نگهداری بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین

پرورش صنعتی بلدرچین : یکی از فعالیتهای پرورش در خصوص سایر ماکیان، پرورش بلدرچین صنعتی است. پرورش بلدرچین یکی j فعالیت های زیر شاخه us طیور محسوب شده و از جمله فعالیت هایی محسوب می شود که کل فعالیت از تولید تخم نطفه دار تا نهایت کشتار و بسته بندی در داخل یک مجموعه انجام می گیرد. بنابر این پرورش و مدیریت آن از حساسیت بالایی برخوردار است و چنانچه یکی از حلقه های زنجیر که به ترتیب مادر، جوجه کشی، واحد گوشتی، کشتار، بسته بندی و انجماد است دچار لغزش و کندی شود خیلی سریع بر روی قسمتهای مختلف تاثیر گذار خواهد بود. البته در آیندهای نزدیک ضرورت احداث کلیات بلدرچین یک نوع از گونه های مختلف طیور و از کوچکترین پرندههای حلال گوشت می باشد که به تازگی در کشور ما مورد توجه قرار گرفته است.

بعضی ها به بلدرچین به دلیل نوع صدا و آوازشی «بدبده» میگویند. بعضیها نیز این حیوان را نام کرک می شناسند. بلدرچین ها در طبیعت، بیشتر در کشتزار غلات و زمینهای ناهموار و میان علفزارها زندگی می کنند. هنگام زمستان نیز در دسته های بزرگ جمع شده و  نیز میگردد. بلدرچینهای وحشی که مهاجرت می کنند کیے گاہ مسیر طی شدہ ۳ بر ۴۰۰ الی طبیعت زندگی می کنند هفت تا دوازده عدد تخم می گذارند که این تخمها بعد از شانزده تا بیست و یک روز باز شده و جوجه ها از آنها خارج می شوند.

بلدرچین ژاپنی

در چند دهه گذشته نژاد خاصی از بلدرچین که در آن زمان از معروفیت خاصی برخوردار نبود، به نام بلدرچین ژاپنی (COturniX COturniX japonica) بعنوان یک راه چاره جهت تخفیف شدت کمبود پروتئین، بویژه در کشورهای در حال توسعه، معرفی گردید که با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد خود توانست خیلی زود چه در بخش تولید و چه در بحث مصرف به جایگاهی مهم دست یابد به گونه ای که هم اکنون پرورش بلدرچین بعنوان صنعتی سود آور و پر بازده در سراسر جهان شناخته شده است. بلدرچین های ژاپنی در زیر کلاس AVeS رده Japonical قرار می گیرند از اینرو به اسم COturniX خوانده می شوند.

به طور کلی جایگاه بلدرچین در طبقه بندی بر اساس آنچه ذکر شد به شرح زیر است:

Phylum chordate

Sub phylum vertebra

Class Aves

.Order califormesFamily phasianidae

Genus corturnixSub species japonica

پنج نوع بلدرچین ژاپنی به اسامی زیر وجود دارد:

  • pharach – این پرنده رنگهای پر مخلوط دارد. همراه با رنگهای سیاه و سایههای مختلف که تفوق رنگ قهوهای را دارا می باشند. در بلدرچین نر صورت و گلو قهوهای و گلو و قسمت بالای سینه دارچینی رنگ می باشد. در ماده صورت و گلو قسمت بالای سینه دارچینی روشن با رنگ سیاه است در حالی که قسمت پایینی سینه خرمایی رنگ می باشد. پرهای بلدرچین مخلوطی از رنگهای سیاه قهوهای و حالتهای سایه دار آنها است. قسمتهای بالایی و سینه بلدرچینهای نر خالدار و قسمهای پائینی سینه قهوهای است. و علامتهای مشکی دارد در حالی که قسمت های پائینی خرمائی است. واریته هائی که بر اساس و الگوی پرها طبقه بندی شدهاند زیاد
  • BritlSh Range : نوعی از بلدرچین با پرهای سیاه است
  • English White: نوعی از بلدرچین با پرهای سفید و قسمتهای سیاه است
  • Manchurian GOlden: پرنده های به رنگ طلائی یا رنگ گندمی هستند.
  • TuXed O: این بلدرچین از نوع بلدرچین دو رنگ است.

 

پرورش صنعتی بلدرچین
پرورش صنعتی بلدرچین

در مورد بلدرچین

بلدرچین ها پر طاقت و نیرومند و خوش بنیه بوده و میتوان در محیطهای مختلف با محدودیتهای منطقی سازگار شوند. بلدرچین ها پرندگانی هستند که سریعا رشد کرده و در عرض حدود ۶ هفته به بلوغ میرسند. سرعت رشت بلدرچین سریع می باشد و به طور متوسط بلدرچین نر در ۳۶ روزگی و ماده در ۴۲ روزگی به بلوغ جنسی می رسد در حالیکه مرغ خانگی معمولا از ۳/۵ ماهگی به بلوغ جنسی میرسد.

مقاومت بلدرچین به بیماریها خیلی بیشتر از مرغ است و برای پرورش این پرنده به مکان بزرگی نیاز نیست و معروفترین نژادهای ان تژاد اروپایی و ژاپنی کوتر نیکس و بلدرچین امریکایی باب وایت و کالیفرنیایی می باشد. معمولا بلدرچین ها به علت توانایی به پرواز کوتاه در قفس سر بسته نگهداری می شوند و توسیه می شود در قسمتی از قفسی نسبت ماده مولد به نر مولد جهت تخم گذاری می بایست ۲ ماده الی ۳ ماده به ۱ نر باشد و جود ۲ نر بالغ در یک قفس موجب جدال نسبتا سختی می شود که می تواند به تلف شدن یا کور شدن یک پرنده نر مولد شود.

تولید تخم نطفه دار

برای تولید تخمهای نطفه دار سن بلدرچین مولد مادر بهتر است از ۶ الی ۱۲ ماهگی تجاوز نکند بنابرین هر ۶ الی ۱۰ ماه یکبار گله تعویض می شود که می توان بصورت گروهی گله را تعویض نمود و این تعویض با سلکسیون بلدرچین ماده موجود در سالنهای پرورش انجام و جایگزین گله مادر می شود حداکثر در صد تولید تخم نطفه دار در سنین ۷۰ الی ۸۰ روزگی میباشد. پرورش بلدرچین بر روی بستر انجام می گیرد و از جمله فعالیت هایی محسوب می شود که کل فعالیت از تولید تخم نطفه دار تا نهایت دوره پرورش بلدرچین یک سال است که ۲ ماه را به صورت پرورش و ۱۰ ماه را در تولید به سر میبرد و بعد از یک سال گله حذف و بجای آن گله جدید جایگزین می شود.

برای کنترل دما پرورش بلدرچین از یک دماسنج و برای کنترل رطوبت از رطوبت سنج استفاده میگردد جالب است بدانید بلدرچین نژاد ژاپنی پرندهای مقاوم است که برای نگهداری آنها می توان از قفسهای کوچک استفاده کرد.

سن و سال مولدی

این پرندگان، جانورانی مقاوم بوده اما همانند سایر پرندگان به بیماریهای رایج طیور مبتلا می شوند ولی به طور قابل توجهی مقاوم تر از سایر انواع پرندگان هستند. سن مولدی و بلوغ جنسی بلدرچین: بلدرچین معمولا در ۶ هفتگی شروع به تخمگذاری می نماید و بعد از ۶۰ روز (۲ ماهگی ) به بلوغ کامل جنسی رسیده و آماده تولید مثل می شود. سن کشتار جهت مصرف گوشت بلدرچین: بلدرچین عموما در سن ۴۵ تا ۶۰ روزگی روز (۲ ماهگی ) به وزن کامل گوشتی رسیده و آماده کشتار می شود. میزان عمر بلدرچین: عمر مفید بلدرچین ۲ الی ۲/۵ سال است.


  • پرورش صنعتی بلدرچین
  • پرورش صنعتی بلدرچین – جوجه کشی
  • پرورش صنعتی بلدرچین – دستگاه جوجه کشی
  • پرورش صنعتی بلدرچین – ماشین جوجه کشی
  • آموزش جوجه کشی بلدرچین
  • نگهداری بلدرچین
  • بلدرچین
  • مرغداری بلدرچین
  • سالن پرورش بلدرچین
  • جوجه کشی
نحوه پرورش پرنده بلدرچین

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

هنگامی که جوجه به ۱ هفتگی برسد می توان با رعایت ایمنی سنگریزه ها را خارج کرد. مهم ارائه آب پاک در هر زمان به جوجه هاست. ظروف آب و یا هر فرورفتگی که بعنوان ظرف آب مورد استفاده قرار می گیرند باید روزانه تمیز شوند. زباله ها برای رقیق کردن فضولات و جذب رطوبت موجود استفاده می شوند. تراشه چوب، خاک اره و ماسه جز مواد بستر خوب هستند. بستر باید ۱۰-۵ سانتی متر در اعماق کف و با کاغذ برای هفته اول برای جوجه پوشش داده شود. انواع کاغذ سخت و نرم به کار می روند که تمایل جوجه به سفت ها بیشتر است. روزنامه های قدیمی رضایت بخش اند اما ایده ال نیستند. استفاده از دستمال کاغذی بهتر است. مواد غذایی باید روی کاغذ برای تشویق جوجه جوان به خوردن پاشیده شود اگر جوجه ها در قفس سیمی و یا در کف مفتول (سیمی) طراحی شده قرار داشته باشند، سطح کف باید برای هفته اول برای جلوگیری از آسیبها به پا با کاغذ تحت پوشش قرار گیرد. اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. حذف بخشی از نوک در جوجه بلدرچین ها با ۲ هفته سن ممکن است لازم باشد و معمولا با یک تیغه یک گرمی صاف کننده منقار صورت میگیرد.

اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. نوک منقار بالایی را می توان به طور موقت با کلیپپرس ناخن حذف کرد. بعد از گذشت مدتی درپرندگان منقار کمرنگ برای میزان تغذیه و آب در فرورفتگی ممکن است نیاز به افزایش داشته باشد. سایر اقدامات پیشگیرانه به طور کلی برای کاهش تعداد پرندگان در هر لانه برای جلوگیری از ازدحام و کاهش شدت نور و افزایش فیبر رژیم غذایی مؤثر است. بلدرچین های ژاپنی محلی هستند و از خود در برابر مزاحمان دفاع می کنند. اگر دو گروه از بلدرچین با هم ترکیب شوند، آنها را با هم در یک قفس ناآشنا (اغل) قرار می دهیم. اسکان و تجهیزات بلدرچین غالبا در اتاق شبیه به پارکینگ قرار دارد. با این حال، چنین اتاقهایی باید به خوبی عایق شوند و دارای تهویه مناسب و عاری از کشش جریان هوا باشند و باید حفاظت در برابر گربه ها، جوندگان و پرندگان درنده فراهم شود. مسکن طوری باید طراحی شود که اطمینان از دسترسی آسان به غذا و آب حاصل شود تا مجوز بهداشت اسان داده شود. در تسهیلات باید هدف از پروژه منعکس شود. برای مثال اگر تخم تجاری یا تولید گوشت آنها مطرح است قفسهای کوچک دوتایی مناسب است. علاقه مندان ممکن است لانه ها یا آغل هایی که دارای بستر کوچک هستند و نیاز به تمیز کردن مداوم فضولات را ندارند ترجیح دهند.

برای قفس یا لانه ساخت ۷ میلی متر مربع بافت سیمی با جای پای امن برای جلوگیری از آسیب به پا و فرار جوجه ها از طریق دیوارهای جانبی توصیه می شود. بلدرچین های بالغ به زندگی ادامه خواهند داد و تولید موفق در صورتی حاصل میگردد که بستن ۱۴۵ سانتی متر مربع از فضای کف به ازای هر پرنده (۱۲۵ سانتی متر به ازای هر پرنده در کف سیمی) مجاز باشد. اغلب پرندگان لانه نمی سازند ولی تخمهای خود را بین زباله ها پنهان می کنند. به همین دلیل تولید به اندازه کافی برای دو پرنده بزرگ است. قفس باید از جنس فلز یا تخته سه لا در سقف باشد تا از آسیب دیدن به سرشان و ترس آنها جلوگیری شود. بلدرچین بالغ نیاز به ۱/۲۵ تا ۲/۵ سانتی متر فضای تغذیه به ازای هر پرنده دارد. تغذیه کافی باید وجود داشته باشد، اما اگر بیش از حد باشد، ضایعات بیش ازحد را به دنبال داشت. آب شیرین پاک باید در تمام اوقات با حداقل ۰/۶ سانتی متر از فضای به ازای هر بلدرچین ارائه شود. پستانک و لیوان (ظرف مناسب که در قسمتهای قبل ذکر شدند) برای بلدرچین بالغ مناسب هستند. هر پستانک یا فنجان باید برای هر ۵ پرنده باید ارائه شده باشد.

شرایط نور

بلدرچین ژاپنی نیاز به ۱۴ تا ۱۸ ساعت نور در روز برای حداکثر تولید تخم و باروری دارد. این به این معنی است که نور مکمل باید در ماه های پاییز، زمستان برای تولید حفظ شود. جنس نر برای پرورش مورد نیاز نمی باشد. هر بلدرچین که برای صنعت گوشت پرورش یافته است به تنها حدود ۸ ساعت نور در هر روز نیاز دارد و این برای شروع رشد به اندازه بلوغ جنسی مناسب نیست. بنابراین انرژی در مبارزه و جفت گیری را نداشته و فقط تمایل به چاق شدن سریع تر دارند.

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین : پرورش و جوجه کشی بلدرچین : اگر شما بلدرچین ها را در مقیاس بزرگ پرورش می دهید یا زمان کافی برای صرف وقت به روش های دیگر را ندارید این همان موردی است که به کار شما می آید. این روش دارای برخی از معایب ها مانند دعوای مکرر بین نرها میباشد که باعث استرس و عصبانیت بین دیگر پرندگان قفس می شود و منجر به نامنظم شدن لقاح و میزان تخم گذاری می شود. روش دیگر نیز نگهداری بلدرچین های نر و ماده به صورت جداگانه و قراردادن نرها در قفس ماده ها برای انجام کار خودشان به طور دوره ای است. در این روش شما نرخ باروری بالایی خواهید داشت و کیفیت پرورش به خوبی تحت نظارت خواهد بود. این تمرین خوبی برای پرورش بلدرچین در مقیاس کوچک خواهد بود. مخصوصا زمانی که شما میخواهید بلدرچین های رنگی ژاپنی را پرورش دهید، کنترل بهتری روی رنگ ها و طرح هایی که شما میخواهید خواهید داشت. تنها عیب این روش پرورش بلدرچین مصرف شدن زمان است. جوجه کشی بلدرچین بلدرچین های اهلی غریزه ی لانه گذاری را از دست داده اند بنابراین تنها راه پرورش بلدرچین در ماشین جوجه کشی است. یک انتخاب دیگر قرار دادن تخم بلدرچین ها زیر یک مرغ تخم نشین است (نژاد بانتوم ایده آل می باشد). اگر شما این گزینه را انتخاب کردید باید هر گونه تخم مرغ دیگر را از زیر مرغ تخم نشین حذف کنید. تخم بلدرچینها را هر روز برای کاهش عفونت جمع آوری کنید. تخم بلدرچین های به نظر سالم تر با پوسته های به نظر محکم تر را انتخاب کنید. آنها را به طور کامل برای تشخیص هر گونه ترک یا آسیبهای دیگر بازرسی کنید. تخم های بلدرچین را نشویید چرا که این کار باعث از بین بردن پوشش محافظ تخم مرغ ها می شود و آنها را در برابر عفونتهای باکتریایی آسیب پذیر می کند. همچنین توصیه می شود که روی آنها عمل نطفه سنجی را اجرا کنید. این کار هر گونه ترکی که ممکن است وجود داشته باشد و سلامتی زرده و اندازه ی فضای هوایی را به شما نشان میدهد. اگر شما یک نطفه سنج خریده اید اطمینان حاصل کنید که آن یک نطفه سنج با شدت نور بالا باشد. چون یک نطفه سنج معمولی نمیتواند نور را به خوبی داخل پوسته ی تاریک تخم بلدرچین بتاباند. تخم بلدرچین ها را در یک مکان خنک و خشک در سینی هایی که کف ان چرب است نگهداری کنید. دمای ذخیره سازی باید بین ۱۷-۱۲ درجه ی سانتی گراد و رطوبت نسبی بین ۸۰-۷۰ درصد باشد. مراقب باشید، اگر درجه ی دما به ۱۸ درجه ی سانتی گراد برسد رشد جنین کوچک ممکن است که شروع شود و هچ تخم بلدرچینها بی فایده خواهد شد. تخم بلدرچینهای آماده شده برای هج را در یخچال نگهداری نکنید آنجا برای آنها بسیار سرد است. برخی می گویند که شما می توانید تخم بلدرچین ها را قبل از هج برای ۱۰ روز نگهداری کنید اما ما بیش از ۷ روز توصیه نمی کنیم.

تخم بلدرچین ها بعد از جمع آوری باید بخور داده شوند اما برخی پرورش دهندگان این کار را هنگامی که تخم بلدرچین ها را داخل دستگاه جوجه کشی برای هج قرار میدهند انجام میدهند. اگر شما گزینه ی دوم را انتخاب کردید، بخور باید در ۱۲ ساعت اول جوجه کشی انجام شود. برای بخور از ۲۵ گرم پتاسیم پرمنگنات و ۳۵ میلی لیتر فرمالین ۴۰ درصد برای هر مترمکعب از فضای ماشین جوجه کشی استفاده کنید. این روش مانند این است که پتاسیم پرمنگنات را داخل یک سرامیک با قطر بزرگ و با دیواره ی کم ارتفاع مانند یک تابه ی بزرگ بریزید و سپس فرمالین را به آن اضافه کنید. بهتر است در این فضا نفس نکشید و از یک ماسک مناسب استفاده کنید. ظرف را داخل ماشین جوجه کشی قرار دهید و دمای آن را بین ۳۰-۲۰ درجه ی سانتی گراد و رطوبت نسبی را بین ۹۰-۸۰ درصد تنظیم کنید. اگر شما ماشین جوجه کشی هوای تحت فشار دارید فن در حال اجرا است اما دریچه را برای ۲۰ دقیقه ببندید سپس دریچه را باز کنید و ظرف را از داخل ماشین جوجه کشی بردارید. اگر دستگاه جوجه کشی شما از نوع ماشین جوجه کشی هوای ساکن است ظرف را داخل ماشین برای ۲۰ دقیقه بگذارید سپس در را باز کنید و ظرف را از داخل ماشین بردارید. در پرورش بلدرچین اتاقی که ماشین جوجه کشی شما در آن قرار داده خواهد شد باید در یک درجه ی حرارت ثابت باشد. ماشین جوجه کشی باید تمیز و ضد عفونی شده باشد. اطمینان حاصل کنید که ماشین جوجه کشی تان را برای تقریبا یک روز قبل از شروع به جوجه کشی به درستی تنظیم و اجرا کرده باشید. در پایان روز این انتخاب شماست که چه نوع ماشین جوجه کشی را برای پرورش بلدرچین انتخاب بکنید اما ما ماشین جوجه کشی را توصیه میکنیم مجهز به فن چرخنده ی خودکار باشد. اگر ماشین شما مجهز به این فن باشد هیچ نقطه ای از داخل دستگاه تان را سرد نخواهید یافت همچنین با امکانات چرخش خودکار اگر فراموش کنید که تخم بلدرچین ها را بچرخانید این کار را برای شما انجام می دهد. بنابراین شما نیمی از راه را برای رسیدن به هیچ موفقیت آمیز طی کرده اید. اگر ماشین جوجه کشی شما با چرخاننده ی اتوماتیک تخم مرغ مجهز نشده باشد این بسیار مهم است که تخم بلدرچینها را به صورت دستی ۴-۳ بار در روز بچرخانید. چرخش تخم بلدرچین ها برای حفظ جنین کوچک در وسط تخم مرغ و جلوگیری از چسبیدن ان به پوسته ی تخم مرغ بسیار مهم است. تنها دو چیز مهم دیگر نیز وجود دارد که شما باید به ان توجه کنید و ان حفظ درجه ی حرارت درست یعنی ۳۸-۳۷ درجه ی سانتی گراد و سطح رطوبت ۵۵- ۴۵ درصد است.


پرورش و جوجه کشی بلدرچین

نگهداری پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

۱- مصرف کننده

۲- فروشنده

تبلیغات روی این دو متمرکز شود یعنی هم هدف ما مصرف کننده باشد و هم فروشنده اگر ما فروشنده را متقاعد کنیم که فروش این محصول برایش سود ده است. او حاضر به فروش محصول ماخواهد بود و خود به خود محصول ما را تبلیغ می کند.

پایین آوردن قیمت

اگر ما رقیب داشته باشیم یا اگر رقبا زیاد شدند برای مقابله با این موضوع قیمت محصول را پایین می آوریم تا با رقبا مقابله کنیم. و اگر رقیب نداشتیم درسه ماه اول تولید محصول را ۵۰ ریال ارزانتر عرضه می کنیم تا با این کار تقاضای محصول را افزایش دهیم و بعد از ۳ ماه محصول را به قیمت واقعی عرضه می کنیم. مصرف کنندگان از قشر مرفع هستند با توجه به قیمت ان پس لازم است این تبلیغات از محلی ها یا مکان هایی شروع بشود که از نظر مالی درسطح بالاتری قرار داشته باشند. بیشترین عبارتی که می تواند نظر افراد را در مورد یک محصول جلب کند خواص دارویی درمانی محصول است که از این نکته در پوسترهای تبلیغاتی و عباراتی که روی بسته ها نوشته می شود استفاده میگردد.

کلیه مراحل بازاریابی حتما قبل از ورود محصول به بازار انجام گرفته باشد تا موقعی که محصول را به بازار عرضه کردیم تقاضا برای محصول وجود داشته باشد. و برای اطمینان خاطر فروشنده می توان توافق کرد که محصول تا یک هفته بعد از تحویل پس گرفته می شود که البته باید محصول کمی به فروشنده تحویل داده شود.

طرح و توسعه

با تبلیغات و بازاریابی تقاضای محصول مورد نظر را افزایش میدهیم و درراستای افزایش تقاضا تولید خود را به مرور زمان برحسب مقدار تقاضای بالا رفته افزایش میدهیم. یعنی اگر تقاضا تخم بلدرچین از ۷۰۰ عدد تخم تجاوز کرد ما ۱۰۰۰ عدد بلدرچین پرورشی را اضافه می کنیم تا تولید ما به ۱۴۰۰ عدد برسد و به هیمن منوال تولید را اضافه می کنیم بعد از رسیدن به این جایگاه واحدهای زیر به ترتیب اضافه می گردد.

۱- بلدرچین مولد

۲- پرورش بلدرچین گوشتی

۳- جوجه کشی بلدرچین و تولید جوجه یک روزه

کلیه مراحل بالا ابتدا برای تأمین نیازهای خودمان است و بعد از مدتی این محصولات را به بازار عرضه می کنیم البته قبل از ورود هر کدام از این محصولات به بازار به یک بازاریابی و تبلیغات است. با محصولات تولیدی ابتدا نیاز شهر و استان مربوطه را تأمین می کنیم بعد از این مرحله محصولات را به استانهای دیگر کشور صادرات می کنیم و در مرحله پایانی هدف این مزرعه صادرات محصولات به خارج کشور و رقابت با کشورهای خارجی و در پایان اصلاح نژاد بلدرچین و تفکیک نژاد گوشتی از تخمگذار در طرح توسعه و مزرعه این صنعت می توان به بسته بندی و کشتار این پرنده اشاره کرد به احداث و احدهای کشتار و بسته بندی می توان به این هدف رسید.

ساختار سازمانی

با توجه به اینکه حجم این واحد تولید کم است نیازی به کارگر ندارد و اداره امور به صورت پاره وقت توسط دو کارشناسی طیور انجام می گیرد و در صورت گسترش مزرعه نیاز به کارگر است طبق نیاز کارگر تهیه می شود و نظارت هر قسمت از این مزرعه بر عهده یک کارشناس خواهد بود که دراین صورت واحد リ به ثبت شرکت دراورده ۹ قالب نشرکت به تولیدات این محصول (بلدرچین) می پردازیم۰


قیمت دستگاه جوجه کشی , دستگاه جوجه کشی , ماشین جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین - دستگاه جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین : این صنعت در بعضی از کشورهای جهان پیشرفت بیشتری داشته و تولید آنها دراین ضمینه بیشتر است و علت آن وضع اقتصادی کشورها و ملت ها است با توجه به اینکه رقیب سرسخت این صنعت تخم مرغ است در نتیجه تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ از قیمت بالاتری برخوردار است همین امر باعث شده که هر چه وضعیت مالی افراد بیشتر باشد مصرف آنها هم بیشتر خواهد بود. همان طوری که این کشورها در پرورش سایر پرندگان پیشرفتهای قابل ملاحظهای داشته اند باعث شده تا پیشرفت آنها در این صنعت قابل توجه باشد کشورهایی که در دنیا در این ضمینه فعالیت دارند شامل آمریکای جنوبی، مکزیک؛ آلمان و کشورهای عربی از جمله عربستان و کویت می باشند. آمار دقیقی از میزان تولید تخم بلدرچین در کشور ایران وجود ندارد. شرح فعالیت این واحد تولیدی با ظرفیت توید ۷۰۰ عدد تخم در منطقه. . . با مدیریت. . . که از دانشجویان رشته پرورش طیور می باشد، اجرا خواهد شد. این واحد تولیدی در یک مکان استیجاری که حداقل دارای ۳ اتاق باشد که ۲ اتاق به مساحت حداقل ۴ × ۳ متر یکی برای انبار و یکی اتاق کارگر لازم است و یک اتاق برای پرورش به مساحت حداقل ۳۰ متر مربع نیاز است این واحد تولیدی جوجه یک روزه را از تهران تهیه می کند ودان مصرفی را به صورت آماده خریداری می کند و برای این واحد تولیدی مقرون به صرفه نیست که خودش دارای اسیاب و میکسر باشد و یا مواد اولیه را برای جیره خریداری و مخلوط کند در نتیجه بهترین راه این است که این واحد تولیدی در نزدیکی یک مرغداری باشد تا دان مصرفی را طبق نیازمندی های پرنده در داخل مرغداری تهیه و آن را به محل مورد نظر حمل کند در غیر این صورت لازم است. هزینه ای اضافی برای حمل و نقل پرداخت گردد. برای دست یافتن به ۷۰۰ تخم بلدرچین در روز نیاز به پرورش ۱۰۰۰ عدد بلدرچین است چون هر بلدرچین به طور متوسط در هفته ۵ عدد تخم تولید می کند پس پرورش این مقدار نیاز روزانه مارا تامین می کند پرورش بر روی بستر انجام می گیرد و برای تهویه سالن از یک هواکش با قدرت CTm ۵۰۰۰ استفاده می گرد اب خوری مورد استفاده اب خوری دستی به میزان ۱۵ عدد و همچنین برای دانخوری از دانخوری های دستی به میزان ۱۵ عدد استفاده می گردد که همانند آب خوری ها و دان خوری هایی که در پرورش مرغ گوشتی استفاده میشوند و برای کنترل دما از یک دماسنج و برای کنترل رطوبت از رطوبت سنج استفاده میگردد. برای خنک کردن سالن در ماه های گرم از سیستم پوشال استفاده می گردد و برای تأمین حرارت مطلوب در ماه های سرد سال از یک هیتر برقی استفاده می شود. چون رطوبت منطقه بالاست نیازی به تأمین رطوبت نداریم کارهای مربوط به مزرعه پرورش بلدرچین تخمگذار به صورت پاره وقت انجام می گردد. جوجه بلدرچین بعد از ۵۰ تا ۶۰ روز شروع به تخمگذاری می کند و بیشتر فعالیت ها از زمانی شروع می شود که گله تولید خود را شروع بکند محصول تولیدی در سطح شهر توزیع می گردد. مزیت این طرح این است که بعد از گذشت ۲ ماه که مصادف است با تولید گله و فروش محصول ما می توانیمم هزینه های وارده را از فروش محصول تهیه کنیم.

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین


قیمت دستگاه جوجه کشی  دستگاه جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین | با توجه به این که پرورش بلدرچین کمتر از ۲ ساعت در شبانهروز وقت شما را می گیرد. حتی بعنوان شغل دوم شما هم می تواند باشدتنها نیاز است ابتدای صبح ۱۰ دقیقه سیستم تهویه مکان نگهداری بلدرچین ها را فعال کنید و ساعات پنج و نیم، ده و چهارده نیز به آنها خوراک بدهید. بلدرچین علاوه بر اینکه نسبت به مرغ ها و سایر حیوانات پرورشی مقاومت بیشتری در برابر بیماری دارند، نیاز به فضای خاص و بزرگ ندارد، می شود در داخل خانه هم، از آنان نگهداری کرد و چون در  قفسه های ویژه نگهداری می شوند نه کثیف کاری می شود و نه آب می ریزد علاوه بر این دما هم خیلی مهoم نیست. تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است ۵ برابر تخم مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است. ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف ۵ دقیقه انجام می شود خانوادهها به راحتی می توانند از مهمانانی که وارد می شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند. در خصوص کاهش هزینه ها در این طرح باید گفت : اکثر وسایل و تجهیزات کار را خودتان می توانید تهیه کنید. حتی غذای بلدرچین که فقط دانه مرغی میخورد را با به دست آوردن ترکیبات آن و تهیه مواد اولیه، خودتان درست کنید تا هزینه کار کم و درآمد حاصل از آن زیاد شود.

طرح توجیهی پرورش بلدرچین

تحلیل صنعت

در کشور ایران پرورش بلدرچین گوشتی و تخمگذاری از صنایع نوپایی است که در امتداد پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار فعالیت می کند. بیشترین فعالیتی که در مورد بلدرچین در کشور ما صورت گرفته مربوط به پرورش بلدرچین گوشتی بوده و تولید تخم آن از اهمیت کمتری نسبت به گوشت آن برخوردار بوده و امروزه با گذشت زمان تولید کنده ها بله سمت تولید تخدم این پرندہ روی آوردهاند که ܣܟܐ اکنون در نقاطی از کشور تخم این پرنده تولید و به مصرف می رسد ولی این تولیدات به صورت انبوه نیست و تولید کنندگان در واحدهای کوچک مشغول به تولید تخم این پرنده هستند که تولیدات آنها در منطقه های در مورد پرورش بلدرچین گوشتی فعالیت هایی در بعضی از استانهای کشور انجام گرفته از جمله استان یزد و شهر میبد که بیشترین فعالیت را در این صنعت دارا می باشد و استانهایی دیگر مثل تهران، کرج، مشهد؛ قم؛ اصفهان، کاشان، شیراز در ردههای بعدی قرار می گیرند. و در ضمینه تولید تخم بلدرچین استانهایی که تولید گوشت دارند متعاقباً تخم آن را هم تولید می کنند ولی با این تفاوت که تولید آنها در زمینه تخم بلدرچین کم است.

قیمت دستگاه جوجه کشی | دستگاه جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین


 

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین | این حرفه جزو مشاغل پرسود و زود بازده است و همین مسئله باعث شده تا افراد زیادی سراغ این کار بروند. گوشت بلدرچین دارای خواص زیادی است و مصرف آن جنبه درمانی هم دارد و برای کمردرد و ضعف اعصاب بسیار مفید است. ضمن اینکه پروتئین خیلی بالایی دارد و گوشت ان به مراتب از گوشت قرمز بهتر است. میزان اسیدامینه های ان بالاست و کلسترول هم ندارد. همانطور که بیان شد ویتامین تخم بلدرچین با اینکه از نظر حجمی و وزنی ۱۰ برابر کمتر از تخم مرغ است، خاصیت آن پنج برابر آن است. تخم بلدرچین در بسته بندیهای ۱۲ تایی بین ۱۸۰۰ تا دوهزار تومان به فروش می رسد. مقدار تولید هم ۷۰ تا ۸۰ هزار دانه در ماه است. برای تولید و پرورش باید حداقل ها را داشته باشید. با زیرزمین ۷۰-۸۰ متری کاری از پیش نمیرود. کمترین فضای مورد نیاز مسقف برای شروع کار ۵۰۰ – ۴۰۰ مترمربع است و سرمایه اولیه ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان هم نیاز است. با این پیشفرض می توان شروع خوبی داشت تا بعدها به توسعه برسد، ولی برای تولید صنعتی و انبوه، سرمایه گذاری میلیاردی لازم است. تبلیغات بیشتر و معرفی کامل تر از این گونه محصولات تضمین کننده تولید و پرورش بیشتر است. کمبود نقدینگی یکی از اصلیترین موانع تولید بلدرچین بصورت صنعتی می باشد. اگر فرهنگ مصرف درست ترویج شود میزان مصرف و تولید بالاتر رفته و تعداد شاغلان افزایش خواهد یافت. پرورش بلدرچین از نگاه یک کارآفرین در طرح پرورش بلدرچین در یک بازه زمانی ۴۵ روزه، بلدرچینهای گوشتی را کشتار کرده و بعد بسته بندی با قیمت هر عدد ۲۵۰۰ تا ۳ هزار تومان برای فروش به بازار ارسال می شود، و بلدرچین های تخمگذار پس از شروع به تخمگذاری بصورت مفید تا یکسال تخمگذاری آنان ادامه دارد که تخمها پس از جمع آوری و بسته بندی برای فروش روانه بازار مصرف می گردد. از آنجایی که بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف بسیار مقاوم تر از مرغ است، پرورش آن بدون استفاده از هیچ گونه دارو انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی که هیچگونه ذخیره دارویی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند. بیماری بلدرچین مانند مرغ واگیر دار نیست و تنها بلدرچین بیمار آسیب میبیند و به بقیه سرایت نخواهد کرد. هر جوجه بلدرچین در حال حاضر دانه ای ۴۰۰ تومان و هر کیلو خوراک بلدرچین ۱۳۰۰ تومان میباشد. اگر کسی می خواهد این کار را به روش مکانیزه انجام دهد نزدیک به ۳۵ میلیون تومان هزینه نیاز دارد. کسانی که می خواهند دست به این کار بزنند بایستی از تجریه کافی برخوردار باشند و پرورش بلدرچین را از تعداد کم شروع کنند تا تلفات و ضرر و زیان کمتری را متحمل شوند، این جوجهها ۳۸ تا ۴۰ روزه به کشتار می روند، کشتارگاه معمولا هر کیلو بلدرچین را نزدیک ۵۰۰ الی ۶۰۰ تومان از بیرون پرورش بلدرچین گوشتی نسبت به بلدرچین تخمی سود کمتری دارد، اگر کسی می خواهد این کار را ادامه دهد، بهتر است یک دستگاه جوجه کشی داشته باشد و جوجه های مورد نیاز را خود تهیه کند، نگهداری بلدرچین تخمی سود بهتری دارد، با نگه داشتن ۳ هزار بلدرچین روزانه ۲۰۰ هزار تومان تخم بلدرچین در موقع فروش ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم وزن دارد که دانه ای ۳ هزار تومان و حداقل کیلویی ۷ هزار تومان به فروش می رسد. تنها توصیه به افرادی که می خواهند این کار را شروع کنند این است که جوجه و خوراک آن را از شرکت های معتبر تهیه کنند تا تلفات کمتری ببینند. در فضایی هرچند محدود در مساحت ۲۵ مترمربع هم با علاقه کار خود را میتوانید شروع کنید پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود پولتان نقد می شود و در یک دوره ۴۲ یا ۴۳ روزه می توانید پولتان را از نزدیک ببینید. علاوه بر این ها، دوره کوتاه جوجهکشی (۱۵ تا ۱۶ روز) و رشد سریع و بلوغ زودرس (۳۵ روزگی)، میزان تخم گذاری بالا (بلدرچین در ۴۲ روزگی تخم گذاری می کند، درحالی که در مورد مرغ حداقل ۶ ماه طول میکشد) و همچنین قیمت این پرنده تا حدود ۳ برابر قیمت مرغ می رسد و بازار نسبتا خوبی هم دارد. در خصوص هزینه اولیه کار باید گفت: میتوانید ۲۰۰ عدد تخم بلدرچین به قیمت کمتر از ۲۰۰ هزار ریال خریداری کنید و با توجه به قیمت دستگاه جوجه کشی به قیمت ۵ میلیون ریال و هزینه ساخت قفس و دیگر تجهیزات اولیه، کمتر از ۱۰ میلیون ریال هزینه برمی دارد و در یک دوره کوتاه میتوانید به چند هزار بلدرچین برسید. از آنجایی که بلدرچین در برابر بیماری های مختلف بسیار مقاوم تر از مرغ است، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک و سالم هستند که هیچ گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند.

 

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین – قسمت هشتم

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین | سختی قبل نیست و هر بار که آب یا غذا ریخته شود حداقل برای یک روز بلدرچین ها کافی است. بعد از ۲ هفته، دما به تدریج و به اهستگی باید کم شود تا زمانی که نهایتا به ۲۲ تا ۲۴درجه می رسد.

جوجه بلدرچین

جوجه بلدرچین بر حسب نوع و شرکتی که جوجه را تولید می کند و مسافتی که تا محل مزرعه شما باید طی شود قیمتش متفاوت است اما شما در حال حاضر روی ۳۰۰ تومان حساب کنید. اگر خودتان جوجهکشی کنید تقریبا نصف این قیمت درمی اید. ۸۰۰ گرم هم دان را حساب کنید که می شود تقریبا ۱۲۰۰ تومان. این دو تا فعلا هزینه هایی هستند که همه باید بپردازند که می شود به عبارتی ۱۵۰۰ تومان . ۱۰ درصد از کل جوجه ها را هم باید به عنوان تلفات معمول و عادی در نظر بگیرید و قیمت آنها را هم روی بقیه سرشکن کنید. اگرچه جوجهها ۴۲ روزه آماده کشتار می شوند اما با زمانی که برای شستوشو و ضد عفونی سالن ها اختصاص داده می شود، باید ۵۰روز را در نظر گرفت و سودی را که به دست می آورید باید تقسیم بر این تعداد روز کنید و ببینید که ماهی چقدر برایتان سود می کند.

بلدرچین ها را وقتی که به وزن ۲۴۰ یا ۲۵۰ گرم رسیدند به چند حالت می فروشند؛ اول زنده فروشی است که در این حالت، بلدرچینها را دانه ای می فروشند. در حال حاضر هر بلدرچین بین ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ تومان فروخته می شود. البته مادهها هم اگر جدا شوند تا ۲۸۰۰ تومان قیمت میخورند. اما اگر بلدرچین ها را برای کشتار بفروشند که به صورت عمده- با پر – الان کیلویی ۸ هزار تا ۸۵۰۰ تومان قیمت گذاری می شود و کشتار شده هم بین ۱۱ هزار و ۲۰۰ تا ۱۱ هزار و ۷۰۰ تومان میباشد.

تولید بلدرچین با آیندهای روشن

بازار محصولات گوشت سفید که به این پرندگان مربوط می شود، خوب و مناسب است و واحدهای زیادی از ۱۶ تا ۱۵ سال پیش تاکنون اقدام به پرورش و تولید کردهاند. گوشت بلدرچین و کبک طبیعت گرمی دارد و مناسب مصرف در فصل سرما است. در حال حاضر بازار تولید و فروش این گونه محصولات خوب و از رونق کافی برخوردار است. سال به سال مقدار مصرف و استقبال بیشتر و بهتر می شود و مردم به اهمیت و ارزش بالای غذایی ان پی بردهاند. قیمت گوشت بلدرچین به صورت عمده بین ۱۴ تا ۱۶ هزار تومان برای هر کیلو است که قیمت صادراتی ان در نیمه دوم سال ۹۴ برای هر کیلو بین ۶ تا ۷ دلار بود. پرورش بلدرچین مقرون به صرفه است و دردسر کمتری نسبت به مرغ دارد. جوجه آن در مدت ۴۰ روز بالغ می شود و بعد از همین مدت قادر به تخم گذاری می شود. دوران جوجهکشی آن کوتاه و بین ۱۵ تا ۱۶ روز است. پرورش ان راحت است و سود حاصله از مرغ بیشتر است.


پیشنهاد گروه صنعتی اسکندری برای شروع پرورش و جوجه‌کشی بلدرچین یکی از دستگاه های مخصوص بلدرچین را تهیه فرمانید.


پرورش و جوجه کشی پرنده ۲بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین | رشد سریع و بلوغ زودرس (۳۵ روزگی)، میزان تخم‌گذاری بالا (بلدرچین در ۴۲ روزگی تخم‌گذاری می‌کند، درحالی‌که در مورد مرغ حداقل ۶ ماه طول می‌کشد).

 

مراحل کار

مهم‌ترین مسئله برای شروع پرورش بلدرچین، داشتن یک مکان سرپوشیده تمیز و مناسب است؛ « باید حداقل ۴۰۰ متر مکان سرپوشیده داشته باشید تا بتوانید ۱۲هزار بلدرچین را در آنجا نگهداری کنید. کمتر از این فضا و تعداد بلدرچین، به‌عنوان یک کار اقتصادی تمام‌وقت، توجیه‌پذیر نیست». اگر قصد انجام این کار رادارید، پیشنهاد ما این است که یا از مکانی که خودتان از قبل دارید استفاده کنید یا آنکه آن را برای مدتی اجاره کنید تا ببینید که آیا اصلاً به این کار علاقه دارید یا نه و در همان مرحله اول ۹ خوگیر نشوید که برای خرید مکان اقدام کنید. طبیعی است که این مکان باید دارای آب تمیز و گاز برق هم باشد، کف آن‌هم باید قابل‌شست‌وشو باشد تا بتوان راحت‌تر آن را تمیز و ضدعفونی کرد. بعدازآن نوبت می‌رسد به تهیه قفسی‌ها، قفسی‌ها را هم می‌توان به ۲ صورت تهیه کرد؛ اول اینکه خودتان دست‌به‌کار شوید و بعدازآنکه به چند مزرعه پرورش بلدرچین سر زدید یا آنکه در نمایشگاه‌ها، قفسه‌ای مخصوص بلدرچین‌ها را دیدید، از آن‌ها کپی‌برداری کنید و بسازید. روش دوم هم این است که قفس‌ها را از شرکت‌هایی که آن‌ها را می‌سازند خریداری کنید.

 

جوجه‌ها را بشمار

حالا نوبت می‌رسد به تهیه جوجه بلدرچین که آن‌ها را باید از مراکز معتبر خریداری کنید. جوجه بلدرچین‌ها خیلی حساس هستند، بنابراین باید با دقت حمل شوند. در چند روز اول انتقال، تلفات جوجه‌ها بالاست و به همین دلیل باید حواستان به آن‌ها باشد تا آن‌ها مخصوصاً از سرماخوردگی در امان بمانند. این شغل در صورتی فعالیت اقتصادی مناسبی است که توأمان باشد. باید بتوانید بعد از مدتی خودتان جوجه تولید کنید و بعد هم آن‌ها را پرورش بدهید و در مراحل بعدی بتوانید مجوزهای مربوط به کشتار را هم بگیرید و اگر بتوانید بسته‌بندی هم بکنید که دیگر واقعاً کار اقتصادی خوبی را شروع کرده‌اید. او طبق این دستورالعمل، در مزرعه‌اش چندین سالن پرورش بلدرچین گوشتی دارد و در آنجا جوجه‌هایی را توسط دستگاه جوجه‌کشی تولید کرده و پرورش می‌دهد. وقتی نرها به وزن مناسب رسیدند راهی کشتارگاه می‌شوند و ماده‌ها هم یا برای تولید تخمه‌ای نطفه‌دار به سالن مولدها فرستاده می‌شوند یا آنکه در سالن دیگری برای تولید تخم بلدرچین پرورش داده می‌شوند.

 

تولد جوجه‌ها در سالن مولدها، تخمه‌ای نطفه‌دار برای تکثیر، تولید می‌شوند. در طبیعت، یک نر و یک ماده باهم جفت شده و تخمه‌ای نطفه‌دار تولید می‌کنند اما در سالن‌های پرورش بلدرچین، به ازای هر ۳ قطعه بلدرچین ماده، یک قطعه نر نگهداری می‌شود؛ چون قفس محدود است و تعداد نرها زیاد. تخم‌ها برای چند روز در دمای ۱۶ تا ۱۸ درجه نگهداری می‌شوند و وقتی تعدادشان به‌اندازه کافی رسید، در داخلی دستگاه جوجه‌کشی قرار داده‌شده و بعد از ۱۵ تا ۱۷ روز، جوجه بلدرچین‌ها چشم به دنیا می‌گشایند. سالن مخصوص ماده‌های تخم‌گذار، در یک سالن مخصوص هستند. فوت کوزه‌گری در این سالن، تنظیم میزان نور است که می‌تواند به سوددهی بیشتر این کار کمک کند؛ برای تولید بلدرچین‌های گوشتی، چراغ‌های سالن دائماً روشن است تا پرنده‌ها دائماً دان بخورند و چاق و چاق‌تر بشوند اما در مورد بلدرچین‌های تخم‌گذار، میزان نوردهی سالن بسیار کمتر است تا پرنده غذای کمتری مصرف کند، در این شرایط جیره غذایی‌ای که در اختیار پرنده قرار می‌گیرد تقریباً ۳۰ گرم در روز است. با این مقدار جیره غذایی، قیمت هر تخم بلدرچین تقریباً ۲ برابر قیمت غذایی است که مصرف می‌کند. به‌این‌ترتیب پرورش بلدرچین‌های تخم‌گذار که تقریباً بعد از یک ماه و نیم از هنگام تولدشان، شروع به تخم‌گذاری می‌کنند کاری سودآور است. این زمان در مورد مرغ بیش از ۶ ماه است. هزینه‌ها هر جوجه بلدرچینی که برای استفاده گوشتی پرورش داده می‌شود، بر اساس آنچه در منابع علمی ذکرشده بین ۷۳۰ تا ۷۵۰ گرم غذا مصرف می‌کند اما با توجه به ریخت‌وپاشی که می‌شود، خوراکان را طی دوره رشدش باید ۸۰۰ گرم در نظر گرفت. در حال حاضر می‌توانید این دان بلدرچین را کیلویی ۱۵۰۰ تومان حساب کنید (یعنی هر بلدرچین ۱۲۰۰ تومان دان مصرف می‌کند) جوجه‌ها این خوراک را طی ۴۲ روز مصرف می‌کنند و وزنشان تقریباً می‌رسد به ۲۴۰ تا ۲۵۰ گرم و بعدازاین زمان است که بیشتر نرها راهی کشتارگاه می‌شوند و می‌رسند به آخر خط زندگی. ۱۵ سختی جوجه بلدرچین یک‌روزه تا ۱۵ روزه، نگهداری‌اش سخت است. در روزهای ابتدایی، دمای سالن باید دقیقه تنظیم شود که ۳۷/۵ درجه باشد. در این زمان، به خاطر آنکه جوجه بلدرچین خیلی کوچک است، در ظرف‌های خیلی کوچک – به‌اندازه نعلبکی- آب و غذا به‌صورت دستی برایش ریخته می‌شود.

 


پیشنهاد گروه صنعتی اسکندری برای شروع پرورش و جوجه‌کشی بلدرچین یکی از دستگاه های مخصوص بلدرچین را تهیه فرمانید.


 

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین – قسمت ششم

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین – مصرف مدام تخم بلدرچین به کاهش تجمع مواد سمی در خون و کاهش تجمع فلزات سنگین کمک می‌کند. سفیده تخم بلدرچین منبع خوب فسفر، مس، روی، اسیدهای آمینه و زرده آن شامل اسیدهای چرب ضروری است. یک تخم بلدرچین هرچند که ازلحاظ وزنی حدود یک‌پنجم وزن تخم‌مرغ معمولی ( ۱۱ گرم) را دارد، ولی نسبت به تخم‌مرغ معمولی ۳ برابر خواص تغذیه‌ای دارد.

 

 ۱۵ خاصیت تخم بلدرچین

  • تخم بلدرچین باعث ایجاد متابولیسم بهینه در سلول‌های بدن می‌شود و بهترین نوع پروتئین و چربی را دارد.
  • ۲- تخم بلدرچین برای باهوش شدن جنین در دوران بارداری بسیار مؤثر است.
  • ۳- تخم بلدرچین موجب بهبود اشتها در اطفال کم‌اشتها شده و مناسب برای سنین رشد کودکان و نوجوانان است.
  • ۴- تخم بلدرچین به تنظیم سیکل خواب کمک می‌کند. ۵- تخم بلدرچین سبب افزایش مقاومت کلی بدن می‌شود.
  • ۶- تخم بلدرچین در تنظیم سیستم عصبی، قلبی و گوارشی و درمان بیماری تشنج مؤثر است.
  • ۷- تخم بلدرچین برای افراد مسن بسیار مفید است و- سبب استحکام عضلات و استخوان‌ها می‌شود.
  • ۸- تخم بلدرچین سبب بهبود میل و توان جنسی می‌شود.
  • ۹ – تخم بلدرچین حساسیت ایجاد نمی‌کند.
  • ۱۰- سرشار از امگا۳(برای تقویت هوش و حافظه)
  • ۱۱- غنی از آهن / ویتامینه‌ای آ، ب، ث / اسیدهای آمینه و میکرو المان‌ها
  • ۱۲- به علت کراتن خاصی که در آن ذخیره است در درمان بیماری آسم تأثیر معجزه‌آسایی دارد.
  • ۱۳- دفع مواد رادیواکتیو و فلزات سنگین نظیر سرب و جیوه و مواد زائد سرطان‌زا از ارگانیسم بدن
  • ۱۴- استحکام عضلات و استخوان‌ها
  • ۱۵- تخم بلدرچین به علت نداشتن کلسترول، قابل‌مصرف برای تمام افرادی است که مصرف تخم‌مرغ برایشان منع شده است.

 

 جنبه‌های دارویی و درمانی تخم بلدرچین

  • ۱- تخم بلدرچین برای درمان بیماری‌های کبدی، کلیوی، کم‌خونی، آسم، سل، ناتوانی جنسی، استرس و بازسازی بدن پس از جراحی یا زایمان توصیه می‌شود.
  • ۲- مصرف تخم بلدرچین در مادران شیرده باعث منظم شدن سیستم عصبی، قلبی و گوارشی بدن و افزایش شیر می‌شود.

پیشنهاد گروه صنعتی اسکندری برای شروع پرورش و جوجه‌کشی بلدرچین یکی از دستگاه های مخصوص بلدرچین را تهیه فرمانید.