآمینه، انواع ضروری تلقی شده و بایستی از طریق جیره تأمین شوند و ۶ اسیدآمینه نیز غیرضروری است چرا که در بدن ساخته می شوند و لازم نیست که ضرورتا در داخلی جیره باشند.

۱۳ اسیدآمینه ضروری عبارتند از:

آرژنین، سیستین، گلیسین، هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترسوانین، تریپتوفان، ایتروزیی و روایس، مواد غذایی از لحاظ کیفی و کمی و از لحاظ اسیدهای امینه با یکدیگر متفاوت اند. جیره بلدرچین عمدتا از اقلام گیاهی تشکیل شده است. بهترین اقلام گیاهی مصرفی در جیره عبارتند از: ذرت، کنجاله سویا، سورگوم، برنج و سبوس گندم.

متیونین و لیزین اغلب به میزان اندکی در منابع گیاهی یافت می شوند اما به هر حال متیونین و لیزین سنتیک معمولاً برای متعادل کردن به ترکیب اسیدهای آمینه به جیره افزوده می شوند.

در حالیکه اقلام حاوی پروتئین مانند پودر ماهی، پودر گوشت و استخوان و غیره، منابع خوبی برای تامین اسیدهای آمینه ضروری تلقی می شوند اما اغلب گران قیمت تر از اقلام پروتئین گیاهی بوده و میزان مصرف کمتری دارند بعلاوه اینکه سایر مواردی نظیر امکان انتقال برخی بیماریها از طریق منابع پروتئین حیوانی موجب بروز محدودیتهائی در خصوص استفاده از این مواد می گردند.

 


مقاله تغذیه بلدرچین – مقاله تغذیه بلدرچین ماده – مقاله تغذیه بلدرچین نر – مقاله تغذیه بلدرچین جوجه

گروه صنعتی اسکندری در یوتیوب
گروه صنعتی اسکندری در تویتر
گروه صنعتی اسکندری در تلگرام
گروه صنعتی اسکندری در اینستاگرام
گروه صنعتی اسکندری در فیس بوک
گروه صنعتی اسکندری در آپارات

دستگاه جوجه کشی

ماشین جوجه کشی

تغذیه بلدرچین

جوجه کشی از بلدرچین

مقاله بلدرچین

بلدرچین

جوجه کشی از بلدرچین

تغذیه پرنده بلدرچین

بلدرچین

در مورد بلدرچین

مقاله پرنده بلدرچین

آموزش جوجه کشی بلدرچین

جوجه کشی

انواع دستگاه جوجه کشی

قیمت دستگاه جوجه کشی

فروش دستگاه جوجه کشی

خرید دستگاه جوجه کشی

لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

فروش دستگاه جوجه کشی 

خرید دستگاه جوجه کشی

بهترین دستگاه جوجه کشی

آموزش های مربوط به طیور

آموزش پرورش بلدرچین 

آموزش راه اندازی پرورش جوجه بلدرچین 

جوجه پرنده بلدرچین

آموزش های مربوط به طیور

آموزش پرورش بلدرچین 

آموزش راه اندازی پرورش جوجه بلدرچین 

جوجه پرنده بلدرچین

جوجه بلدرچین

بلدرچین و نحوه جوجه کشی

آموزش جوجه گیری از بلدرچین

انواع بلدرچین