پرورش بلدرچین

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند

منگنز
منگنز - دستگاه جوجه کشی
منگنز 

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : پیشگیری از وقوع پوکی استخوان است، وضعیتی که در آن تاندون آشیل از شکاف پشت مفصل زانو حرکت می کند و به طرف پشت و طرفین حرکت می کند وجود این عنصر برای رشد طبیعی، تریب در پوسته تخم مرغ، تولید تخم و قابلیت جوجه درآوردن ضروری است. این ماده به شکل سولفات و منگنز به جیره افزوده می گردد.

آهن، مس، کبالت
ویتامین + آهن برای طیور
ویتامین + آهن برای طیور

این عناصر کمیاب برای شکل گیری هموگلوبین ضروری هستند. کمخونی تغذیه ای، زمانی رخ میدهد که میزان این عناصر کم و اندک باشد. گلبولهای قرمز خون حاوی آهن نیز هستند. پس از شکل گیری هموگلوبین، وجود مس برای استفاده از آهن ضروری است. مطالعات گزارش دادند که نیازمندی بلدرچین ژاپنی به آهن و مس به ترتیب ۱۲۰ و ۵ میلیگرم اکیلوگرم براساس پروتئین سویای جدا شده توسط BDTA میباشد.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند :کبالت بخش لاینفکی از ویتامین B12 می باشد که در شکل گیری هموگلوبین دخیل می باشد. مقدار این عناصر در جیره حالت بسیار حساسی دارد. مقادیر اضافی می تواند حالت سمی داشته باشد. معمولا فقط مقدار اندکی به جیره افزوده می شوند. ماکووا و همکاران (۱۹۹۱) به مطالعه اثرات افزودن ۵۰، ۱۰۰، ۲۵۰ و ۵۰۰ میلی گرم سولفات کبالت به ازاء هر کیلوگرم جیره بر روی میزان B12 در کبد و روده کور پرداختند. غلظت B12 در موارد مصرف mg ۱۲۰۰ سولفات کبالت در هر کیلوگرم جیره در بالاترین سطح ممکن بود.

سلنیوم
سلنیوم - دستگاه جوجه کشی
سلنیوم 

سلنیوم یکی از عناصر ضروری برای رشد بلدرچین حتی در موارد وجود ویتامین E است. جیره های حاوی اسیدهای آمینه و mg ۱۰۰ دی – آلفا – توکوفرول استات در کیلوگرم بایستی ۰/۱ میلی گرم سلنیوم را به صورت سلنیت دریافت دارند تا بلدرچین بتواند به زندگی خود ادامه دهد.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند : اختلال تولید مثل در بلدرچین ژاپنی مصرف کننده جیوه حاوی مقادیر پایین سلینوم و ویتامین E از زمان خروج از تخم تا بلوغ مشاهده شده است. سرعت تخم گذاری و باروری تحت تاثیر واقع نمی شود اما قابلیت جوجه درآوری تخمهای نطفه دار، زنده ماندن انواع نر و ماده بالغ و جوجههای تازه از تخم خارج شده کاهش نشان دادند. افزودن ۱mg سلنیوم یا IU ۳۰ ویتامین E در هر کیلوگرم، از اختلال در تولید مثل جلوگیری می نماید. افزودن سلنیوم به جیره به میزان mg/kg ۲/۰ از آترونی لوزالمعده پیشگیری می نماید.

نمک (کلرید سدیم)
نمک- طیور - دستگاه جوجه کشی
نمک – طیور – دستگاه جوجه کشی

وجود این ماده برای هضم پروتئین لازم است و علاوه بر این در تعادل اسید – باز هم دخالت دارد. این موارد نشانگر اختلال در هموستاز مایعات و الکترولیت بدن است. مصرف سدیم به میران ۰/۱ ٪ این مشکلات را رفع نمود. مواد غذایی طبیعی معمولا نیازمند نمک هستند تا نیازهای بلدرچین به سدیم و کلر رفع شود و این ماده به طور معمول به مقادیر ۰/۲۵ تا ۰/۳۵٪ به جیره افزوده می شود. مصرف مقادیر بالای نمک اثرات مسهلی به دنبال دارد و سبب شل شدن مدفوع و ایجاد بستر خیس میگردد.

ویتامین ها
ویتامین - طیر - دستگاه جوجه کشی
ویتامین – طیور 

ویتامین ماده ای است که از اجزای طبیعی مواد غذایی است که با کربوهیدرات، چربی، پروتئین و آب تفاوت دارد و به میزان کمی در غذاها موجود است. ویتامین ها برای رشد طبیعی بافتها، سلامت و نگهداری بدن لازم و ضروری هستند و باید به وسیله جیره غذایی تامین شوند. به طور کلی ویتامینها دو دسته اند:

الف) ویتامینهای محلول در چربی: شامل ویتامینهای D.E. K و A که همراه با چربیها و ظاهرا با مکانیسم مشابهی جذب میشوند. این ویتامینها میتوانند همراه l چربیها در بدنی ذخیره شوند.

ب) ویتامینهای محلول در آب: شامل ویتامینهای گروه B، اسید نیکوتنیک، اسید پانتوتنیک، اسید فولیک، بیوتین و کولین می باشد که باتوجه به محلول در آب بودن مازاد ویتامینهایی که جذب نشده باشند همراه با ادرار دفع می گردند.

بسیاری از ویتامینها کاملا پایداراند و گروهی نیز به سرعت در مواجه با گرما، نور خورشید یا هوا فاسد می شوند. بلدرچینهای پرورشی در داخل سالن کاملا به ویتامین های موجود در جیره غذایی وابسته اند که بایستی با مقادیر و نسبت های صحیحی به کار گرفته شوند. چرا که انها به منابع طبیعی این مواد دسترسی ندارند.

کارکردهای اصلی ویتامین ها به شرح ذیل می باشد:

ویتامین A

ویژگی اساسی ویتامین A کارکرد آن در اطمینان بخشی به رشد کافی و به عنوان وسیله ای برای کمک به پرنده در مقاومت در برابر بیماری است. ویتامین A برای بینایی، تولید تخم مرغ و تولید مثل ضروری است. بلدرچینهای تخم گذار دریافت کننده مقادیر ناکافی ویتامین A، تخمهای کمتری می گذارند و تخمهای گذاشته شده نیز اغلب به جوجه تبدیل نمی شوند. برای جوجه در آوری و باروری بهتر بلدرچینهای ماده وجود ۲۵۰۰ IU ویتامین A به ازای هر کیلوگرم خوراک مورد نیاز می باشد همچنین قابلیت جوجه درآوردن و بقاء جوجه های تازه از تخم خارج شده با مصرف ۳۲۰۰ واحد بین المللی ویتامین A در هر کیلوگرم جیره ارتقاء خواهد یافت.

این ویتامین در بدن پرنده از مولکولهای مولد خود یعنی کاروتن شکل می گیرد که در سبزیجات و درت زرد یافت می شود. خرد کردن اقلام غذایی احتمال از بین رفتن و بی اثر شدن این ویتامین را در طول نگهداری تسریع می کند. به خصوص اگر محل نگهداری گرم و مرطوب باشد چرا که تماس با هوا موجبات نابودی این ویتامین را فراهم می آورد. در نتیجه، صنعت تولید خوراک دام به ویتامین A دریافتی از طریق اقلام غذایی کفایت نمی کند. ویتامین A خشک یا پایدار شده برای برآورده سازی نیازهای پرنده به جیره افزوده می گردد. طبق مطالعات انجام گرفته افزودن ۴۰۰۰ واحد بین المللی ویتامین A به ازای هر کیلوگرم جیره برای رشد و تولید مثل مطلوب بلدرچین ها کفایت می کند.

ویتامین D

ویتامین D اشکال مختلفی دارد. اما D2 و D3 مهمترین اشکال موجود محسوب می شوند. ویتامین D3 برای بلدرچین جنبه ضروری دارد. ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر از دستگاه گوارش و ترکیب کلسیم بر پوسته تخم بلدرچین کمک می کند.

فوراتد (۱۹۷۹) نشان داد که محدودیت غذایی ویتامین D3 کمکی، علی رغم کاستن از میزان جیره دریافتی، از وزن بدن پرندگان نر و ماده نمی کاهد. با این وجود، تولید تخم از ۷۴٪ به ۲۰٪ کاهش نشان می دهد. در آزمایشی دیگری، بلدرچین نر بالغ با مصرف جیره غذایی فاقد ویتامین D3 به مدت یک سال همچنان شرایط بدنی خوب خود را حفظ نمودند. اما تلفات ۹۰ و ۱۶٪ به ترتیب در بلدرچینهای نر و ماده دیده شد. در حالتی که هر دو از تعادل منفی کلسیم به یک حدود رنج میبردند.

وجود ویتامین D با نور خورشید مرتبط است چرا که تابش نور خورشید ساخته شدن ویتامین D در بدن پرنده را تحریک می کند. متأسفانه بلدرچینهای تخم گذار به ندرت در معرض نور مستقیم خورشید قرار دارند و بنابراین میزان ساخت ویتامین D در بدن انها محدود است. تولید کنندگان بلدرچین به طور معمولی ویتامین D را به مقادیر مورد نیاز به جیره پرنده می افزایند تا اهداف تولیدی را با کمک آنها و نیز با استفاده از ویتامین D موجود در اجزا جیره برآورده سازند.

موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند در این نوشته کاملاً توضیح داده شده است و حتی موادی که در پرورش بلدرچین اهمیت دارند برای آن دسته افرادی که به پرورش بلدرچین با دستگاه جوجه کشی مشغول ند نیز پیشنهاد میگردد.

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی
  • ماشین جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی صنعتی

دستگاه جوجه کشی

  • قیمت دستگاه جوجه کشی
  • خرید دستگاه جوجه کشی
  • فروش دستگاه جوجه کشی
  • فروشگاه دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی مرغ
  • دستگاه جوجه کشی شترمرغ
  • دستگاه جوجه کشی کبک

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی غاز
  • دستگاه جوجه کشی اردک
  • دستگاه جوجه کشی بوقلمون
  • دستگاه جوجه کشی طوطی سانان

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خانگی
  • دستگاه جوجه کشی باکیفیت
  • دستگاه جوجه کشی ارزان
  • لیست قیمت دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

  • دستگاه جوجه کشی خارجی
  • دستگاه جوجه کشی آرکام
  • دستگاه جوجه کشی ایرانی
  • دستگاه جوجه کشی اسکندری
برخی نکات مدیریتی پرورش بلدرچین

برخی نکات مدیریتی پرورش بلدرچین

بلدرچین ژاپنی پرندهای مقاوم است که برای نگهداری آنها می توان از قفسهای کوچک استفاده کرد. این پرندگان، جانورانی مقاوم بوده اما همانند سایر پرندگان به بیماری های رایج طیور مبتلا می شوند ولی به طور قابل توجهی مقاوم تر از سایر انواع پرندگان هستند. بلدرچینهای ژاپنی در سن ۶ هفتگی بالغ می شوند و معمولا پیک تولید تخم در انها در سن ۵۰ روزگی می باشد. با مراقبت صحیح، ماده ها می بایست در سال اول تخم گذاری حدود ۲۰۰ تخم بگذارند. عمر مفید این پرندگان ۲ تا ۲/۵ سال می باشد. اگر پرنده ها بر اساس انتخاب ژنتیکی برای وزن بدن انتخاب نشده باشند، بلدرچینهای نر بالغ می بایست به وزنی معادل ۱۰۰ الی ۱۴۰ گرم و ماده ها که اندکی سنگینتر هستند به وزنی بالغ بر ۱۲۰ تا ۱۶۰ گرم برسند.

پرورش و نیازهای پرورشی بلدرچین ها

سودآوری صنعت بلدرچین

آب و دان بایستی به میزان فراوان و کافی در دسترس جوجه های بلدرچین گذارده شود تا خوردن و اشامیدن را بیاموزند در غیر این صورت در اثر گرسنگی و تشنگی تلف می شوند. باید توجه داشت که در ۴۸ ساعت اول زندگی عدم استفاده از غذا امری نرمال بوده و در این مدت از ذخیره کیسه زرده تغذیه می کنند. در ابتدا دان که بسیار ریز آسیاب شده بر روی کارتن کفی زیر پای جوجه ها پاشیده می شود و بتدریج از دان خوری هائی به ارتفاع ۱،۵ تا ۲ سانتی متر و عرض ۳ تا ۵ سانتیمتر استفاده می شود.

به منظور جلوگیری از اتلاف دان شبکه هائی از جنس مفتول بر روی دان خوری ها قرار داده می شود و همین مسئله در مورد آب خوری ها هم بایستی رعایت گردد تا از غوطه ور شدن جوجه ها و خفگی انها جلوگیری شود. استفاده از کارتن کفی و یا برزنت در زیر پای جوجه ها از لغزیدن آنها و ابتلاء به عارضه در رفتگی فمور جلوگیری می کند. بهترین روش پرورش بلدرچین استفاده از باتری و قفسهایی است که برای 

این منظور ساخته شده اند. جوجه ها ایتدا به مدت ۳ هفته در قفسهای ویژهای نگهداری می شوند که شرایط خاصی از نظر دما و تغذیه برای انها اعمال می شود و پس از این دوره انان به قفسهای دیگر منتقل می شوند که معمولا این قفسها از ۵ طبقه تشکیل شده اند ودان خوری و آبخوری در طرفین این قفسها تعبیه گردیده است و جوجه بلدرچین ها با توجه به گردن درازی که دارند به راحتی می توانند از اب و غذا استفاده نمایند. روش استفاده از بستر مناسب نیست.

پرورش بلدرچین در ایران

روش متداول در ایران که چندان رضایت بخش نیست این است که جوجه ها را به مدت ۶ روز در سبدهای پلاستیکی کوچک (به ازای هر سبد ۵۰ تا ۶۰ جوجه) نگه می دارند و سپس آنها را بر روی بستر منتقل می کنند که انتقال جوجه ها از سبد بر روی بستر منجر به تلفات ۱،۵ تا ۲،۵ درصدی می گردد. هر چه مدت نگهداری جوجه ها در سبدهای پرورش بیشتر باشد جوجه ها آمادگی بیشتری برای زندگی پیدا می کنند. در حالی که روشنایی ۲۴ ساعته باعث تسریع بلوغ جنسی می گردد و روشنایی ۱۶ تا ۱۸ ساعته سبب تاخیر در آن می شود.

قفس هایی که جهت نگهداری بلدرچین های تخمگذار می شوند از مفتول هایی تشکیل شده که مانع خروج بلدرچین از قفس می شوند و فاصله مفتول های کف قفس از یکدیگر ۱۰ تا ۱۵ میلیمتر بوده که مدفوع پرنده براحتی بر روی سینی یا نوار نقاله زیر قفس می ریزد و داری یک شیب ملایم بوده که تخم بلدرچین بر روی آن لغزیده و در خارج از قفس قرار میگیرد.

سطح مورد نیاز جهت هر بلدرچین

سطح مورد نیاز جهت هر بلدرچین تخمگذار در قفس ۱۵۰ سانتی متر مربع می باشد. در صورتیکه بلدرچین های تخمگذار در روی بستر پرورش پیدا می کنند بایستی جهت تخمگذاری از تله های تخمگذاری استفاده نمود. این تله ها بایستی با پوشالی نرم و یا کاه پوشانده شوند و در اغاز دوره تخمگذاری بایستی آنها را به تخم کردن درون این تله ها عادت داد. بدین منظور بایستی کارگر مربوطه عموما در ساعت شروع تخمذاری که معمولا در ساعت نزدیک به غروب می باشد مرتبا در میان انان بگردد و تخمهائیکه در روی بستر قرار دارند برداشته و درون تله ها قرار دهد چون دیدن تخم در روی بستر بلدرچینها را به تخمگذاری در روی بستر ترغیب می کند. آخرین جمع آوری تخم باید در حدود ساعت ۹ شب انجام گردد در غیر این صورت این کار باید در صبح روز بعد انجام شود.

درجه حرارت مورد نیاز بلدرچین ها

جوجه بلدرچین ظریف و پر تحرک و در بدو تولد فاقد قدرت انطباق با دمای محیط می باشد و در نتیجه حساسیت خاصی در مورد تغییر دمای هوای محیط داشته و به شدت آسیب پذیر می باشد و در روزهای نخستسن تولید دمای ۳۶ تا ۳۸ درجه سانتیگراد توام با هوای تمیز و سرشار از اکسیژن از اهمیت خاصی برخوردار میباشد. بتدریج با افزایش سن جوجه ها از میزان حرارت محیط کاسته میشود و در سن ۶ تا ۷ هفتگی به ۲۲ تا ۲۴ درجه سانتیگراد کاهش مییابد.

سودآوری صنعت بلدرچین

سودآوری صنعت بلدرچین

سودآوری صنعت بلدرچین : به کشتار و بسته بندی لاشه می نمایند و همچنین بهره گیری از اصول نوین علمی جهت تهیه جیره هائی که در عین ارزان تر بودن بهترین بازدهی را در رشد و تولید داشته باشند، متضمن تداوم کار سودآوری بیشتر خواهند بود.

جهت اشنائی بیشتر علاقه مندان با هزینه های مورد نیاز جهت احداث و راه اندازی یک واحد پرورش بلدرچین، سعی شده است تا در جداول زیر هزینه های مربوط به احداث یک واحد پرورش و تولید بلدرچین با لحاظ فارم مولد، گوشتی، جوجه کشی، کشتارگاه، سردخانه و بسته بندی در کمترین ظرفیت اقتصادی و به ظرفیت ۱۸۰۰ قطعه مولد و ۱۵۰۰۰۰ قطعه پرنده کشتاری در سال محاسبه گردد تا بدینوسیله اطلاعات بیشتری در زمینه هزینه ها و میزان سودآوری پروژه پیش روی علاقه مندان به سرمایه گذاری در این بخش قرار گیرد.

شایان ذکر است که ارقام ذکر شده در جداول زیر تنها جنبه برآوردی داشته و بر مبنای قیمتهای بازار در تاریخ بروز رسانی جداول تهیه شده و بدیهی است که ارائه ارقام دقیقتر مستلزم انجام برآوردهای لازم در زمان اجرای پروژه خواهد بود.

سودآوری صنعت بلدرچین
سودآوری صنعت بلدرچین

مشخصات سرمایه گذاری طرح صنعتی بلدرچین

نخستین گام در صنعت پرورش بلدرچین در سال ۱۹۳۰ اتفاق افتاد و پس از این تاریخ سرعت پیشرفت و انتقال آن به سایر نقاط دنیا بسیار زیاد شد و در اندک زمانی این پرنده به آمریکای شمالی، اروپا، خاورمیانه و خاور نزدیک راه یافت. در کشورمان از اواخر دهه ۷۰ خورشیدی و با توجه به سرمایه گذاری های انجام گرفته در سالیان اخیر پرورش آن پیشرفت قابل ملاحظه ای کرده به طوری که هم اکنون در ایران نژادهای گوناگونی از این پرنده پرورش داده می شود.

همگام با توسعه این صنعت و عرضه گوشت بلدرچین، بازارهای مصرف گوشت و تخم ان نیز پیشرفت قابل ملاحظه ای کرده و با توجه به ارزش غذایی گوشت و تخم ان و بالا رفتن اگاهی های عمومی در زمینه تغذیه، انتظار آن می رود که استقبال عمومی از محصولات بلدرچین روز به روز افزایش یابد. هم اکنون نیز تراکم مزارع پرورش بلدرچین بیشتر در نقاط مرکزی ایران بوده و این نقاط از قطب های مهم پرورش بلدرچین در ایران به شمار می روند. عمده مزرعه های پرورش بلدرچین و کبک در شهرهای میبد، کرمان، یزد و لرستان دایر بوده و طبق آمارهای موجود نزدیک به ۳۰۰ واحد فعال دارای مجوز در این حوزه فعالیت می کنند. کرمانشاه، تهران و توابع، آذربایجان غربی و زنجان از دیگر مراکز تولید و پرورش بلدرچین هستند.

حداقل های پرورش بلدرچین

برای تولید و پرورش بلدرچین باید حداقل ها را داشته باشید، مثلا با زیرزمینی ۷۰ تا ۸۰متری کاری از پیش نمیرود. کمترین فضای مورد نیاز برای انجام چنین کاری و به سود رسیدن در این حوزه، فضای مسقف مورد نیاز برای شروع کار ۴۰۰ تا ۵۰۰ مترمربع است و به سرمایه اولیه ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان هم نیاز است.

با این پیشفرض می توان شروع خوبی داشت تا بعدها به توسعه برسد، ولی برای تولید صنعتی واخیرا مصرف گوشت بلدرچین در کشور افزایش چشمگیری داشته و با توجه به استقبال مصرف کنندگان از گوشت لذیذ این پرنده، اغلب رستورانهای FaSt FOOd، گوشت بلدرچین را در لیست بلدرچین است. علاوہ بر آن گوشت این پرندہ بسیار مغذی 9 پر خاصیت است.

در حال حاضر بازار تولید و فروش این گونه محصولات خوب و از رونق کافی برخوردار است. سال به سال مقدار مصرف و استقبال بیشتر و بهتر می شود و مردم به اهمیت و ارزش بالای غذایی آن پی بردهاند. بیشتر تولیدات مجتمع صنعتی پرند به خارج از کشور صادر می شود.

بازارهای صادراتی این محصولات کشورهای عربی، کشورهای آسیای میانه، قفقاز و عراق است. این مجموعه صنعتی ماهانه ۸ تن گوشت کبک و ۱۵ تن گوشت بلدرچین تولید و عرضه می کند. قیمت گوشت بلدرچین به صورت عمده بین ۱۴ تا ۱۶ هزار تومان برای هر کیلو است. کار بروند. گوشت بلدرچین دارای خواص زیادی است و مصرف آن جنبه درمانی هم دارد و برای کمردرد قرمز بهتر است.

امکان شروع کار با سرمایه گذاری کمتر نیز میسر می باشد.

نکات قابل توجه

۱- به دلیل عدم وجود سازندگان تخصصی در زمینه تجهیزات ویژه سایر ماکیان از جمله بلدرچین اروپائی بوده و ساخت معتبرترین کارخانه سازنده تجهیزات پرورش طیور خاصی در جهان می باشند و با آنتی باکتریال و از بهترین آلیاژها میباشد که این امر موجب افزایش عمر مفید تجهیزات تا بیش از ۲۰ سال و بازدهی بیش از ۹۰٪ شده است. شایان ذکر است که هم اکنون بیش از ۷۰٪ از مزارع صنعتی جهان بوسیله قفسهای کارخانه مذکور تجهیز و راه اندازی شده اند. و مطمئنا بکارگیری تجهیزاتی در این  نکته ضروری است که نحوه عملکرد مدیریت فارم رابطه مسقیم با میزان سوددهی و اقتصادی بودن کار پرورش داشته و لذا در مورد توجیه اقتصادی طرح و مدیریت نقشی بسیار حیاتی دارد.

همچنین یکی دیگر از مواردی که در سوددهی موثر است. مسئله خوراک و هزینه های وابسته به آن میباشد که باید با استفاده از مواد غذایی با کیفیت و در عین حال ارزان قیمت متناسب با شرایط موجود در منطقه بهترین جیره را برای پرندگان تهیه نمود. همچنین باید یاداور شد که رعایت مسائل بهداشتی مهمترین راه برای جلوگیری از صدمات اقتصادی در پروژه می باشد و این نکته همیشه مد نظر باشد که پیشگیری سادهتر و کم هزینه تر از درمان است. 

پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها

پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها

پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها : شرایط محیطی با توجه به شرایط آب و هوایی و نیازهای انبار در سنین مختلف قابل تنظیم است. مواد غذایی خشک باید در همه زمان در دسترس باشند، و آب آشامیدنی باید خنک، تمیز و به آسانی در مراقبت در هنگام کار با بلدرچین، به عنوان یک پرنده به راحتی باعث وحشت زدگی می شود و به شدت زمانی که به تله افتاده است تلاش خواهد کرد. دست زدن بیش از حد و یا خشن ممکن است انها را بکشند. از صداهای ناگهانی و اغتشاش باید اجتناب شود. حفاظت از گربه ها، سگ، موش و پرندگان درنده ضروری است. اگر ماده آماده جوجه کشی به محل جدید نقل مکان کرد، به احتمال زیاد یک وقفه ۲ تا ۳ هفته ای در تولید ایجاد می شود. از وارد شدن پرنده جدید در قلمرو گروه تاسیس شده باید خودداری شود.

پیشگیری و کنترل بیماری

شیوه های مدیریت بهداشت بهترین تضمین در برابر بیماری است.

شیوه های مدیریت بهداشت بهترین تضمین در برابر بیماری است. اغلب تجهیزات مانند قفس، فیدر، منابع اب و ابزار باید تمیز و اغلب مطابق اصول بهداشتی عمل کنند. مواد ضد عفونی کنندههای تجاری توصیه می شود. بلدرچینهای ژاپنی از برخی بیماری های مشابه که جوجه های را تحت تاثیر قرار میدهند رنج میبرند. با این حال اگر مسکن، تغذیه، پرورش و بهداشت استاندارد بالا باشد مرگ و میر دیگر یک مشکل نیست. پرندگانی که بیمار به نظر می رسند باید از پرندگان سالم جدا شده باشند. پرندگان مرده باید فوراً خارج شوند. تشخیص دامپزشکی قبل از شروع درمان بهتر است.

پردازشهای تجاری و بازاریابی

یک بازار محدود اما در حال گسترش برای محصولات تخصصی مانند تخم بلدرچین تازه و بلدرچین تازه یا یخ زده وجود دارد. با این حال موفقیت اقتصادی نیاز به تحقیقات بازار کامل و توانایی حفظ منابع تولیدی با کیفیت بالا است. تولید کنندگان بلدرچین که برنامه ای برای کشتار و بازار عرضه بلدرچین دارند پیشنهاد می شود با نیوسات ویلز (NSW) سازمان محصولات غذایی در مورد مقررات مربوط به ساخت و ساز پیرامون فرآوری و بسته بندی تماس حاصل نمایند.


  • پرورش بلدرچین
  • پیشگیری از بیماری بلدرچین
  • جوجه کشی بلدرچین
  • نحوه پرورش و نگهداری پرنده بلدرچین
  • جوجه کشی
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • پیشگیری و کنترل بیماری بلدرچین ها
تغذیه بلدرچین

تغذیه بلدرچین

تغذیه بلدرچین : سهمیه بندی استاندارد برای هریک از دو حالت بلدرچین تازه از تخم بیرون آمده یا رشد بلدرچین ممکن است به صورت تجاری در دسترس نباشد. در این مورد بوقلمون تجاری و یا پرنده شکاری با کیفیت خوب و تازه در رژیم غذایی توصیه می شود. ترجیحاً برای به حداقل رساندن اتلاف خوراک رخ نمی دهند. برای ۶ هفته اول بلدرچین حاوی یک رژیم غذایی حاوی حدود ۲۵٪ پروتئین، ۱۲/۶ مگاژول (MJ) انرژی قابل سوخت وساز (ME) در هر کیلوگرم، و ۰/۱٪ کلسیم میباشد شروع سهمیه بندی تجاری با کیفیت خوب برای پرندگان شکاری و یا بوقلمون حاوی ۲۸٪ تا ۲۵٪ پروتئین است. اگر در دسترس نباشد، شروع استفاده مرغ (با ۲۰٪ – ۲۲٪ پروتئین) می تواند مورد توجه قرار گیرد، اما پرندهها خیلی اهسته تر رشد می کنند.

شرایط رژیم غذایی برای پرندگان در حال نزدیک شدن به بلوغ مشابه است به طوری که سطح کلسیم و فسفر باید افزایش یابد. سنگریزه شل و یا سنگ آهک زمین را می توان به رژیم غذایی پس از ۵ هفته از سن افزوده شود یا میتواند به طور جداگانه به عنوان انتخاب ازاد فراهم شود رژیمهای غذایی تخمگذار باید حدود ۲۴٪ پروتئین، ۱۱/۷ مگاژول انرژی قابل سوخت وساز در هر کیلوگرم، و ۲/۵٪- ۰/۳ کلسیم باشد. در حالت دوم ممکن است نیاز به آب و هوای گرم به ۳/۵٪ افزایش یابد زمانی که پرنده ها مواد غذایی کمتر میخورند هنوز هم نیاز به کلسیم برای حفظ تولید تخم دارند.

بلدرچین ژاپنی بالغ بین ۱۴ و ۱۸ گرم از مواد غذایی در روز استفاده می کند بلدرچین ژاپنی بالغ بین ۱۴ و ۱۸ گرم از مواد غذایی در روز استفاده می کند.

بنابراین برای به دست آوردن خوراک تازه باید در محفظه پوشیده با سرپوش محکم تمیز، خشک و ناحیه سرد عاری از حیوانات و حشرات موذی ذخیره شود. ذخیره خوراک بیش از ۸ هفته منجر به نابودی یا ترشیدگی به خصوص در ماه های تابستان می شود. قبل از اینکه جوجه های تحت ماده در حال جوجه کشی قرارمی گیرند، کف باید با غذا تحت پوشش قرار گیرد و ابشخور پر باشد. پس از حدود یک هفته، زمانی که کاغذها خارج شد و جوجه ها خوردن را اموختند، سطح غذا را می توان برای کاهش اتلاف کاهش داد.

کشاورزی

بلدرچین مانند گونه های دیگر ماکیان برای اهداف تجاری نگه داشته می شوند و باید مورد مراقبت و توجه مناسب قرار گیرند.


  • تغذیه بلدرچین 
  • تغذیه پرنده بلدرچین 
  • بلدرچین ژاپنی 
  • پرورش بلدرچین 
  • نحوه پرورش و تغذیه بلدرچین 
  • آموزش جیره تغذیه بلدرچین
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • بلدرچین
  • بلدرچین و تغذیه بلدرچین
  • تغذیه بلدرچین ژاپنی
  • دستگاه جوجه کشی بلدرچین
  • ماشین جوجه کشی بلدرچین
  • نحوه جوجه کشی و پرورش بلدرچین
ویدیو پرورش بلدرچین جدید

ویدیو پرورش بلدرچین

ویدیو پرورش بلدرچین : در این ویدیو شاهد پرورش پرنده بلدرچین هستید که توسط کاربر جوجه کشی شده و در مکان مناسب نگهداری میشود، همانطور که مشاهده میفرمائید برای پرورش بلدرچین نیاز به مکان خاصی نیست و فقط کافیست میزان دمای مناسبی را در آن محل فراهم نمایید تا به راحتی جوجه بلدرچین ها بعد از تولد در آنجا به رشد و نمو بپردازند. حرفه پرورش بلدرچین حرفه بسیار پولسلزی میباشد که میتوانید با کمترین پیشنیازها به این امر بپردازید و درآمد مناسبی داشته باشید.

ویدیو پرورش بلدرچین

 

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

هنگامی که جوجه به ۱ هفتگی برسد می توان با رعایت ایمنی سنگریزه ها را خارج کرد. مهم ارائه آب پاک در هر زمان به جوجه هاست. ظروف آب و یا هر فرورفتگی که بعنوان ظرف آب مورد استفاده قرار می گیرند باید روزانه تمیز شوند. زباله ها برای رقیق کردن فضولات و جذب رطوبت موجود استفاده می شوند. تراشه چوب، خاک اره و ماسه جز مواد بستر خوب هستند. بستر باید ۱۰-۵ سانتی متر در اعماق کف و با کاغذ برای هفته اول برای جوجه پوشش داده شود. انواع کاغذ سخت و نرم به کار می روند که تمایل جوجه به سفت ها بیشتر است. روزنامه های قدیمی رضایت بخش اند اما ایده ال نیستند. استفاده از دستمال کاغذی بهتر است. مواد غذایی باید روی کاغذ برای تشویق جوجه جوان به خوردن پاشیده شود اگر جوجه ها در قفس سیمی و یا در کف مفتول (سیمی) طراحی شده قرار داشته باشند، سطح کف باید برای هفته اول برای جلوگیری از آسیبها به پا با کاغذ تحت پوشش قرار گیرد. اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. حذف بخشی از نوک در جوجه بلدرچین ها با ۲ هفته سن ممکن است لازم باشد و معمولا با یک تیغه یک گرمی صاف کننده منقار صورت میگیرد.

اگر جوجه بلدرچین های ژاپنی در مکان سیمی نگهداری شوند چیدن پر یا دیگر اشکال امکان دارد رخ دهد. نوک منقار بالایی را می توان به طور موقت با کلیپپرس ناخن حذف کرد. بعد از گذشت مدتی درپرندگان منقار کمرنگ برای میزان تغذیه و آب در فرورفتگی ممکن است نیاز به افزایش داشته باشد. سایر اقدامات پیشگیرانه به طور کلی برای کاهش تعداد پرندگان در هر لانه برای جلوگیری از ازدحام و کاهش شدت نور و افزایش فیبر رژیم غذایی مؤثر است. بلدرچین های ژاپنی محلی هستند و از خود در برابر مزاحمان دفاع می کنند. اگر دو گروه از بلدرچین با هم ترکیب شوند، آنها را با هم در یک قفس ناآشنا (اغل) قرار می دهیم. اسکان و تجهیزات بلدرچین غالبا در اتاق شبیه به پارکینگ قرار دارد. با این حال، چنین اتاقهایی باید به خوبی عایق شوند و دارای تهویه مناسب و عاری از کشش جریان هوا باشند و باید حفاظت در برابر گربه ها، جوندگان و پرندگان درنده فراهم شود. مسکن طوری باید طراحی شود که اطمینان از دسترسی آسان به غذا و آب حاصل شود تا مجوز بهداشت اسان داده شود. در تسهیلات باید هدف از پروژه منعکس شود. برای مثال اگر تخم تجاری یا تولید گوشت آنها مطرح است قفسهای کوچک دوتایی مناسب است. علاقه مندان ممکن است لانه ها یا آغل هایی که دارای بستر کوچک هستند و نیاز به تمیز کردن مداوم فضولات را ندارند ترجیح دهند.

برای قفس یا لانه ساخت ۷ میلی متر مربع بافت سیمی با جای پای امن برای جلوگیری از آسیب به پا و فرار جوجه ها از طریق دیوارهای جانبی توصیه می شود. بلدرچین های بالغ به زندگی ادامه خواهند داد و تولید موفق در صورتی حاصل میگردد که بستن ۱۴۵ سانتی متر مربع از فضای کف به ازای هر پرنده (۱۲۵ سانتی متر به ازای هر پرنده در کف سیمی) مجاز باشد. اغلب پرندگان لانه نمی سازند ولی تخمهای خود را بین زباله ها پنهان می کنند. به همین دلیل تولید به اندازه کافی برای دو پرنده بزرگ است. قفس باید از جنس فلز یا تخته سه لا در سقف باشد تا از آسیب دیدن به سرشان و ترس آنها جلوگیری شود. بلدرچین بالغ نیاز به ۱/۲۵ تا ۲/۵ سانتی متر فضای تغذیه به ازای هر پرنده دارد. تغذیه کافی باید وجود داشته باشد، اما اگر بیش از حد باشد، ضایعات بیش ازحد را به دنبال داشت. آب شیرین پاک باید در تمام اوقات با حداقل ۰/۶ سانتی متر از فضای به ازای هر بلدرچین ارائه شود. پستانک و لیوان (ظرف مناسب که در قسمتهای قبل ذکر شدند) برای بلدرچین بالغ مناسب هستند. هر پستانک یا فنجان باید برای هر ۵ پرنده باید ارائه شده باشد.

شرایط نور

بلدرچین ژاپنی نیاز به ۱۴ تا ۱۸ ساعت نور در روز برای حداکثر تولید تخم و باروری دارد. این به این معنی است که نور مکمل باید در ماه های پاییز، زمستان برای تولید حفظ شود. جنس نر برای پرورش مورد نیاز نمی باشد. هر بلدرچین که برای صنعت گوشت پرورش یافته است به تنها حدود ۸ ساعت نور در هر روز نیاز دارد و این برای شروع رشد به اندازه بلوغ جنسی مناسب نیست. بنابراین انرژی در مبارزه و جفت گیری را نداشته و فقط تمایل به چاق شدن سریع تر دارند.

نحوه پرورش پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین

پرورش و جوجه کشی بلدرچین : پرورش و جوجه کشی بلدرچین : اگر شما بلدرچین ها را در مقیاس بزرگ پرورش می دهید یا زمان کافی برای صرف وقت به روش های دیگر را ندارید این همان موردی است که به کار شما می آید. این روش دارای برخی از معایب ها مانند دعوای مکرر بین نرها میباشد که باعث استرس و عصبانیت بین دیگر پرندگان قفس می شود و منجر به نامنظم شدن لقاح و میزان تخم گذاری می شود. روش دیگر نیز نگهداری بلدرچین های نر و ماده به صورت جداگانه و قراردادن نرها در قفس ماده ها برای انجام کار خودشان به طور دوره ای است. در این روش شما نرخ باروری بالایی خواهید داشت و کیفیت پرورش به خوبی تحت نظارت خواهد بود. این تمرین خوبی برای پرورش بلدرچین در مقیاس کوچک خواهد بود. مخصوصا زمانی که شما میخواهید بلدرچین های رنگی ژاپنی را پرورش دهید، کنترل بهتری روی رنگ ها و طرح هایی که شما میخواهید خواهید داشت. تنها عیب این روش پرورش بلدرچین مصرف شدن زمان است. جوجه کشی بلدرچین بلدرچین های اهلی غریزه ی لانه گذاری را از دست داده اند بنابراین تنها راه پرورش بلدرچین در ماشین جوجه کشی است. یک انتخاب دیگر قرار دادن تخم بلدرچین ها زیر یک مرغ تخم نشین است (نژاد بانتوم ایده آل می باشد). اگر شما این گزینه را انتخاب کردید باید هر گونه تخم مرغ دیگر را از زیر مرغ تخم نشین حذف کنید. تخم بلدرچینها را هر روز برای کاهش عفونت جمع آوری کنید. تخم بلدرچین های به نظر سالم تر با پوسته های به نظر محکم تر را انتخاب کنید. آنها را به طور کامل برای تشخیص هر گونه ترک یا آسیبهای دیگر بازرسی کنید. تخم های بلدرچین را نشویید چرا که این کار باعث از بین بردن پوشش محافظ تخم مرغ ها می شود و آنها را در برابر عفونتهای باکتریایی آسیب پذیر می کند. همچنین توصیه می شود که روی آنها عمل نطفه سنجی را اجرا کنید. این کار هر گونه ترکی که ممکن است وجود داشته باشد و سلامتی زرده و اندازه ی فضای هوایی را به شما نشان میدهد. اگر شما یک نطفه سنج خریده اید اطمینان حاصل کنید که آن یک نطفه سنج با شدت نور بالا باشد. چون یک نطفه سنج معمولی نمیتواند نور را به خوبی داخل پوسته ی تاریک تخم بلدرچین بتاباند. تخم بلدرچین ها را در یک مکان خنک و خشک در سینی هایی که کف ان چرب است نگهداری کنید. دمای ذخیره سازی باید بین ۱۷-۱۲ درجه ی سانتی گراد و رطوبت نسبی بین ۸۰-۷۰ درصد باشد. مراقب باشید، اگر درجه ی دما به ۱۸ درجه ی سانتی گراد برسد رشد جنین کوچک ممکن است که شروع شود و هچ تخم بلدرچینها بی فایده خواهد شد. تخم بلدرچینهای آماده شده برای هج را در یخچال نگهداری نکنید آنجا برای آنها بسیار سرد است. برخی می گویند که شما می توانید تخم بلدرچین ها را قبل از هج برای ۱۰ روز نگهداری کنید اما ما بیش از ۷ روز توصیه نمی کنیم.

تخم بلدرچین ها بعد از جمع آوری باید بخور داده شوند اما برخی پرورش دهندگان این کار را هنگامی که تخم بلدرچین ها را داخل دستگاه جوجه کشی برای هج قرار میدهند انجام میدهند. اگر شما گزینه ی دوم را انتخاب کردید، بخور باید در ۱۲ ساعت اول جوجه کشی انجام شود. برای بخور از ۲۵ گرم پتاسیم پرمنگنات و ۳۵ میلی لیتر فرمالین ۴۰ درصد برای هر مترمکعب از فضای ماشین جوجه کشی استفاده کنید. این روش مانند این است که پتاسیم پرمنگنات را داخل یک سرامیک با قطر بزرگ و با دیواره ی کم ارتفاع مانند یک تابه ی بزرگ بریزید و سپس فرمالین را به آن اضافه کنید. بهتر است در این فضا نفس نکشید و از یک ماسک مناسب استفاده کنید. ظرف را داخل ماشین جوجه کشی قرار دهید و دمای آن را بین ۳۰-۲۰ درجه ی سانتی گراد و رطوبت نسبی را بین ۹۰-۸۰ درصد تنظیم کنید. اگر شما ماشین جوجه کشی هوای تحت فشار دارید فن در حال اجرا است اما دریچه را برای ۲۰ دقیقه ببندید سپس دریچه را باز کنید و ظرف را از داخل ماشین جوجه کشی بردارید. اگر دستگاه جوجه کشی شما از نوع ماشین جوجه کشی هوای ساکن است ظرف را داخل ماشین برای ۲۰ دقیقه بگذارید سپس در را باز کنید و ظرف را از داخل ماشین بردارید. در پرورش بلدرچین اتاقی که ماشین جوجه کشی شما در آن قرار داده خواهد شد باید در یک درجه ی حرارت ثابت باشد. ماشین جوجه کشی باید تمیز و ضد عفونی شده باشد. اطمینان حاصل کنید که ماشین جوجه کشی تان را برای تقریبا یک روز قبل از شروع به جوجه کشی به درستی تنظیم و اجرا کرده باشید. در پایان روز این انتخاب شماست که چه نوع ماشین جوجه کشی را برای پرورش بلدرچین انتخاب بکنید اما ما ماشین جوجه کشی را توصیه میکنیم مجهز به فن چرخنده ی خودکار باشد. اگر ماشین شما مجهز به این فن باشد هیچ نقطه ای از داخل دستگاه تان را سرد نخواهید یافت همچنین با امکانات چرخش خودکار اگر فراموش کنید که تخم بلدرچین ها را بچرخانید این کار را برای شما انجام می دهد. بنابراین شما نیمی از راه را برای رسیدن به هیچ موفقیت آمیز طی کرده اید. اگر ماشین جوجه کشی شما با چرخاننده ی اتوماتیک تخم مرغ مجهز نشده باشد این بسیار مهم است که تخم بلدرچینها را به صورت دستی ۴-۳ بار در روز بچرخانید. چرخش تخم بلدرچین ها برای حفظ جنین کوچک در وسط تخم مرغ و جلوگیری از چسبیدن ان به پوسته ی تخم مرغ بسیار مهم است. تنها دو چیز مهم دیگر نیز وجود دارد که شما باید به ان توجه کنید و ان حفظ درجه ی حرارت درست یعنی ۳۸-۳۷ درجه ی سانتی گراد و سطح رطوبت ۵۵- ۴۵ درصد است.


پرورش و جوجه کشی بلدرچین

نگهداری پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

۱- مصرف کننده

۲- فروشنده

تبلیغات روی این دو متمرکز شود یعنی هم هدف ما مصرف کننده باشد و هم فروشنده اگر ما فروشنده را متقاعد کنیم که فروش این محصول برایش سود ده است. او حاضر به فروش محصول ماخواهد بود و خود به خود محصول ما را تبلیغ می کند.

پایین آوردن قیمت

اگر ما رقیب داشته باشیم یا اگر رقبا زیاد شدند برای مقابله با این موضوع قیمت محصول را پایین می آوریم تا با رقبا مقابله کنیم. و اگر رقیب نداشتیم درسه ماه اول تولید محصول را ۵۰ ریال ارزانتر عرضه می کنیم تا با این کار تقاضای محصول را افزایش دهیم و بعد از ۳ ماه محصول را به قیمت واقعی عرضه می کنیم. مصرف کنندگان از قشر مرفع هستند با توجه به قیمت ان پس لازم است این تبلیغات از محلی ها یا مکان هایی شروع بشود که از نظر مالی درسطح بالاتری قرار داشته باشند. بیشترین عبارتی که می تواند نظر افراد را در مورد یک محصول جلب کند خواص دارویی درمانی محصول است که از این نکته در پوسترهای تبلیغاتی و عباراتی که روی بسته ها نوشته می شود استفاده میگردد.

کلیه مراحل بازاریابی حتما قبل از ورود محصول به بازار انجام گرفته باشد تا موقعی که محصول را به بازار عرضه کردیم تقاضا برای محصول وجود داشته باشد. و برای اطمینان خاطر فروشنده می توان توافق کرد که محصول تا یک هفته بعد از تحویل پس گرفته می شود که البته باید محصول کمی به فروشنده تحویل داده شود.

طرح و توسعه

با تبلیغات و بازاریابی تقاضای محصول مورد نظر را افزایش میدهیم و درراستای افزایش تقاضا تولید خود را به مرور زمان برحسب مقدار تقاضای بالا رفته افزایش میدهیم. یعنی اگر تقاضا تخم بلدرچین از ۷۰۰ عدد تخم تجاوز کرد ما ۱۰۰۰ عدد بلدرچین پرورشی را اضافه می کنیم تا تولید ما به ۱۴۰۰ عدد برسد و به هیمن منوال تولید را اضافه می کنیم بعد از رسیدن به این جایگاه واحدهای زیر به ترتیب اضافه می گردد.

۱- بلدرچین مولد

۲- پرورش بلدرچین گوشتی

۳- جوجه کشی بلدرچین و تولید جوجه یک روزه

کلیه مراحل بالا ابتدا برای تأمین نیازهای خودمان است و بعد از مدتی این محصولات را به بازار عرضه می کنیم البته قبل از ورود هر کدام از این محصولات به بازار به یک بازاریابی و تبلیغات است. با محصولات تولیدی ابتدا نیاز شهر و استان مربوطه را تأمین می کنیم بعد از این مرحله محصولات را به استانهای دیگر کشور صادرات می کنیم و در مرحله پایانی هدف این مزرعه صادرات محصولات به خارج کشور و رقابت با کشورهای خارجی و در پایان اصلاح نژاد بلدرچین و تفکیک نژاد گوشتی از تخمگذار در طرح توسعه و مزرعه این صنعت می توان به بسته بندی و کشتار این پرنده اشاره کرد به احداث و احدهای کشتار و بسته بندی می توان به این هدف رسید.

ساختار سازمانی

با توجه به اینکه حجم این واحد تولید کم است نیازی به کارگر ندارد و اداره امور به صورت پاره وقت توسط دو کارشناسی طیور انجام می گیرد و در صورت گسترش مزرعه نیاز به کارگر است طبق نیاز کارگر تهیه می شود و نظارت هر قسمت از این مزرعه بر عهده یک کارشناس خواهد بود که دراین صورت واحد リ به ثبت شرکت دراورده ۹ قالب نشرکت به تولیدات این محصول (بلدرچین) می پردازیم۰


قیمت دستگاه جوجه کشی , دستگاه جوجه کشی , ماشین جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین - دستگاه جوجه کشی

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین : این صنعت در بعضی از کشورهای جهان پیشرفت بیشتری داشته و تولید آنها دراین ضمینه بیشتر است و علت آن وضع اقتصادی کشورها و ملت ها است با توجه به اینکه رقیب سرسخت این صنعت تخم مرغ است در نتیجه تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ از قیمت بالاتری برخوردار است همین امر باعث شده که هر چه وضعیت مالی افراد بیشتر باشد مصرف آنها هم بیشتر خواهد بود. همان طوری که این کشورها در پرورش سایر پرندگان پیشرفتهای قابل ملاحظهای داشته اند باعث شده تا پیشرفت آنها در این صنعت قابل توجه باشد کشورهایی که در دنیا در این ضمینه فعالیت دارند شامل آمریکای جنوبی، مکزیک؛ آلمان و کشورهای عربی از جمله عربستان و کویت می باشند. آمار دقیقی از میزان تولید تخم بلدرچین در کشور ایران وجود ندارد. شرح فعالیت این واحد تولیدی با ظرفیت توید ۷۰۰ عدد تخم در منطقه. . . با مدیریت. . . که از دانشجویان رشته پرورش طیور می باشد، اجرا خواهد شد. این واحد تولیدی در یک مکان استیجاری که حداقل دارای ۳ اتاق باشد که ۲ اتاق به مساحت حداقل ۴ × ۳ متر یکی برای انبار و یکی اتاق کارگر لازم است و یک اتاق برای پرورش به مساحت حداقل ۳۰ متر مربع نیاز است این واحد تولیدی جوجه یک روزه را از تهران تهیه می کند ودان مصرفی را به صورت آماده خریداری می کند و برای این واحد تولیدی مقرون به صرفه نیست که خودش دارای اسیاب و میکسر باشد و یا مواد اولیه را برای جیره خریداری و مخلوط کند در نتیجه بهترین راه این است که این واحد تولیدی در نزدیکی یک مرغداری باشد تا دان مصرفی را طبق نیازمندی های پرنده در داخل مرغداری تهیه و آن را به محل مورد نظر حمل کند در غیر این صورت لازم است. هزینه ای اضافی برای حمل و نقل پرداخت گردد. برای دست یافتن به ۷۰۰ تخم بلدرچین در روز نیاز به پرورش ۱۰۰۰ عدد بلدرچین است چون هر بلدرچین به طور متوسط در هفته ۵ عدد تخم تولید می کند پس پرورش این مقدار نیاز روزانه مارا تامین می کند پرورش بر روی بستر انجام می گیرد و برای تهویه سالن از یک هواکش با قدرت CTm ۵۰۰۰ استفاده می گرد اب خوری مورد استفاده اب خوری دستی به میزان ۱۵ عدد و همچنین برای دانخوری از دانخوری های دستی به میزان ۱۵ عدد استفاده می گردد که همانند آب خوری ها و دان خوری هایی که در پرورش مرغ گوشتی استفاده میشوند و برای کنترل دما از یک دماسنج و برای کنترل رطوبت از رطوبت سنج استفاده میگردد. برای خنک کردن سالن در ماه های گرم از سیستم پوشال استفاده می گردد و برای تأمین حرارت مطلوب در ماه های سرد سال از یک هیتر برقی استفاده می شود. چون رطوبت منطقه بالاست نیازی به تأمین رطوبت نداریم کارهای مربوط به مزرعه پرورش بلدرچین تخمگذار به صورت پاره وقت انجام می گردد. جوجه بلدرچین بعد از ۵۰ تا ۶۰ روز شروع به تخمگذاری می کند و بیشتر فعالیت ها از زمانی شروع می شود که گله تولید خود را شروع بکند محصول تولیدی در سطح شهر توزیع می گردد. مزیت این طرح این است که بعد از گذشت ۲ ماه که مصادف است با تولید گله و فروش محصول ما می توانیمم هزینه های وارده را از فروش محصول تهیه کنیم.

پرورش و جوجه کشی پرنده بلدرچین


قیمت دستگاه جوجه کشی  دستگاه جوجه کشی