بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین : یکی از فعالیتهای پرورش در خصوص سایر ماکیان، پرورش بلدرچین صنعتی است. پرورش بلدرچین یکی j فعالیت های زیر شاخه us طیور محسوب شده و از جمله فعالیت هایی محسوب می شود که کل فعالیت از تولید تخم نطفه دار تا نهایت کشتار و بسته بندی در داخل یک مجموعه انجام می گیرد. بنابر این پرورش و مدیریت آن از حساسیت بالایی برخوردار است و چنانچه یکی از حلقه های زنجیر که به ترتیب مادر، جوجه کشی، واحد گوشتی، کشتار، بسته بندی و انجماد است دچار لغزش و کندی شود خیلی سریع بر روی قسمتهای مختلف تاثیر گذار خواهد بود. البته در آیندهای نزدیک ضرورت احداث کلیات بلدرچین یک نوع از گونه های مختلف طیور و از کوچکترین پرندههای حلال گوشت می باشد که به تازگی در کشور ما مورد توجه قرار گرفته است.

بعضی ها به بلدرچین به دلیل نوع صدا و آوازشی «بدبده» میگویند. بعضیها نیز این حیوان را نام کرک می شناسند. بلدرچین ها در طبیعت، بیشتر در کشتزار غلات و زمینهای ناهموار و میان علفزارها زندگی می کنند. هنگام زمستان نیز در دسته های بزرگ جمع شده و  نیز میگردد. بلدرچینهای وحشی که مهاجرت می کنند کیے گاہ مسیر طی شدہ ۳ بر ۴۰۰ الی طبیعت زندگی می کنند هفت تا دوازده عدد تخم می گذارند که این تخمها بعد از شانزده تا بیست و یک روز باز شده و جوجه ها از آنها خارج می شوند.

بلدرچین ژاپنی

در چند دهه گذشته نژاد خاصی از بلدرچین که در آن زمان از معروفیت خاصی برخوردار نبود، به نام بلدرچین ژاپنی (COturniX COturniX japonica) بعنوان یک راه چاره جهت تخفیف شدت کمبود پروتئین، بویژه در کشورهای در حال توسعه، معرفی گردید که با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد خود توانست خیلی زود چه در بخش تولید و چه در بحث مصرف به جایگاهی مهم دست یابد به گونه ای که هم اکنون پرورش بلدرچین بعنوان صنعتی سود آور و پر بازده در سراسر جهان شناخته شده است. بلدرچین های ژاپنی در زیر کلاس AVeS رده Japonical قرار می گیرند از اینرو به اسم COturniX خوانده می شوند.

به طور کلی جایگاه بلدرچین در طبقه بندی بر اساس آنچه ذکر شد به شرح زیر است:

Phylum chordate

Sub phylum vertebra

Class Aves

.Order califormesFamily phasianidae

Genus corturnixSub species japonica

پنج نوع بلدرچین ژاپنی به اسامی زیر وجود دارد:

  • pharach – این پرنده رنگهای پر مخلوط دارد. همراه با رنگهای سیاه و سایههای مختلف که تفوق رنگ قهوهای را دارا می باشند. در بلدرچین نر صورت و گلو قهوهای و گلو و قسمت بالای سینه دارچینی رنگ می باشد. در ماده صورت و گلو قسمت بالای سینه دارچینی روشن با رنگ سیاه است در حالی که قسمت پایینی سینه خرمایی رنگ می باشد. پرهای بلدرچین مخلوطی از رنگهای سیاه قهوهای و حالتهای سایه دار آنها است. قسمتهای بالایی و سینه بلدرچینهای نر خالدار و قسمهای پائینی سینه قهوهای است. و علامتهای مشکی دارد در حالی که قسمت های پائینی خرمائی است. واریته هائی که بر اساس و الگوی پرها طبقه بندی شدهاند زیاد
  • BritlSh Range : نوعی از بلدرچین با پرهای سیاه است
  • English White: نوعی از بلدرچین با پرهای سفید و قسمتهای سیاه است
  • Manchurian GOlden: پرنده های به رنگ طلائی یا رنگ گندمی هستند.
  • TuXed O: این بلدرچین از نوع بلدرچین دو رنگ است.

 

پرورش صنعتی بلدرچین
پرورش صنعتی بلدرچین

در مورد بلدرچین

بلدرچین ها پر طاقت و نیرومند و خوش بنیه بوده و میتوان در محیطهای مختلف با محدودیتهای منطقی سازگار شوند. بلدرچین ها پرندگانی هستند که سریعا رشد کرده و در عرض حدود ۶ هفته به بلوغ میرسند. سرعت رشت بلدرچین سریع می باشد و به طور متوسط بلدرچین نر در ۳۶ روزگی و ماده در ۴۲ روزگی به بلوغ جنسی می رسد در حالیکه مرغ خانگی معمولا از ۳/۵ ماهگی به بلوغ جنسی میرسد.

مقاومت بلدرچین به بیماریها خیلی بیشتر از مرغ است و برای پرورش این پرنده به مکان بزرگی نیاز نیست و معروفترین نژادهای ان تژاد اروپایی و ژاپنی کوتر نیکس و بلدرچین امریکایی باب وایت و کالیفرنیایی می باشد. معمولا بلدرچین ها به علت توانایی به پرواز کوتاه در قفس سر بسته نگهداری می شوند و توسیه می شود در قسمتی از قفسی نسبت ماده مولد به نر مولد جهت تخم گذاری می بایست ۲ ماده الی ۳ ماده به ۱ نر باشد و جود ۲ نر بالغ در یک قفس موجب جدال نسبتا سختی می شود که می تواند به تلف شدن یا کور شدن یک پرنده نر مولد شود.

تولید تخم نطفه دار

برای تولید تخمهای نطفه دار سن بلدرچین مولد مادر بهتر است از ۶ الی ۱۲ ماهگی تجاوز نکند بنابرین هر ۶ الی ۱۰ ماه یکبار گله تعویض می شود که می توان بصورت گروهی گله را تعویض نمود و این تعویض با سلکسیون بلدرچین ماده موجود در سالنهای پرورش انجام و جایگزین گله مادر می شود حداکثر در صد تولید تخم نطفه دار در سنین ۷۰ الی ۸۰ روزگی میباشد. پرورش بلدرچین بر روی بستر انجام می گیرد و از جمله فعالیت هایی محسوب می شود که کل فعالیت از تولید تخم نطفه دار تا نهایت دوره پرورش بلدرچین یک سال است که ۲ ماه را به صورت پرورش و ۱۰ ماه را در تولید به سر میبرد و بعد از یک سال گله حذف و بجای آن گله جدید جایگزین می شود.

برای کنترل دما پرورش بلدرچین از یک دماسنج و برای کنترل رطوبت از رطوبت سنج استفاده میگردد جالب است بدانید بلدرچین نژاد ژاپنی پرندهای مقاوم است که برای نگهداری آنها می توان از قفسهای کوچک استفاده کرد.

سن و سال مولدی

این پرندگان، جانورانی مقاوم بوده اما همانند سایر پرندگان به بیماریهای رایج طیور مبتلا می شوند ولی به طور قابل توجهی مقاوم تر از سایر انواع پرندگان هستند. سن مولدی و بلوغ جنسی بلدرچین: بلدرچین معمولا در ۶ هفتگی شروع به تخمگذاری می نماید و بعد از ۶۰ روز (۲ ماهگی ) به بلوغ کامل جنسی رسیده و آماده تولید مثل می شود. سن کشتار جهت مصرف گوشت بلدرچین: بلدرچین عموما در سن ۴۵ تا ۶۰ روزگی روز (۲ ماهگی ) به وزن کامل گوشتی رسیده و آماده کشتار می شود. میزان عمر بلدرچین: عمر مفید بلدرچین ۲ الی ۲/۵ سال است.


  • پرورش صنعتی بلدرچین
  • پرورش صنعتی بلدرچین – جوجه کشی
  • پرورش صنعتی بلدرچین – دستگاه جوجه کشی
  • پرورش صنعتی بلدرچین – ماشین جوجه کشی
  • آموزش جوجه کشی بلدرچین
  • نگهداری بلدرچین
  • بلدرچین
  • مرغداری بلدرچین
  • سالن پرورش بلدرچین
  • جوجه کشی
پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها

پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها

پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها : شرایط محیطی با توجه به شرایط آب و هوایی و نیازهای انبار در سنین مختلف قابل تنظیم است. مواد غذایی خشک باید در همه زمان در دسترس باشند، و آب آشامیدنی باید خنک، تمیز و به آسانی در مراقبت در هنگام کار با بلدرچین، به عنوان یک پرنده به راحتی باعث وحشت زدگی می شود و به شدت زمانی که به تله افتاده است تلاش خواهد کرد. دست زدن بیش از حد و یا خشن ممکن است انها را بکشند. از صداهای ناگهانی و اغتشاش باید اجتناب شود. حفاظت از گربه ها، سگ، موش و پرندگان درنده ضروری است. اگر ماده آماده جوجه کشی به محل جدید نقل مکان کرد، به احتمال زیاد یک وقفه ۲ تا ۳ هفته ای در تولید ایجاد می شود. از وارد شدن پرنده جدید در قلمرو گروه تاسیس شده باید خودداری شود.

پیشگیری و کنترل بیماری

شیوه های مدیریت بهداشت بهترین تضمین در برابر بیماری است.

شیوه های مدیریت بهداشت بهترین تضمین در برابر بیماری است. اغلب تجهیزات مانند قفس، فیدر، منابع اب و ابزار باید تمیز و اغلب مطابق اصول بهداشتی عمل کنند. مواد ضد عفونی کنندههای تجاری توصیه می شود. بلدرچینهای ژاپنی از برخی بیماری های مشابه که جوجه های را تحت تاثیر قرار میدهند رنج میبرند. با این حال اگر مسکن، تغذیه، پرورش و بهداشت استاندارد بالا باشد مرگ و میر دیگر یک مشکل نیست. پرندگانی که بیمار به نظر می رسند باید از پرندگان سالم جدا شده باشند. پرندگان مرده باید فوراً خارج شوند. تشخیص دامپزشکی قبل از شروع درمان بهتر است.

پردازشهای تجاری و بازاریابی

یک بازار محدود اما در حال گسترش برای محصولات تخصصی مانند تخم بلدرچین تازه و بلدرچین تازه یا یخ زده وجود دارد. با این حال موفقیت اقتصادی نیاز به تحقیقات بازار کامل و توانایی حفظ منابع تولیدی با کیفیت بالا است. تولید کنندگان بلدرچین که برنامه ای برای کشتار و بازار عرضه بلدرچین دارند پیشنهاد می شود با نیوسات ویلز (NSW) سازمان محصولات غذایی در مورد مقررات مربوط به ساخت و ساز پیرامون فرآوری و بسته بندی تماس حاصل نمایند.


  • پرورش بلدرچین
  • پیشگیری از بیماری بلدرچین
  • جوجه کشی بلدرچین
  • نحوه پرورش و نگهداری پرنده بلدرچین
  • جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها
تغذیه بلدرچین

تغذیه بلدرچین

تغذیه بلدرچین : سهمیه بندی استاندارد برای هریک از دو حالت بلدرچین تازه از تخم بیرون آمده یا رشد بلدرچین ممکن است به صورت تجاری در دسترس نباشد. در این مورد بوقلمون تجاری و یا پرنده شکاری با کیفیت خوب و تازه در رژیم غذایی توصیه می شود. ترجیحاً برای به حداقل رساندن اتلاف خوراک رخ نمی دهند. برای ۶ هفته اول بلدرچین حاوی یک رژیم غذایی حاوی حدود ۲۵٪ پروتئین، ۱۲/۶ مگاژول (MJ) انرژی قابل سوخت وساز (ME) در هر کیلوگرم، و ۰/۱٪ کلسیم میباشد شروع سهمیه بندی تجاری با کیفیت خوب برای پرندگان شکاری و یا بوقلمون حاوی ۲۸٪ تا ۲۵٪ پروتئین است. اگر در دسترس نباشد، شروع استفاده مرغ (با ۲۰٪ – ۲۲٪ پروتئین) می تواند مورد توجه قرار گیرد، اما پرندهها خیلی اهسته تر رشد می کنند.

شرایط رژیم غذایی برای پرندگان در حال نزدیک شدن به بلوغ مشابه است به طوری که سطح کلسیم و فسفر باید افزایش یابد. سنگریزه شل و یا سنگ آهک زمین را می توان به رژیم غذایی پس از ۵ هفته از سن افزوده شود یا میتواند به طور جداگانه به عنوان انتخاب ازاد فراهم شود رژیمهای غذایی تخمگذار باید حدود ۲۴٪ پروتئین، ۱۱/۷ مگاژول انرژی قابل سوخت وساز در هر کیلوگرم، و ۲/۵٪- ۰/۳ کلسیم باشد. در حالت دوم ممکن است نیاز به آب و هوای گرم به ۳/۵٪ افزایش یابد زمانی که پرنده ها مواد غذایی کمتر میخورند هنوز هم نیاز به کلسیم برای حفظ تولید تخم دارند.

بلدرچین ژاپنی بالغ بین ۱۴ و ۱۸ گرم از مواد غذایی در روز استفاده می کند بلدرچین ژاپنی بالغ بین ۱۴ و ۱۸ گرم از مواد غذایی در روز استفاده می کند.

بنابراین برای به دست آوردن خوراک تازه باید در محفظه پوشیده با سرپوش محکم تمیز، خشک و ناحیه سرد عاری از حیوانات و حشرات موذی ذخیره شود. ذخیره خوراک بیش از ۸ هفته منجر به نابودی یا ترشیدگی به خصوص در ماه های تابستان می شود. قبل از اینکه جوجه های تحت ماده در حال جوجه کشی قرارمی گیرند، کف باید با غذا تحت پوشش قرار گیرد و ابشخور پر باشد. پس از حدود یک هفته، زمانی که کاغذها خارج شد و جوجه ها خوردن را اموختند، سطح غذا را می توان برای کاهش اتلاف کاهش داد.

کشاورزی

بلدرچین مانند گونه های دیگر ماکیان برای اهداف تجاری نگه داشته می شوند و باید مورد مراقبت و توجه مناسب قرار گیرند.


  • تغذیه بلدرچین 
  • تغذیه پرنده بلدرچین 
  • بلدرچین ژاپنی 
  • پرورش بلدرچین 
  • نحوه پرورش و تغذیه بلدرچین 
  • آموزش جیره تغذیه بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • بلدرچین
  • بلدرچین و تغذیه بلدرچین
  • تغذیه بلدرچین ژاپنی
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • ماشین جوجه کشی بلدرچین
  • نحوه جوجه کشی و پرورش بلدرچین
شرایط پرورش بلدرچین

شرایط نگهداری بلدرچین

شرایط نور در نگهداری و پرورش بلدرچین

شرایط پرورش بلدرچین : بلدرچین ژاپنی نیاز به ۱۴ تا ۱۸ ساعت نور در روز برای حداکثر تولید تخم و باروری دارد. این به این معنی است که نور مکمل باید در ماه های پاییز، زمستان برای تولید حفظ شود. جنس نر برای پرورش مورد نیاز نمی باشد. هر بلدرچین که برای صنعت گوشت پرورش یافته است به تنها حدود ۸ ساعت نور در هر روز نیاز دارد و این برای شروع رشد به اندازه بلوغ جنسی مناسب نیست. بنابراین انرژی در مبارزه و جفت گیری را نداشته و فقط تمایل به چاق شدن سریع تر دارند.

شرایط پرورش بلدرچین

هنگامی که جوجه به ۱ هفتگی برسد می توان با رعایت ایمنی سنگریزه ها را خارج کرد. مهم ارائه آب پاک در هر زمان به جوجه هاست. ظروف آب و یا هر فرورفتگی که بعنوان ظرف آب مورد استفاده قرار می گیرند باید روزانه تمیز شوند. زباله ها برای رقیق کردن فضولات و جذب رطوبت موجود استفاده می شوند. تراشه چوب، خاک اره و ماسه جز مواد بستر خوب هستند. بستر باید ۱۰-۵ سانتی متر در اعماق کف و با کاغذ برای هفته اول برای جوجه پوشش داده شود. انواع کاغذ سخت و نرم به کار می روند که تمایل جوجه به سفت ها بیشتر است. روزنامه های قدیمی رضایت بخش اند اما ایده ال نیستند.

استفاده از دستمال کاغذی بهتر است. مواد غذایی باید روی کاغذ برای تشویق جوجه جوان به خوردن پاشیده شود اگر جوجهها در قفس سیمی و یا در کف مفتول (سیمی) طراحی شده قرار داشته باشند، سطح کف باید برای هفته اول برای جلوگیری از اسیبها به پا با کاغذ تحت پوشش قرار گیرد. اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. حذف بخشی از نوک در جوجه بلدرچینها با ۲ هفته سن ممکن است لازم باشد و معمولاً با یک تیغه یک گرمی صاف کننده منقار صورت میگیرد.

اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. نوک منقار بالایی را میتوان به طور موقت با کلیپپرس ناخن حذف کرد.

شرایط پرورش بلدرچین

بعد از گذشت مدتی در پرندگان منقار کمرنگ برای میزان تغذیه و آب در فرورفتگی ممکن است نیاز به افزایش داشته باشد. سایر اقدامات پیشگیرانه به طور کلی برای کاهش تعداد پرندگان در هر لانه برای جلوگیری از ازدحام و کاهش شدت نور و افزایش فیبر رژیم غذایی مؤثر است. بلدرچینهای ژاپنی محلی هستند و از خود در برابر مزاحمان دفاع می کنند. اگر دو گروه از بلدرچین با هم ترکیب شوند، آنها را با هم در یک قفس ناآشنا (آغل) قرار می دهیم.

اسکان و تجهیزات

بلدرچین غالبا در اتاق شبیه به پارکینگ قرار دارد. با این حال، چنین اتاقهایی باید به خوبی عایق شوند و دارای تهویه مناسب و عاری از کشش جریان هوا باشند و باید حفاظت در برابر گربه ها، جوندگان و پرندگان درنده فراهم شود. مسکن طوری باید طراحی شود که اطمینان از دسترسی آسان به غذا و آب حاصل شود تا مجوز بهداشت آسان داده شود. در تسهیلات باید هدف از پروژه منعکس شود. برای مثال اگر تخم تجاری یا تولید گوشت آنها مطرح است قفسهای کوچک دوتایی مناسب است. علاقه مندان ممکن است لانه ها یا اغل هایی که دارای بستر کوچک هستند و نیاز به تمیز کردن مداوم فضولات را ندارند ترجیح دهند.


  • شرایط پرورش بلدرچین
  • آموزش پرورش بلدرچین
  •  آموزش کامل پرورش و نگهداری پرنده بلدرچین
  • جوجه کشی از بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • شرایط پرورش بلدرچین
  • شرایط نگهداری بلدرچین
  • نحوه نگهداری بلدرچین
  • شرایط پرورش بلدرچین در ایران
  • شرایط پرورش بلدرچین به صورت استاندارد
  • شرایط پرورش بلدرچین در مزرعه بلدرچین
  • بهترین شرایط شرایط پرورش بلدرچین در ایران
  • شرایط پرورش بلدرچین در ایران و جهان

 

ویدیو پرورش بلدرچین جدید

ویدیو پرورش بلدرچین

ویدیو پرورش بلدرچین : در این ویدیو شاهد پرورش پرنده بلدرچین هستید که توسط کاربر جوجه کشی شده و در مکان مناسب نگهداری میشود، همانطور که مشاهده میفرمائید برای پرورش بلدرچین نیاز به مکان خاصی نیست و فقط کافیست میزان دمای مناسبی را در آن محل فراهم نمایید تا به راحتی جوجه بلدرچین ها بعد از تولد در آنجا به رشد و نمو بپردازند. حرفه پرورش بلدرچین حرفه بسیار پولسلزی میباشد که میتوانید با کمترین پیشنیازها به این امر بپردازید و درآمد مناسبی داشته باشید.

ویدیو پرورش بلدرچین

 

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

هنگامی که جوجه به ۱ هفتگی برسد می توان با رعایت ایمنی سنگریزه ها را خارج کرد. مهم ارائه آب پاک در هر زمان به جوجه هاست. ظروف آب و یا هر فرورفتگی که بعنوان ظرف آب مورد استفاده قرار می گیرند باید روزانه تمیز شوند. زباله ها برای رقیق کردن فضولات و جذب رطوبت موجود استفاده می شوند. تراشه چوب، خاک اره و ماسه جز مواد بستر خوب هستند. بستر باید ۱۰-۵ سانتی متر در اعماق کف و با کاغذ برای هفته اول برای جوجه پوشش داده شود. انواع کاغذ سخت و نرم به کار می روند که تمایل جوجه به سفت ها بیشتر است. روزنامه های قدیمی رضایت بخش اند اما ایده ال نیستند. استفاده از دستمال کاغذی بهتر است. مواد غذایی باید روی کاغذ برای تشویق جوجه جوان به خوردن پاشیده شود اگر جوجه ها در قفس سیمی و یا در کف مفتول (سیمی) طراحی شده قرار داشته باشند، سطح کف باید برای هفته اول برای جلوگیری از آسیبها به پا با کاغذ تحت پوشش قرار گیرد. اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. حذف بخشی از نوک در جوجه بلدرچین ها با ۲ هفته سن ممکن است لازم باشد و معمولا با یک تیغه یک گرمی صاف کننده منقار صورت میگیرد.

اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. نوک منقار بالایی را می توان به طور موقت با کلیپپرس ناخن حذف کرد. بعد از گذشت مدتی درپرندگان منقار کمرنگ برای میزان تغذیه و آب در فرورفتگی ممکن است نیاز به افزایش داشته باشد. سایر اقدامات پیشگیرانه به طور کلی برای کاهش تعداد پرندگان در هر لانه برای جلوگیری از ازدحام و کاهش شدت نور و افزایش فیبر رژیم غذایی مؤثر است. بلدرچین های ژاپنی محلی هستند و از خود در برابر مزاحمان دفاع می کنند. اگر دو گروه از بلدرچین با هم ترکیب شوند، آنها را با هم در یک قفس ناآشنا (اغل) قرار می دهیم. اسکان و تجهیزات بلدرچین غالبا در اتاق شبیه به پارکینگ قرار دارد. با این حال، چنین اتاقهایی باید به خوبی عایق شوند و دارای تهویه مناسب و عاری از کشش جریان هوا باشند و باید حفاظت در برابر گربه ها، جوندگان و پرندگان درنده فراهم شود. مسکن طوری باید طراحی شود که اطمینان از دسترسی آسان به غذا و آب حاصل شود تا مجوز بهداشت اسان داده شود. در تسهیلات باید هدف از پروژه منعکس شود. برای مثال اگر تخم تجاری یا تولید گوشت آنها مطرح است قفسهای کوچک دوتایی مناسب است. علاقه مندان ممکن است لانه ها یا آغل هایی که دارای بستر کوچک هستند و نیاز به تمیز کردن مداوم فضولات را ندارند ترجیح دهند.

برای قفس یا لانه ساخت ۷ میلی متر مربع بافت سیمی با جای پای امن برای جلوگیری از آسیب به پا و فرار جوجه ها از طریق دیوارهای جانبی توصیه می شود. بلدرچین های بالغ به زندگی ادامه خواهند داد و تولید موفق در صورتی حاصل میگردد که بستن ۱۴۵ سانتی متر مربع از فضای کف به ازای هر پرنده (۱۲۵ سانتی متر به ازای هر پرنده در کف سیمی) مجاز باشد. اغلب پرندگان لانه نمی سازند ولی تخمهای خود را بین زباله ها پنهان می کنند. به همین دلیل تولید به اندازه کافی برای دو پرنده بزرگ است. قفس باید از جنس فلز یا تخته سه لا در سقف باشد تا از آسیب دیدن به سرشان و ترس آنها جلوگیری شود. بلدرچین بالغ نیاز به ۱/۲۵ تا ۲/۵ سانتی متر فضای تغذیه به ازای هر پرنده دارد. تغذیه کافی باید وجود داشته باشد، اما اگر بیش از حد باشد، ضایعات بیش ازحد را به دنبال داشت. آب شیرین پاک باید در تمام اوقات با حداقل ۰/۶ سانتی متر از فضای به ازای هر بلدرچین ارائه شود. پستانک و لیوان (ظرف مناسب که در قسمتهای قبل ذکر شدند) برای بلدرچین بالغ مناسب هستند. هر پستانک یا فنجان باید برای هر ۵ پرنده باید ارائه شده باشد.

شرایط نور

بلدرچین ژاپنی نیاز به ۱۴ تا ۱۸ ساعت نور در روز برای حداکثر تولید تخم و باروری دارد. این به این معنی است که نور مکمل باید در ماه های پاییز، زمستان برای تولید حفظ شود. جنس نر برای پرورش مورد نیاز نمی باشد. هر بلدرچین که برای صنعت گوشت پرورش یافته است به تنها حدود ۸ ساعت نور در هر روز نیاز دارد و این برای شروع رشد به اندازه بلوغ جنسی مناسب نیست. بنابراین انرژی در مبارزه و جفت گیری را نداشته و فقط تمایل به چاق شدن سریع تر دارند.

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده-

مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده

مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده
مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده

مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده : جوجه های تازه از تخم بیرون آماده و مراقبت از پرندگان جوان اخیراً جوجه بلدرچین های تازه از تخم بیرون آمده کوچک هستند بنابراین درجه حرارت مناسب جوجه های تازه از تخم بیرون آمده برای بلدرچینهای جوان بسیار مهم است. آنها پس از خروج از تخم نیاز به گرمای تکمیلی به مدت ۳ تا ۴ هفته دارند. یک جوجه کشی تجاری یا هر منبع گرمایی دیگر گرمای مناسب را با موفقیت فراهم می کند و باید ۳۰-۳۶ سانتی متر بالای سطح قرار داشته باشد. منبع ارائه گرما برای جوجه بلدرچین ممکن است گازی باشد. اندازه گیری دما در سطحی که جوجه ها قرار دارند انجام میگردد. این دما در هفته اول بیرون آمدن جوجه ها از تخم در حدود ۳۵ درجه سانتی گراد است. این دما ممکن است تا ۳/۵ درجه سانتی گراد در حدود ۴-۳ هفته کاهش یابد تا زمانیکه جوجه ها به طور کامل پر دار شوند. بهترین راهنما برای تنظیم درجه حرارت رفتار خود جوجه ها است. زمایکه جوجه ها در نزدیکی منبع گرمایی ازدحام می کنند نشان دهنده این است که درجه حرارت کم است اما وقتی جوجه ها تمایل به استقرار در خارج از گرمترین منطقه را دارند نشان دهنده درجه حرارت مناسب برای جوجه هاست. عدم ارائه گرمای مناسب و کافی در طول روزهای اولیه بیرون آمدن جوجه ها از تخم نتیجه افزایش مرگ و میر را به دنبال دارد. جوجه ها باید در برابر جریان هوای سرد به خصوص در شب محافظت شوند. باید بلدرچین کوچک را برای جلوگیری از افتادن در آب و غرق شدن محافظت کرد. ظرف کنسرو یا یک لیوان یا پایه پلاستیکی و یا جوجه اتوماتیک های کوچک مناسب اند. کار مناسب تر انداختن سنگریزه و یا تیله برای جلوگیری از افتادن جوجه ها در اب است.

مراقبت از بلدرچین های تازه متولد شده

پرورش بلدرچین - دستگاه جوجه کشی بدون فن

پرورش بلدرچین – دستگاه جوجه کشی بدون فن

پرورش بلدرچین :بلدرچین را میتواند بطور موقت توسط کمی رنگ روغن روی پر، پشت پر (نه اگر دستگاه جوجه کشی تنظیم کننده ترکیبی از فعالیتهای دستگاه تکثیر باشد باید در دمای ۳۷/۵ درجه سانتی گراد (۹۹/۵ درجه فارنهایت) به کار انداخته شود، اما رطوبت نسبی باید به ۷۰ درصد رطوبت حباب یعنی ۳۲/۲ درجه سانتی گراد (۹۰ درجه فارنهایت) در طول جوجه ریزی افزایش یابد. محل تکثیر باید در طول فرآیند تکثیر باز نشود. اگر تمام مراحل جوجه کشی طبق توصیه ها دنبال شود، امکان دارد جوجه در روز ۱۷ یا ۱۸ از دستگاه جوجه کشی خارج شود.

دستگاه جوجه کشی بدون فن

اگر یک دستگاه جوجه کشی بدون فن مورد استفاده قرار گیرد دمای نرمال دستگاه تکثیر در هفته اول ۳۸/۳ درجه سانتی گراد (۱۰۱ درجه فارنهایت) و ۳۸/۸ درجه سانتی گراد (۱۰۲ درجه فارنهایت) برای هفته دوم است و تا زمان پایان جوجه کشی به ۳۹/۵ درجه سانتی گراد نمی رسد. باید دمای بالای تخم اندازه گیری شود. رطوبت باید کمتر از ۷۰ درصد رطوبت حباب به اندازه ۳۰/۵-۲۹/۴ درجه سانتی گراد (۸۵-۸۷ درجه فارنهایت) تا ۱۴ روز از جوجه کشی باشد. پس از آن باید به ۷۰ درصد رطوبت حباب یعنی ۳۲/۲ درجه سانتی گراد (۹۰ درجه فارنهایت) تا زمان رسیدن به تکمیل مراحل جوجه کشی یعنی ۱۷ یا ۱۸ روز افزایش یابد حفظ رطوبت مناسب دستگاه جوجه کشی بدون فن هوا میتواند مشکلی کوچکی باشد. باز کردن دستگاه جوجه کشی به نوبه خود برای چرخندن تخمها ضروری نیست واز باز نگهداشتن دستگاه برای مدت طولانی باید پرهیز کرد. تخمها باید به طور دستی حداقل ۳ و ترجیحاً ۵ بار در روز چرخانده شوند. نشان گذاری تخمها به اطمینان حاصل کردن به موقع و حتمی چرخاندن تخمها کمک می کند. به علت یکنواخت نبودن دما در سراسر دستگاه جوجه کشی بهتر است جا به جایی تخمها به مکانهای مختلف در دستگاه انجام شود. جوجه تازه بیرون امده از تخم اغلب به پراکنده شدن در سینی جوجه ریزی تمایل دارد. برای جلوگیری از این رویداد تخمها را در یک منطقه کوچک جمع می کنند و با بستن طور در پایین سینی جوجه ریزی قبل از شروع در آمدن جوجه ها از تخم بین آن ها و تخم جدایی ایجاد ممکن است تعداد زیادی تخم توسط بلدرچین ژاپنی گذاشته شده باشد. کوچک ها مناسب تر هستند. گروهی از تخمها باید ذخیره شوند و سپس یکجا تحت بلدرچین ماده قرار گیرند. همه ی تخمهای جوجه باید از اشیانه خارج شوند. بلدرچین ماده ژاپنی به ندرت به تخم می گذارد.

 

آموزش پرورش بلدرچین ژاپنی تخمگذار و گوشتی

آموزش پرورش بلدرچین ژاپنی تخمگذار و گوشتی

آموزش پرورش بلدرچین ژاپنی تخمگذار و گوشتی : بلدرچین ژاپنی از پرندگان مقاوم است که در قفسهای کوچک رشد و ارزان برای نگه داشتن می باشند. آنها با بیماری های مشترک طیور تحت تاثیر قرار می گیرند اما نسبتا در برابر بیماری مقاوم هستند. بلدرچین های ژاپنی در حدود ۶ هفته بالغ می شوند و معمولا تولید تخم کامل با دوره ۵۰ روزه همراه است. با مراقبت های مناسب، مرغ ها باید ۲۰۰ تخم در سال اول خود بگذارند. متوسط طول عمر آن تنها ۲ تا ۲/۵ سال است. موضوع وزن پرندگان تحت تأثیر آزمایش ژنتیک نیست. بلدرچین های نر بالغ در حدود ۱۰۰-۱۴۰ گرم، ルー حالی که مادهها کمی سنگین نر، ۹ حدود ・eぶいえ・-Y وزن دارند. مادهها l پرهای قهوهای گلو و پرهایی در سینه به صورت زنگ زده مشخص می شوند. نرها همچنین دارای غده کلوکال (CIOaCal) در گلو هستند که ساختار پیازی شکل در لبه فوقانی دهانه است که موجب ترشح ماده کف آلود سفید می شود. این غده منحصر به فرد برای بررسی آمادگی جسمی باروری نرها استفاده می شود. تخم بلدرچین های ژاپنی به رنگ قهوهای خال *سمبر “” دار و اغلب به رنگ آبی از مواد گچی سفید پوشانده شده است. به نظر می رسد پوسته هر تخم بلدرچین با یک الگو با ویژگی رنگ متفاوت از دیگر تخمها ji 7A متوسط وزن تخم در حدود ۱۰ گرم، در حدود وزن بدن مرغ بلدرچینها می باشد. وزن جوجههای جوان در زمان جوجه کشی ۶-۷ گرم است و قهوهای با راه راه زرد هستند. پوسته ها شکننده هستند، بنابراین باید مراقبت با دقت انجام گردد.

تولید مثل بلدرچین ژاپنی

تحقیقات نشان می دهد گروه بندی به صورت یک نر با دو یا سه ماده باروری را بالا خواهد برد. درگیری نرها می شود. جفتگیری جفت در قفس فردی نیز باعث افزایش باروری می شود. باروری به طور قابل توجهی در پرندگان مسن تر کاهش مییابد اجتناب از جفت گیری افراد، به دلیل تولید و تناسلی در میان هم نژادها بروز ناهنجاری ها را افزایش میدهد و تا حد زیادی می تواند عملکرد تولید مثل را کاهش دهد. به همین دلیل، مطلوب است برای ثبت تعداد مرغ روى تخمهای جوجه کشی، آنها در گروه های مختلف قرار داد و به طور دائم نشانه گذاری جوجهها در هر زمان انجام شود.تاریخچه پرورش را میتوان با استفاده از نوارها بالدار یا نوار پا برای شناسایی و سوابق بلدرچین در تمام سنین نگهداری شود.


جوجه کشی | دستگاه جوجه کشی

لانه بلدرچین

لانه بلدرچین

لانه بلدرچین : اطمینان حاصل کنید که اینکه امکان دسترسی هیچ شکارچی به آنها وجود نداشته باشد مطمئن شوید. حدودا ۴-۲ سانتی متر لایه ی زیرین جوجه ها را در هفته ی اول با کاغذ یا چیزی بهتر مانند برخی پرده های سنگین قدیمی و یا ورق هایی پوشش دهید (ما از تراشه های چوب مرغوب استفاده می کنیم)، اگر شما می خواهید از کاغذ به عنوان پوشش استفاده کنید مطمئن شوید که ان از نوع سفت و نرم است چون جوجه ها روی سطوح سخت و صاف مانند مقوا گشاد گشاد راه می روند. این بسیار مهم است که دو طرف در را میخ بزنید و فاصله ی بین دیوار و در را تنگ و امن کنید تا جوجه ها در آن گیر نکنند. در روز هج لامپ بخاری را به خوبی روشن کنید، قبل از اینکه جوجه ها را داخل محل پرورش بلدرچین قرار دهید از مناسب بودن بستر و دیوارها برای جوجه ها مطمئن شوید. برای هفته ی اول از خرده نانهای فوق العاده ریز و خوب به عنوان غذا برای جوجه ها استفاده کنید. با توجه به کوچک بودن جوجه بلدرچین ها انها قادر نخواهند بود که خرده نان های در اندازه ی استاندارد بخورند. خوراک باید روی زمین پاشیده شود تا آنها بتوانند به راحتی غذا را پیدا کنند. محلی دانخوری را در جای خوبی قرار دهید تا آنها جای آن را به خوبی یاد بگیرند. آبخوری باید به دور از منبع گرما قرار بگیرد که آب گرم نشود. اطمینان حاصل کنید که شما آبخوری مناسبی را انتخاب میکنید. اگر محل آبخوری بسیار عمیق باشد یک تکه سیم برق یا کمی سنگریزه و یا هرچیز دیگری که برای آبخوری شما مناسب است استفاده کنید تا از غرق شدن جوجه ها در آن جلوگیری کنید (آنها میتوانند در ۳/۴ از آبهای عمیق یا حتی کمتر غرق شوند) برخی از پرورش دهندگان از لامپ های روشنایی استاندارد به عنوان منبع گرما استفاده می کنند اما می توانید از لامپهای حرارتی در تجارت طیور استفاده کنید. لامپهای حرارتی را ۱۲ بالاتر از جوجه ها قراردهید اما در نهایت دستورالعمل تولید کننده را برای دلایل ایمنی برای آتش سوزی دنبال کنید. سطح گرما باید بین ۳۶-۳۵ درجه ی سانتی گراد (۹۶۸-۹۵ فارنهایت) برای هفته ی اول باشد. سپس در هفته ای که جوجه ها برای رفتن به محل دائمی شان آماده شدند سطح دما را تا ۳۵ درجه ی سانتی گراد(۳۸۳فارنهایت ) کاهش دهید. پس از هفته ی اول شما می توانید پوشش کف و محافظ غرق شدن جوجه ها را اگر که احساس بکنید امن است بردارید. شما میتوانید سطح گرما را اندازه بگیرید اما جوجه بلدرچین ها در هر صورت به شما خواهند گفت که احساس سرما می کنند یا گرما. اگر جوجه ها احساس سرما کنند تا جایی که بتوانند نزدیک منبع گرما خواهند شد و اگر به دور از منبع گرما درحال راه رفتن باشند خواهید دانست که دما برای آنها مناسب است. کاهش دما به نوع منبع گرمایی که از آن استفاده می کنید بستگی دارد اما در مورد لامپ حرارتی به طور کلی دو راه وجود دارد. یکی از انها این است که لامپ حرارتی را به وسیله ی قطعه ای کمی بالا نگهدارید. و دیگری شروع با یک لامپ ۲۵۰ وات و سپس تغییر به یک لامپ ۱۰۰ وات و بعد به یک لامپ ۶۰ وات است. این به طور معمول راهی برای پرورش دهندگان با استفاده از لامپهای استاندارد است. اما آنها یک نور به طور دائم نزدیک به جوجه ها دارند و با یک لامپ ۱۰۰ وات استاندارد شروع کرده و هر هفته سایز ان را کاهش دهید. ما لامپ حرارتی را ترجیح میدهیم و استدلال ما این است که به نظر ما جوجه ها نیاز دارند که در شرایط روز و شب از یک نور ثابت استفاده کنند. این امر اگر شما بخواهید بلدرچین های تخم گذار با کیفیت خوب پرورش دهید بسیار مهم است اما این را هم در نظر بگیرید که نور مداوم و قوی منجر به رفتارهای خشمگینانه می شود. جدا از قسمت هایی که اشاره کردم تمام چیزی که شما باید انجام دهید این است که از دسترسی مداوم جوجه بلدرچین هایتان به اب خنک و غذا مطمئن شوید. پس از ۴ هفته جوجه بلدرچین ها پردار شده و آماده ی حرکت به خانه ی جدیدشان خواهند شد.

پرورش بلدرچین گوشتی بهتر است یا بلدرچین تخمگذار؟ در جواب این سوال باید از خود بپرسید که شما بازار فروش کدام محصول را دارید پس این شما هستید که تعیین میکنید کدام حوزه سودده تر میباشد. همچنین در تابستان تمایل به خرید تخم بلدرچین کمتر می شود و غالب تولید کنندگان بلدرچین گوشتی و تخمگذار را توامان پرورش میدهند البته پرورش بلدرچین تخمگذار بازار فروش و حاشیه سود به مراتب بهتری دارد.

لانه بلدرچین