دستگاه جوجه کشی شترمرغ

تاریخچه شترمرغ

تاریخچه شترمرغ

تاریخچه شترمرغ | شترمرغ از زمان های بسیار قدیم مورد توجه مردم بوده است و قدمت آن به حدود ۲ میلیون سال پیش برمیگردد. نشانه هایی از آن در مصر، یونان و روم مشاهده گردیده و در کتاب مقدس انجیل از آن نام برده شده است. شترمرغهای امروزی در مناطق وسیعی از جمله اسپانیا و کرانه های شمالی دریای مدیترانه و چین وجود داشته و حدود یک میلیون سال پیش به حوالی قاره آفریقا مهاجرت کردهاند ولی توجه انسانها به شترمرغ و محصولات آن به حدود ۷۵۰۰ سال پیش برمیگردد. اوایل بیشتر از پرهای زینتی شترمرغ استفاده می کردند. مصریان باستان از پرهای شترمرغ بعنوان سمبل عدالت و از تخم هایش برای مصارف دارویی استفاده می کردند. فرعون از بادبزن ساخته شده از پر شترمرغ در سفرهایش به سرزمینهای دور استفاده می کرد. بیشه نشین ها از تخمهای خالی شترمرغ برای حمل و نگهداری آب استفاده می کردند مصریان باستان از تخمهای شترمرغ بعنوان سمبل هوشیاری قلمداد کرده و  ۱۸ تا پرورشر شترمرغ به زبان ساده آنها را در کلیساها بعنوان اشیاء مقدس آویزان می کردند. برخی از مردم ان زمان نیز از شترمرغها جهت خوراک و تغذیه خود استفاده می کردند از سال ۱۸۶۰ میلادی آفریقای جنوبی اقدام به تولید شترمرغ کرد. و از سال ۱۸۶۸ اولین دستگاه جوجهکشی مصنوعی شترمرغ اختراع شده است. بعد از اختراع دستگاه جوجه کشی مصنوعی شترمرغ با سوختی از مواد پارافینی پرورش شترمرغ را در سطح صنعتی ممکن ساخت. قبل از جنگ جهانی اول ترقی ناگهانی در ارزش پر شترمرغ در سال ۱۹۳۱ به اوج خود رسید و بعد بعلت جنگ جهانی متوقف گردید ولی مجدداً بعد از جنگ جهانی دومین دور ۵ ترقی صنعمت پرورش شترمرغ اغاز گشت اواسط دهه ۱۹۸۰ شترمرغ اهمیت زیادی پیدا کرد و بعد از ۱۹۸۰ گوشت شترمرغ هم مورد توجه علاقهمندان قرار گرفت. سومین دوره ترقی پرورش شترمرغ بعد از مناطق پرورش سنتی شترمرغ در آفریقای جنوبی، آمریکا، اسرائیل و استرالیا به مزارع کشورهای دیگر شامل اروپای مرکزی و غربی توسعه یافت.

تاریخچهٔ پرورش شترمرغ در ایران

بعد از وقوع بیماری جنون گاوی در سال ۱۹۸۵ در انگلستان و دیگر بیماریهای واگیردار دام و طیور خصوصاً زئونوزهای نوپدید مردم به فکر جایگزینی گوشتی سالم و عاری از بیماری بودند که احساس می کردند شاید بتوان مقداری از گوشت قرمز مورد نیاز جامعه را از شترمرغ تأمین کرده و با توجه به مقدار ضریب تبدیل غذا به گوشت که در شترمرغ نسبتاً ۵/۴ تا ۵باشد یعنی به ازای ۵/۴ کیلو غذا یک کیلو اضافه وزن در شترمرغ داریم که تقریباً دو برابر اضافه وزن در گاو و گوسفند می باشد. به این فکر افتادند که می توان گوشت قرمز سالم و بدون خطر به بیماریهای مشترک را جایگزین گوشت گاو و گوسفند کرد و دراین راستا در سال ۱۳۷۵ تعدادی شترمرغ جهت پرورش و زاد و ولد وارد کشور شده اند که باز افراد متفاوتی ادعا دارند که اولین بار شترمرغ را جهت پرورش وارد کشور کردهاند ولی در هر صورت در سال ۱۳۷۵ شترمرغ جهت پرورش وارد ایران شده است و در سال ۱۳۷۶ توسط وزارت جهاد کشاورزی پروانه تأسیس و بهره برداری شترمرغ صادر گردیده است و در سال ۱۳۷۷ مجدداً تعداد زیاد جوجه شترمرغ یک روزه از کشورهای مختلف از جمله آفریقا- کانادا – بلژیک و هلند وارد ایران شده است.


پیشنهاد گروه صنعتی اسکندری برای پرورش و جوجه‌کشی از پرنده شترمرغ استفاده از دستگاه های جوجه‌کشی مخصوص شترمرغ هست که از راندمان بسیار بالایی برخوردارند. شما می‌توانید با استفاده از این محصول به‌راحتی از پرنده شترمرغ جوجه‌کشی نمایید.


تاریخچه شترمرغ | تاریخچه شترمرغ در ایران | تاریخچه شترمرغ در خارج | تاریخچه شترمرغ در اروپا | تاریخچه شترمرغ در امریکا | تاریخچه شترمرغ آفریقا | تاریخچه شترمرغ در داخل ایران | تاریخچه شترمرغ در جهان | تاریخچه شترمرغ و توضیحان آن | 

پرورش شترمرغ

پرورش شترمرغ

اطلاعات عمومی شترمرغ

پرورش شترمرغ : شترمرغ بزرگ‌ترین پرنده روی زمین است ولی به علت عدم استخوان پروازی و شیوه استخوان‌بندی و باله‌ای کوچک توانایی پرواز را ندارد. منشان و زادگاه اصلی شترمرغ صحراهای خشک عربستان، مصر و یونان است ولی در عصر حاضر در آفریقا، آسیا و امریکا و اروپا مشاهده می‌شود. بررسی‌های فعلی حاکی از این است که شترمرغ در شمال ایران نیز می‌زیسته است شترمرغ پرندهای مناسب آب‌وهوای کویری است و به‌راحتی گرما و سرما را تحمل می‌کند شترمرغ گرمای تا ۵۰ درجه سانتی‌گراد و سرمای تا منهای ۱۵ درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کند. شترمرغ بسته به نژاد وزن بین ۱۰۰ تا ۱۶۰ کیلوگرم را دارا هست و قد شترمرغ به‌طور متوسط بین ۲ تا ۲/۵ متر است. شترمرغ بین ۲ تا ۴ سالگی بالغ می‌شود. شترمرغ‌های وحشی در ۴ سالگی بالغ می‌شوند و شترمرغ‌های ماده کمی زودتر از نرها بالغ می‌شوند. شترمرغ در شرایط کویری ایران ماده‌ها بعد از ۱۷ ماهگی بالغ می‌شوند و نرها بعد از ۲۴ ماهگی در شرایط خوب تغذیهای علائم بلوغ را نشان می‌دهند.

پرورش شترمرغ به زبان ساده

شترمرغ‌های بالغ نر دارای پرهای سفید و سیاه هست درصورتی‌که پرهای شترمرغ‌های بالغ ماده تیره‌رنگ قهوه‌ای متمایل به خاکستری است. جوجه‌ها تا سن حدود ۴ ماهگی دارای پرهای نوک سوزنی به رنگ تقریباً سیاه و نخودی می‌باشند. شترمرغ تخم‌گذاری فصلی دارد و در فصول مشخصی از سال تخم می‌گذارد در شرایط ایران از اسفندماه شروع و در شهریور یا مهرماه خاتمه می‌یابد. شترمرغ نر معمولاً یک یا دو یا سه ماده برای جفت‌گیری خود انتخاب می‌کند که بهتر است کارگر آن‌ها را شناسایی و شترمرغ نر با ماده‌هایی که جفت‌گیری می‌کند در پنهای جداگانه نگهداری کنند (به‌صورت یک خانواده). شترمرغ معمولاً زندگی در مناطق نیمه‌خشک را به مناطق مرطوب و بارانی ترجیح می‌دهد ولی با توجه به عادت پذیر بودن پرنده در بسیاری از مناطق شمالی ایران هم پرورش شترمرغ امکان‌پذیر است و نتیجه خوبی هم داده‌اند. شترمرغ با داشتن چشم‌های درشت و قوی قدرت دید بسیار بالایی دارد و می‌تواند اشیایی به‌اندازه یک حبه قند را از فاصله دو کیلومتری تشخیص دهد و با داشتن پاهای نیرومند و گام‌های بلند می‌تواند با سرعت ۶۰ تا ۷۰ کیلومتر در ساعت بدود. سن بلوغ شترمرغ در مناطق مختلف و با تغذیه متفاوت فرق می‌کند و قابل‌تغییر هست، سن بلوغ در نژادهای سنگین‌وزن نر مثل نژاد گردن قرمز دیرتر از نژاد سبک‌وزن نر مثل نژاد آفریقایی هست. سن بلوغ شترمرغ در ایران از ۱۶ ماه تا ۳۶ ماه گزارش‌شده است و در مناطق گرم و خشک زودتر بالغ می‌گردند نسبت به مناطق سردسیر، شترمرغ در شرایط تغذیه متعادل و مناسب زودتر بالغ می‌گردد و شروع به تخم‌گذاری می‌کند.

 ۰

پرورش  شترمرغ به زبان ساده تا ۱۵

شترمرغ‌های ماده معمولاً ۶ ماه زودتر از شترمرغ‌های نر به سن بلوغ می‌رسند. پرهای شترمرغ نر بالغ سیاه‌رنگ است درصورتی‌که پرهای شترمرغ ماده بالغ کمی تیره‌رنگ و قهوه‌ای متمایل به خاکستری است در فصل جفت‌گیری رنگ پرهای شترمرغ نر روشن‌تر می‌شود، منقار و اطراف چشم‌ها و ساق پا در شترمرغ نر بالغ در فصل تخم‌گذاری صورتی‌رنگ می‌شود و در شرایط ایدئال حتی قرمزرنگ هم می‌شود. جوجه شترمرغ‌های نر و ماده ازلحاظ شکل ظاهری کاملاً شبیه یکدیگرند و تشخیص نر و ماده بودن بعد از سن دوماهگی با بررسی آلت تناسلی امکان‌پذیر است که کار تقریباً مشکلی است. طول عمر شترمرغ ۶۰ تا ۸۰ سال است و حتی ۱۰۰ سالگی شترمرغ هم گزارش‌شده است ولی عمر مفید و تولید آن تا ۳۰ الی ۴۰ سالگی تخم می‌گذارد و تولید خوبی دارد.


پیشنهاد گروه صنعتی اسکندری برای پرورش و جوجه‌کشی از پرنده شترمرغ استفاده از دستگاه های جوجه‌کشی مخصوص شترمرغ هست که از راندمان بسیار بالایی برخوردارند. شما می‌توانید با استفاده از این محصول به‌راحتی از پرنده شترمرغ جوجه‌کشی نمایید.